-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в svetlana_89

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.01.2013
Записей: 4641
Комментариев: 167
Написано: 4926

50 рецептов тортов

Понедельник, 04 Ноября 2013 г. 20:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  выпечка/ сладкая выпечка

Метки:  

Девять самых вкусных и крутых тортов!

Воскресенье, 29 Сентября 2013 г. 18:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Люмлия [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Девять самых вкусных и крутых тортов!

Все торты готовятся быстро и легко.
1. Безумно вкусный "Торт Панчо"
2. Популярный торт "Сникерс"
...

далее...
Рубрики:  выпечка/ сладкая выпечка

Метки:  

Очень вкусный торт

Воскресенье, 18 Августа 2013 г. 08:24 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусный торт









Для теста:
сгущенное молоко - 1 банка
яйца - 2 штуки
мука - 1 стакан
разрыхлитель - 0,5 -1 ч. ложка
соль - 1 щепотка
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
Рубрики:  выпечка/ сладкая выпечка

Метки:  

Творожный торт с бисквитным рулетом

Вторник, 18 Июня 2013 г. 10:42 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный торт с бисквитным рулетом

Творожный торт с бисквитным рулетом

Нежнейший тортик с бисквитным ягодным рулетом.

Ингредиенты:

Тесто:
  • 3 яйца
  • 80 г сахара
  • 100 г муки
  • цедра половины лимона
Пропитка:
  • 2 ст.л. воды + 2 ст.л. лимонного сока+ 1 ст.л. сахара
Ягодная прослойка:
  • 5-6 ст.л. кисло-сладкого джема или варенья (черная смородина, клюква)
Начинка:
  • 400 г сметаны
  • 200 г творога
  • 100 г белого шоколада
  • 70 г сахара
  • 1 пакетик желатина (10 г)
Читать далее...
Рубрики:  выпечка/ сладкая выпечка

Метки:  

Шоколадный торт из печенья в глазури без выпечки

Суббота, 08 Июня 2013 г. 10:31 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный торт из печенья в глазури без выпечки

Шоколадный торт из печенья в глазури без выпечки

 

Ингредиенты:

220 г горького шоколада

220 г печенья

160 мл сливок для взбивания

2 ст.л. сливочного масла

для глазури:

110 г горького шоколада

80 мл сливок для взбивания

1 ст.л. сливочного масла

Читать далее...
Рубрики:  выпечка/ сладкая выпечка

Метки:  

ТОП 9 САМЫХ ВКУСНЫХ И КРАСИВЫХ ТОРТОВ

Пятница, 07 Июня 2013 г. 18:27 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОП 9 САМЫХ ВКУСНЫХ И КРАСИВЫХ ТОРТОВ


А ВОТ И РЕЦЕПТЫ ВСЕХ СУПЕР ТОРТОВ!
1. Безумно вкусный торт "Панчо"
 
Читать далее...
Рубрики:  выпечка/ сладкая выпечка

Метки:  

Торт «Минутка»

Среда, 05 Июня 2013 г. 18:08 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Минутка»


 

 

Ингредиенты: 

-Яйцо куриное - 1 шт.; 
-Молоко - 5 ст.л.; 
-Масло растительное - 3 ст.л.; 
-Какао-порошок - 2 ст.л.; 
-Сахар - 4 ст.л.; 
-Мука пшеничная - 3 ст.л.; 
-Крахмал - 1 ст.л.; 
-разрыхлитель теста - 1 ч.л.; 

Приготовление: 

Итак, приступаем...Сначала взбиваем яйцо с сахаром 
Затем к нашей смеси добавляем какао и аккуратно перемешиваем. 

