-Цитатник

сориночка - (0)

Елена Ваенга *СОРИНОЧКА* ...

рисунки на камнях - (0)

Рисунки на камнях Камень — уникальный предмет, камень служил орудием труда, на камнях рисовали на...

Вязание крючком декоративного чехла для подушки - (0)

Вязание крючком декоративного чехла для подушки Вязание крючком декоративного чехла для подушк...

ПИРОГ, КОТОРЫЙ ТАЕТ ВО РТУ - (0)

ПИРОГ, КОТОРЫЙ ТАЕТ ВО РТУ ПИРОГ, КОТОРЫЙ ТАЕТ ВО РТУ Этот п...

Торт-разборник «Снежная горка с черносливом» - (0)

Торт-разборник «Снежная горка с черносливом» Я пекла этот торт не один раз, он нам очень полюб...

 -Метки

английский аудиокниги баклажаны бижутерия блины блог блоги буженина булочки вазы валентинки валяние валяние сухое волосы вязание голубцы давление декупаж дневник закуски запеканка застольная игрушки игрушки мягкие из газет из картона из лаваша из ленты из носок из холодного фарфора интерьер ирландские мотивы кабачки капуста картофель картошка квас кекс комментарии котлеты кофе крем крючком кукла куколки курица лепешки ликер макияж манник маска музыка мультиварка мультик напиток новый год оладьи омлет пасха печень печенье пирог пирог быстро пирог заливной пирожки пицца подушки пожелалки поздравления поздравлялка помидоры похудайка праздник притчи пятки рождество романсы рулет рыба саксофон салат салаты свинина селедка сосуды спицами суп суп-пюре театр тесто тильды торт украшения фильм фотошоп хачапури холодный фарфор цветы чебуреки яблоки

 -Приложения

  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Empire" Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Толкование снов Толкование сновУзнайте в чем тайна вашего сна — стоит готовиться к чему-то плохому или, наоборот, надо чтобы сон обязательно сбылся. Вы непременно найдете толкование вашего сна, ведь в базе уже сейчас содержится 47

 -Фотоальбом

Фотоальбом закрыт всем, кроме списка избранных и списка друзей. Зарегистрироваться!

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в дама60

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.01.2013
Записей: 2927
Комментариев: 0
Написано: 2931


Салат в желе - из серии "необычно и красиво"

Суббота, 08 Марта 2014 г. 14:01 + в цитатник
Цитата сообщения галина5819 Салат в желе - из серии "необычно и красиво"

13677769235311345800545551f26c08d875 (350x262, 129Kb)

На сегодняшний день существует множество салатов, как соленых, так и сладких! Но пробовали ли вы такое блюдо, как Салат в желе? Этот салат выглядит очень необычно. Мясной вкус, разноцветные овощи и белый майонезно-сметанный соус – такой салат несомненно будет в центре внимания. Это новый оригинальный рецепт салата, который подается как красивое украшение и закуска к праздничному столу. Хотя, это блюдо такое же вкусное, как и другие салаты, поэтому можно себя побаловать им и в обычный день.




104013995_98977367_98138195_77661201_77112833_75376655_ingredients (128x34, 0Kb)

Кукуруза консервированная – 200 грамм
Горошек зеленый консервированный – 200 грамм
Колбаса вареная – 200 грамм
Перец красный болгарский среднего размера – 1 штука
Морковь среднего размера – 1 штука
Соль – по вкусу
Перец белый молотый – по вкусу
Желатин быстрорастворимый (1 пачка) – 15-20 грамм
Сметана 20-25% жирности – 200 грамм
Майонез 67% жирности – 200-250 грамм
Вода очищенная – 50-70 миллилитров

98138223_77661207_77112903_75376722_instructions (235x35, 1Kb)

Первым делом хорошо промываем под проточной водой морковь. После выкладываем ингредиент в среднюю кастрюлю и заливаем водой так, чтобы овощ полностью погрузился в жидкость. Ставим на большой огонь кастрюлю. Когда вода начнет закипать, делаем средний огонь и варим компонент до готовности. В среднем по времени это займет около 20-30 минут в зависимости от сорта и размеров овоща.

Вареную морковь с помощью вилки перекладываем из емкости на разделочную доску и ждем, пока ингредиент не остынет до комнатной температуры. Ножом снимаем с морковки шкурку и срезаем хвостик.
13677769242521345800545332babe4a (350x262, 88Kb)13677769253131345800545333b50032 (350x262, 65Kb)

На разделочной доске измельчаем компонент на небольшие кубики. А для того, чтобы морковные кусочки нам не мешали, перекладываем их в глубокую миску.

