>Книга: Большая энциклопедия кулинарного искусства/ В.В.Похлёбкин. |
"Есть нужно всё И есть нужно сейчас, что стоит на столе" /В.В.Похлёбкин/  В этой уникальной книге собраны все теоретические и практические произведения по кулинарии международно признанного мастера поваренного искусства В.В. Похлёбкина. Его знания по истории, теории и практике кулинарии признаны знатоками поварского дела в России и за рубежом, его советами пользуются все — от профессионалов до домашних хозяек. Книга раскроет вам все тайны хорошей кухни, расскажет об истории и удивительных свойствах известных продуктов, подскажет, как удобно обустроить кухню, какими специями и в каких случаях пользоваться, как правильно составить меню. Если вы хотите научиться готовить не только по привычным рецептам, но со знанием поварского дела и творчески, эта замечательная книга станет для вас лучшим подарком.Вы желаете узнать тайны хорошей кухни? Или как приготовить супы разных расцветок? А может хотите точно знать все секреты приготовления блюд из теста? Это и очень многое Вы можете узнать в книге Похлёбкина В.В.    |
Серия сообщений "Книги. Слушаем- читаем":
Часть 1 - >Книга: Большая энциклопедия кулинарного искусства/ В.В.Похлёбкин.
Часть 2 - Дина Рубина "Когда же пойдёт снег?"
Часть 3 - Дина Рубина «Астральный полёт души...» / сборник аудио
...
Часть 18 - Аудиокниги, большая электронная библиотека
Часть 19 - АудиоСпектакли - слушать онлайн
Часть 20 - Читает и поёт Лариса Рубальская.
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