Теперь к нашей шоколадной смеси добавляем муку, крахмал и разрыхлитель теста и все тщательно перемешиваем 
Далее к получившемуся достаточно густому тесту добавляем растительное масло и молоко. Хорошо вымешиваем 
Выливаем наше тесто, в форму, смазанную масло и отправляем в микроволновку на максимальную мощность. Если мощность 1000, то на 3 минуты, если 800 - то на 3,5 минуты. 
Через 3 минуты у нас получается вот такой замечательный бисквит 
Теперь превращаем наш бисквит в замечательный тортик. Для этого, бисквит режем на 2 части, взбиваем сметану с сахаром, которой пропитываем наш тортик, прослаиваем клубникой и приглашаем всех к чаю. Приятного аппетита. https://vk.com/womenlive?w=page-34981365_44445842

Рубрики:  выпечка/ сладкая выпечка

Метки:  

Торт "Трухлявый пень"

Вторник, 04 Июня 2013 г. 19:32 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Трухлявый пень"









Ингредиенты:
- 2 яйца
- 1 стакан сахара
- 1 стакан любого варенья (лучше всего смородина, вишня)
- 1 стакан кефира или простокваши
- 2 ч.л. соды
- 1,5 - 2 стакана муки
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
Рубрики:  выпечка/ сладкая выпечка

Метки:  

Оригинальный торт "Наполеон" (за пол часа)

Воскресенье, 02 Июня 2013 г. 11:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Евгения_Тоболовская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оригинальный торт "Наполеон" (за пол часа)

4803320_gRtKhpb3mvc (604x452, 69Kb)

Ингредиенты:
- 500 г слоеного бездрожжевого теста теста

Крем:
- 3 яйца
- 200 г сливочного масла
- 250 мл молока
- 2 чайные ложки муки
- 100 г сахара
- 300 г вареной сгущенки

Читать далее...
Рубрики:  выпечка/ сладкая выпечка

Метки:  

Шоколадно-банановый торт

Воскресенье, 02 Июня 2013 г. 10:46 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадно-банановый торт

Шоколадно-банановый торт рецепт

Состав

Для коржа

  • Сливочное масло – 120 гр
  • Бананы спелые – 2-3 шт
  • Сахарный песок – 200 гр
  • Яйца – 3 шт
  • Кефир или натуральный йогурт – 100 гр
  • Мука – 200 гр
  • Какао-порошок – 6 ст.л.
  • Соль – 1/3 ч.л.
  • Сода – ¾ ч.л.
  • Разрыхлитель – ½ ч.л.
  • Ванилин на кончике ножа или пакетик ванильного сахара

Для крема из взбитых сливок

  • Сливки ( 30 %-33 % жирности и выше ) – 300 гр
  • Ванильный сахар -  1 пакетик
  • Сахарная пудра – 40 гр
  • Желатин – 1,5 ч.л.

Для украшения

  • Бананы - 3 шт
  • Шоколад и миндальные лепестки
Читать далее...
Рубрики:  выпечка/ сладкая выпечка

Метки:  

Самый быстрый и вкусный торт

Суббота, 01 Июня 2013 г. 19:16 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самый быстрый и вкусный торт

торт (604x453, 45Kb)



Ингредиенты:
Яйцо – 2 шт
Сахар - 1 стакан
Молоко – 1 стакан
Варенье – 1 стакан
Сода – 2 ч. ложки
Мука - 2 стакана
Крем для торта:
Сметана – 2 стакана
Сахарная пудра – 1/2 стакана

Приготовление:
В чашку разбить 2 яйца, взбить хорошо, добавить стакан сахара. Затем добавить стакан молока, стакан любого варенья, два стакана муки, 2 чайной ложки гашёной соды. Испечь 2 коржа в духовке при температуре 180ºС и разрезать их на пласты. Взбить два стакана густой сметаны и 0,5 стакана сахарной пудры. Коржи промазать сметанным кремом и поставить торт пропитываться в холодильник. Приятного всем аппетита!
Приятного аппетита!
Рубрики:  выпечка/ сладкая выпечка

Метки:  

100 Вкусных тортов на все случаи жизни

Пятница, 31 Мая 2013 г. 20:40 + в цитатник
Это цитата сообщения povarru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

100 Вкусных тортов на все случаи жизни

Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты приготовления тортов

 

Рецепты тортов

 

рецепты тортиков

 

Творожный пирог в мультиварке

Чизкейк или просто творожный пирог – один из любимых десертов европейцев. Предлагаю вашему вниманию простой рецепт творожного пирога в мультиварке, который отличается нежной консистенцией. 