Для этого салатыа можно брать не обязательно вареную колбасу. Также блюдо получается вкусным, если в него добавить и копченую колбасу, и вареную курицу или ветчину. То есть, это дело вкуса! Мне нравится вареная колбаса, так как блюдо получается с ней очень нежное и, как по мне, наиболее вкусное. Итак, отчищаем ножом ингредиент от защитной пленки и разрезаем на разделочной доске на небольшие кубики. Измельченный компонент перекладываем в емкость к морковке.
13677769254341345800545294b37e26 (350x262, 78Kb)13677769268251345800545805c41dfd (350x262, 88Kb)

Промываем перец под проточной водой и отчищаем на разделочной доске ножом компонент от хвостика и семян. После – измельчаем овощ на небольшие кубики и перекладываем их в посуду с другими измельченными продуктами.

С помощью консервного ножа открываем банки с кукурузой и горошком. Придерживая крышку банки, сливаем жидкость. С помощью столовой ложки перекладываем поочередно каждый компонент блюда из банки в миску с другими ингредиентами.
1367776927836134580054523625d1f6 (350x262, 89Kb)13677769281771345800545937d27ca5 (350x262, 103Kb)

В маленькую кастрюлю наливаем очищенную воду. Ставим емкость на огонь и подогреваем воду буквально до хорошо теплого состояния. Всыпаем в жидкость желатин и хорошо перемешиваем смесь до полного растворения желатина.
13677769302591345800545309051877 (350x262, 49Kb)13677769294881345800545198b357cc (350x262, 53Kb)

В миску выливаем майонез и сметану, присыпаем по вкусу солью и белым молотым перцем. Внимание: эти компоненты должны быть комнатной температуры, поэтому по необходимости заранее достаем их из холодильника. Таким образом, желатин сразу не застынет, а у нас будет время на подготовку ингредиентов. Вливаем в емкость желатиновую смесь и все хорошо перемешиваем ложкой.

У нас должна получится густая однородная масса.
1367776930671013458005454310421499 (350x262, 57Kb)1367776931181113458005456711186c99 (350x262, 88Kb)

Хорошо перемешиваем все измельченные компоненты в миске. После – вливаем в емкость заправку и еще раз все хорошо перемешиваем ложкой. Затем застилаем пищевой пленкой прямоугольную форму. Перекладываем нашу салатыную смесь из миски в емкость и разравниваем салаты, чтобы получилась гладкая поверхность. Ставим в холодильник застывать блюдо на 2 часа.

Перед подачей на стол достаем наш чудо-салаты из холодильника. Накрываем прямоугольную форму блюдом для подачи и переворачиваем первый инвентарь вверх дном. Благодаря пищевой пленке салаты легко окажется у вас на блюде и предстанет в виде красивого и аппетитного торта! Снимаем с него пленку и украшаем по желанию оставшимся консервированным горошком и кукурузой. Также можно украсить блюдо кусочками кислых огурчиков и веточками свежей зелени.
136777693212121345800545161238a154 (350x262, 82Kb)13677769235311345800545551f26c08d875 (350x262, 129Kb)
sovet (100x37, 0Kb)
– Будьте внимательны, когда готовите желатин, так как этот продукт имеет свойство очень быстро застывать. Поэтому лучше все приготовить заранее, чтобы салаты застыл и приобрел форму прямоугольного торта.
– салаты в желе оригинален тем, что в него можно добавлять любые компоненты. Например, очень вкусным будет блюдо, если в него покрошить вареную картошку, зеленый лук или маринованный огурец, помимо других компонентов.
– Для такого блюда не обязательно брать прямоугольную форму. Можно использовать любую емкость, даже стеклянные и широкие по диагонали стаканы.
receptyblud.ru
110454847_nyam2 (25x29, 8Kb)Есть много способов приготовить вкусное жаркое и сегодня я хочу предложить вашему вниманию один из таких вариантов. Тушеное мясо, пропитанное овощным соком, делает блюдо не только питательным, но и очень вкусным. Для приготовления этого яства надо довольно много времени, но поверьте оно того стоит. Приготовьте жаркое с фасолью, удивите своих гостей, приготовив на праздничный стол к 8 марта такое жаркое.!

RpriytnogoPPappetitaPIG2 (344x52, 5Kb)
Рубрики:  вкусненько покушаем
супы
Метки: