Помидор с сюрпризом 

gotovim.ru

Ингредиенты:

1 морковь, 1 сладкий перец, 200 г стручковой спаржевой фасоли, 200 г шампиньонов или вешенок, 1 зубок чеснока, небольшой кусочек имбиря около 2 см, соевый соус по вкусу, 1 чайная ложечка кунжутного масла, 2 столовые ложки растительного масла.

Приготовление:

Подготовим овощи. Перец разрежем пополам, удалим перегородки, вымоем и нарежем на тонкие полосы. Морковь очистим и нарежем тонкой соломкой. Шампиньоны протрем салфеткой и снимем со шляпок кожицу. Нарежем грибочки пластинами. У фасолевых стручков обрежем кончики и разрежем стручки части.

Разогреем растительное масло в сковородке, добавить мелко нарезанный имбирь и чеснок, обжарим до золотистости. Добавим в сковородку полоски моркови, и прожарим на сильном огне, помешивая. Теперь добавим перец, стручковую фасоль и грибочки. Поджарим на сильном огне около 2-х минут, постоянно помешивая. Добавим кунжутное масло. Овощи приправим соевым соусом по вкусу, перемешаем и подадим на стол.

Вкусно, просто, полезно, ароматно, актуально в постные дни!

Скоро на экранах появится боевик Форсаж 6 смотреть онлайн и сможем насладиться красочными спецэффектами, интересным сюжетом и первоклассной игрой актеров! А пока смотрим трейлер в HD и ждем скорого выхода фильма. О сюжете и актерах можно почитать по ссылке.

Ингредиенты для овощей в горшочке

баклажан — 1шт.
перец болгарский — 1шт.
картофель — 5 шт.
морковь — 1шт.
лук репчатый — 1шт.
грибы — 50 г
зелень
соль, перец

Ингредиенты: 1 кабачок (цуккини) – 300 г.; 1 баклажан – 300 г.; 1 большая морковь; 2 небольших сладких перца (лучше разноцветных); соевый соус; растительное масло; кунжут.

Аппетитный рулет из лаваша и овощей.

Это овощное рагу из фасоли, стало блюдом открытием для меня, настолько оно получается вкусное, и настолько оно легко и быстро готовится. Все ингредиенты для овощного рагу более, чем доступные, причем вы можете добавлять, менять их по своему вкусу и желанию. Для быстрого приготовления фасолевого рагу я использовала кроме замороженной стручковой фасоли еще и готовую консервированную фасоль в банках. Это намного ускорило процесс приготовления, на все ушло не более половины часа. Рагу из фасоли получается очень вкусным, ярким, аппетитным и его можно подавать как в горячем, так и в холодном виде. Вы можете использовать его в виде гарнира, в виде теплого салата или в виде овощной холодной закуски. Оно прекрасно сочетается с мясом, рыбой и другими овощами. Так же, это блюдо поможет разнообразить вам постное меню.

Ингредиенты для овощного рагу из фасоли:

• 500 гр замороженной стручковой фасоли
• 1 большая луковица
• 1 большая морковь
• 1 красный болгарский перец
• 1 банка 450 гр готовой консервированной фасоли
• 4-5 долек чеснока
• соль, перец, приправы по вкусу
• немного растительного масла

Нам понадобится:
500 гр. фарша
2 луковицы
2 чесночных зубчика
4 ст. ложки томатной пасты
1 большая доза помидоров в собственном соку
2 маленькие дозы красной фасоли
1 доза кукурузы
Вода или бульон
1 болгарский перец
щепотка сахара
перец
Тобаско
Орегано
Кумин
Красный молотый перец
Перец Чили свежий или сухой, или приправа чили
Соль

Ингредиенты:

• 1 кабачок;
• 1 луковиц;
• 2 помидора;
• 50 грамм тертого сыра;
• 4 яйца;
• 200 грамм муки;
• 100 грамм растительного масла;
• соль, перец.

Оригинальное блюдо из арбуза

Главное,правильно выбрать форму плода

Профессор Селезнёв

1. Летняя овощная запеканка "Сочная"
 

Состав рецепта блюда

Небольшой баклажан – 2 шт.
Средний помидор – 2 шт.
Чеснок – 1 зубчик
Сыр сулугуни – 50 гр
Молотый черный перец
Перец с лимонный ароматом
Сухие травы по вкусу
Оливковое масло – 2 ст.л.


Способ приготовления блюда: как приготовить Летняя овощная запеканка.

Все быстро и очень просто! Заранее разогреваем духовку до 230°С. Баклажаны и помидоры разрезаем на достаточно тонкие кружочки. Чеснок не рубим мелко, как обычно, а режем очень крупно. Сыр сулугуни режем на тонкие ломтики. Берем жаропрочную посудину и выкладываем в неё овощи внахлест, чередуя баклажаны, помидоры и сыр. Хаотично добавляем чеснок, поливаем маслом, посыпаем перцем и сухими травками. Вот и все, теперь ставим эту красоту в духовку на 20 минут. Даже если аппетита у вас не было, поверьте, он появится от одного только аромата! Перед подачей просто необходимо добавить зеленого штриха и украсить блюдо базиликом или петрушкой. И вот перед Вами яркая летняя овощная запеканка. Честно – море удовольствия!