Торт на кефире

Торт на кефире - очень простой в приготовлении и экономичный, но, тем не менее, вкусный торт, который можно смело даже на праздничный стол поставить. Рассказываю, как приготовить торт на кефире. 

Торт "Графские развалины"

Рецепт приготовления торта "Графские развалины" - в помощь каждому, кто решил испечь какой-нибудь эффектный торт на праздничный стол. Приготовить его с пошаговыми фотографиями будет гораздо проще ;)

Банановый торт

Рецепт приготовления торта с банановой начинкой. Пошаговый рецепт с фотографиями поможет приготовить банановый торт даже неопытному кулинару. 

Шоколадный слоеный торт

Рецепт слоеного шоколадного торта на день рождение или любой другой праздник. Торт готовится не очень сложно, но получается гораздо вкуснее покупного. Попробуйте - и вам обязательно понравится! ;) 

Торт "Прага"

Рецепт приготовления праздничного пражского торта - вашему вниманию. Торт "Прага" в нашей семье уже множество лет является самым желанным, поэтому мы научились готовить его в домашних условиях. 

Торт "Муравейник"

Рецепт приготовления вкусного праздничного торта "Муравейник". Вкус этого торта наверняка каждому знаком с детства. Приготовить "Муравейник" в домашних условиях несложно - рецепт вам в этом поможет. 

Торт "Панчо"

Вашему вниманию - рецепт приготовления оригинального праздничного торта "Панчо" в домашних условиях. Торт праздничный, хорошо будет смотреться на столе в честь дня рождения.

Чизкейк творожный

Рассказываю, как приготовить чизкейк творожный в домашних условиях - нежный и вкусный десерт с хрустящей корочкой, который изначально был популярен в Америке, но постепенно "завоевал" весь мир.

Чизкейк в микроволновке

Я раньше думала, что чизкейк готовить долго, что для этого нужно иметь специальные навыки. Оказалось, что готовить чизкейк совсем легко и просто, и сделать это можно даже при помощи микроволновки!

Вкусный торт

Как приготовить вкусный торт с малиной и ежевикой. Пошаговый рецепт с фотографиями. 

Чизкейк в мультиварке

Чизкейк не так давно появился на нашем столе, но уже успел полюбиться многим. Этот нежный десерт к месту в любое время суток. А с помощью мультиварки его совсем несложно приготовить самим. Пробуем! 

Бисквит в мультиварке

Бисквит - довольно сложное в приготовлении блюдо. Как избежать ошибок и получить воздушный, легкий бисквит? Ответ прост - мультиварка! Узнайте, как приготовить бисквит в мультиварке.

Торт "Брауни"

Торт "Брауни" перекочевал к нам из-за океана - первоначально он пользовался огромной популярностью в Америке, однако сегодня хорошо известен и у нас. Рассказываю, как приготовить торт Брауни. 

Торт из пряников

Торт из пряников - очень простой торт домашнего приготовления, который не требует выпечки и каких-либо сложных и недоступных ингредиентов. Простой рецепт торт из пряников не сложнее, чем дважды два! 

Читать далее...
Рубрики:  выпечка/ сладкая выпечка

Метки:  

Торт "Крем-брюле"

Среда, 29 Мая 2013 г. 18:50 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Крем-брюле"

http://i.ovkuse.ru

     

Ингредиенты:

Сахар - 1 стакан.
Сливочное масло - 1 ст.л.
Сметана - 1 стакан.
Мука - 3 стакана.
Какао - 2 ст.л.
Сода - пол чайной ложки,погашенной уксусом.
Крем заварной:
Молоко - 500 мл.
Яйца - 1 стакан.
Ванилин - 1 пакетик.
Мука - 3 ст.л.
Способ приготовления:

