Мы любим модные журналы, такие, как  женский  журнал мод ELLE онлайн. Здесь мы узнаем с последними  новостями  мира моды, шоппинга, красоты,  шоу-бизнеса. Здесь же можно найти и интересные рецепты по приготовлению блюд.  

Вот один из них - потрясающе вкусные малосольные огурцы, которые  засаливаются в  трехлитровой  банке с добавлением специй.

 ПОТРЕБУЕТСЯ:

 На трехлитровую стеклянную банку - 2 кг свежих огурцов, 2 столовые ложки соли, чеснок, листья вишни, смородины, хрена и полтора литра воды

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

 Промываем  огурчики и  срезаем с двух сторон  кончики, затем кладём в  миску и наливаем  холодную воду и оставляем на  часик.

 Стерилизуем банку. Листья специй и зелень кладём  на дно банки, туда же опускаем  чеснок и складываем  огурцы, сверху также уложив  зелень. После этого  заливаем  рассолом 

Теперь о приготовлении рассола: в кастрюлю наливаем  воду,  насыпаем  соль и доводим  до кипения.

Этим рассолом и заливаем  огурцы. Закрываем  крышкой. Как банка  остынет, ставим её в холодное место