Этап 1. Растереть сахар с размягченным маслом, добавить сметану, муку с содой и замесить тесто.
Этап 2. Разделить тесто на 2 части, добавить в одну часть какао.
Этап 3. Все тесто разделить на 6 частей и раскатать коржи (3 белых и 3 шоколадных)
Этап 4. Выпекать коржи при высокой температуре по 5 минут.
Этап 5. Для крема:
Этап 6. Смешать молоко с сахаром, добавить яйцо, ванилин, муку.
Этап 7. Все перемешать и варить на медленном огне, постоянно помешивая до загустения. Затем крем полностью остудить.
Этап   8. Затем взбить 200 г. размягченного сливочного масла с какао (2   столовые ложки) продолжать взбивать, добавлять небольшими порциями   заварной крем. Украсить торт тертым шоколадом или крошкой.

Приятного аппетита!  

Рубрики:  выпечка/ сладкая выпечка

Метки:  

Торт "Муравейник"

Понедельник, 27 Мая 2013 г. 18:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Муравейник"

Из этих ингредиентов готовим тесто: 4 стакана муки, 200 г сливочного масла, 3 столовые ложки молока, 1 яйцо, 3 столовые ложки сахара, 1 чайная ложка соды (погасить уксусом). 

Для пропитки понадобятся: 2 баночки вареной сгущенки, 250 г сливочного масла, 0,5 стакана грецких орехов (измельченных), полстакана изюма без косточек, мак по желанию и сахарная пудра для посыпания торта.

3407372_0a281cd11a901b81a0691b8e4a7185f8 (650x151, 188Kb)

В муку добавим растопленное сливочное масло и перемешаем. Добавим взбитое с сахаром яйцо, затем молоко и погашенную соду. Все ингредиенты хорошо перемешаем. Тесто измельчим, пропустив его через мясорубку. Можно также перетереть на крупной терке.

Раскрошенную массу равномерно распределим на противне без смазывания. Запечем в духовке до румяности. После выпекания поместим крошку в миску. Добавим грецкие орехи и изюм.

Приготовим пропитку. Масло немного растопим. Добавим сгущенку и хорошенько перемешаем до образования однородности. Готовую массу выльем в тесто с изюмом и орехами и сразу же перемешаем. Можно добавить мак. Перемешиваем руками, формируя небольшой холмик. Торт похож на муравейник. Руки периодически обмакивайте в воде, чтобы не дать тесту прилипнуть. Сверху торт слегка посыпаем сахарной пудрой и ставим в холодильник на 7-8 часов или на ночь. Тортик должен хорошо пропитаться.

3407372_tortmuravejnik (300x292, 32Kb)

Рубрики:  выпечка/ сладкая выпечка

Метки:  

Шоколадно-банановый торт

Воскресенье, 26 Мая 2013 г. 14:36 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадно-банановый торт

Шоколадно-банановый торт


Ингредиенты:

Тесто:
Яйца - 3 шт
Сахар - 1 стакан
Мука - 200 г
Молоко - 100 мл
Масло сливочное - 90 г
ванилин 1 щепотка
Соль - 1 щепотка
Кофе растворимый - 1 ч. ложка
Какао – порошок - 1,5-2 ст. ложки
Сода гашеная - 3/4 ч. ложки
Крем:
Сметана - 500-600 г
Сахар - 3-5 ст. ложки
Глазурь:
Сметана - 2 полные ст. ложки
Сахар - 3 ст. ложки
Какао-порошок - 1 ч. ложка
Бананы не крупные - 2 шт. для прослойки

Читать далее...
Рубрики:  выпечка/ сладкая выпечка

Метки:  

Шоколадный торт с вишнями в мультиварке.

Понедельник, 13 Мая 2013 г. 18:19 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный торт с вишнями в мультиварке.

 

Сочетание шоколада и вишни всегда гармонично, поэтому шоколадный торт с вишней будет чудесным угощением для всей семьи.

Необходимые ингредиенты:


- консервированная вишня в сиропе;
- 3 яйца;
- 7 ст. ложек какао порошка;
- 50 грамм масла (сливочного);
- пакетик ванильного сахара;
- стакан пшеничной муки;
- 2 куриных белка;
- 2 стакана сахарного песка.
Читать далее...
Рубрики:  выпечка/ сладкая выпечка

Метки:  

Пражский торт

Воскресенье, 12 Мая 2013 г. 16:54 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пражский торт

Пражский торт — фото 1

Нам понадобится:

Для теста

— сгущенное молоко (0,5 банки, оставшаяся половина банки в холодильнике обычно не залеживается :)));

— сметана  – 1 стакан;

— 2 яйца;

— стакан сахара (можно чуть меньше);

— 1,5-2 стакана муки;

— 4 чайные ложки какао-порошка;

— чайная ложка соды негашеной;

Для крема

— сгущенное молоко — одна банка;

— сливочное масло – 300 грамм;

Для глазури

— плитка черного шоколада;

— сливки 15-20% жирности.

Читать далее...
Рубрики:  выпечка/ сладкая выпечка

Метки:  

ТОРТ " МЕДОВЫЙ " С КРЕМОМ ИЗ ХАЛВЫ

Воскресенье, 12 Мая 2013 г. 11:30 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОРТ " МЕДОВЫЙ " С КРЕМОМ ИЗ ХАЛВЫ

 

     


Этот тортик готовить очень быстро и легко, а вкус получается довольно   интересный из-за необычного крема.  Когда крем застыл, он превратился в   блестящую глазурь, что очень его украсило. Тортик нежный и практически   тает во рту.
  Все ингредиенты я смешивала в кухонном комбайне. В начале я растопила в   микроволновке мед и дала ему остыть. После этого смешала яйца, мед,   сахар и немного соли.
Читать далее...
Рубрики:  выпечка/ сладкая выпечка

Метки:  

Торт «Паутинка»

Среда, 08 Мая 2013 г. 19:04 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Паутинка»

 

     




Итак, нам понадобится:
  — одна пачка маргарина;
  — 4 яйца;
  — 3 столовые ложки сметаны;
  — 1,5 стакана сахара  (полстакана для коржей и стакан для безе);
  — 1,5 чайные ложки соды;
  — 2,5 стакана муки;
  —  2-3 столовые ложки какого-нибудь повидла (у меня как назло ничего   не  оказалось под рукой, все запасы уже были убраны в подвал, так что я    воспользовалась розовым вареньем);
  — 1 столовая ложка какао;
  — 1 пачка  сливочного масла;
  — 1 банка сгущенки;
  — грецкие орехи (примерно 50 грамм);
  — вишня без косточки (вместо вишни можно взять что угодно, орехи, изюм, курагу);
  — 50 грамм черного шоколада.
 

Читать далее...
Рубрики:  выпечка/ сладкая выпечка

Метки:  

Творожник, а-ля чизкейк. С двойной глазурью

Вторник, 07 Мая 2013 г. 08:31 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожник, а-ля чизкейк. С двойной глазурью

sweet cakes sweet vse podryad  Творожник, а ля чизкейк. С двойной глазурью Шоколад Творог Сгущенка

Если использовать творог, то чизкейк все таки не получится, будет творожник. Но, вот, если экспериментировать со всякими соусами, фруктовыми/ягодными добавками к нему, то результат будет не хуже знаменитого десерта.

Надо для основы:
200г песочного печенья, типа «Юбилейное»
40г сливочного масла
1 яйцо

для начинки:
200г жирного творога (у меня-9%)
200г жирной сметаны (у меня-25%)
3 яйца
3 ст. ложки сахара

для глазури:
- первый слой
1 банка вареной сгущенки (350г)
50 мл сливок (10%)
30г масла

Читать далее...
Рубрики:  выпечка/ сладкая выпечка

Метки:  

 Страницы: [4] 3 2 1