Творожный чизкейк

http://beautyinfo.com.ua/m0c3i4148.html

 

Этот творожный чизкейк получается настолько воздушным, что не оставит равнодушными даже истинных гурманов!

Читать далее...

Как приготовить маковую начинку для рулета, пирога

<Читать далее...

Запеканка из трёх продуктов.

Эта запеканка из трёх продуктов очень вкусная и самая лёгкая в приготовлении. Отличная на вкус. Очень нежная. Её можно ещё при подаче полить вареньем. Может многие и знают такой рецепт, но в наши ряды прибывают новые читатели, так что напоминаю рецепт.А кто не пробовал такой запеканки, обязательно попробуйте.

Читать далее...

Вкусные шоколадные пироги: рецепты

 

Читать далее

Творожник на кефире

Продукты для творожника:

творог 200 гр

3 яйца

кефир 200 мл

сахар 200 гр

мука 2 стакана

разрыхлитель 2 чайные ложки или 1 чайная ложка соды

Читать далее...

БИСКВИТ ЗА 3 МИНУТЫ В МИКРОВОЛНОВКЕ

Ингредиенты: Яйцо куриное — 1 шт Молоко — 5 ст. л. Масло растительное — 3 ст. л. Какао-порошок — 2 ст. л. Сахар-песок (4 ст.л. для бисквита, 3 ст.л. для крема) — 7 ст. л. Мука пшеничная — 3 ст. л. Крахмал — 1 ст. л. Разрыхлитель теста — 1 ч. л. Вишня (без косточек) — 100 г Сметана — 150 г Шоколад (для посыпки)   В чашке смешайте при помощи вилки яйцо и сахар.   Затем добавьте какао.   Муку,крахмал(если нет крахмала, можете смело класть только 4 ст.л. муки) и разрыхлитель, хорошо перемешайте.   Затем добавьте растительное масло и молоко.   Размешайте до получения жидкого теста.   Тесто вылейте в чашку(миску),объемом не меньше 500 мл , положив на дно пергамент.Поставьте в микроволновку ровно на 3 минуты на максимальную мощность(1000 Вт).Также Вы можете сделать порционно, разлив тесто в чашки.   Все!!! Бисквит готов,посыпьте сахарной пудрой и подавайте к кофе или чаю.   Я решила пойти дальше:разрезала бисквит на 3 части и смазала коржи взбитой сметаной с сахаром и вишней.Сверху посыпала тертым шоколадом.  

Получилось ну очень вкусно!!!! Приятного аппетита!!

Аппетитный зефирный торт без выпечки


Ингредиенты:

300 гр. масла
1 банка сгущенного молока
700 гр. зефира
100 - 150 гр. орехов
кислые фрукты или ягоды

Приготовление:

Сливочное масло размягчить при комнатной температуре.
Орехи слегка поджарить на сковородке.
Зефир брать лучше белый ванильный, не облитый сверху глазурью или шоколадом.
Готовим крем.
Хорошо взбить миксером сливочное масло. Порциями добавлять сгущенное молоко и взбивать. Можно добавить коньяк 1 - 2 ч. ложки.
Берем плоское, широкое блюдо.
Зефир разделить на половинки. Первый слой выложить верхушками зефира вниз. Если верхушки неровные , то их немного обрезать. Обрезками заложить пустоты в первом слое. Смазать кремом. Сверху тонкий слой молотой клюквы. Вместо клюквы можно использовать смородину, очищенный апельсин, киви и т. д.
Потом опять половинки зефира. Верхушки подрезать и обрезками заложить пустоты. Сверху и по бокам торт намазать кремом и посыпать дробленым орехом.

Приятного аппетита!

Очень вкусная запеканка из тыквы.

РЕКЛАМА В БЛОГЕ

Если Вы любите тыкву, то такая запеканка из тыквы Вам обязательно понравится. Рецепт не сложный. Все ингредиенты в ней очень сочетаются. Вкус прекрасный. Готовится быстро, так что будем готовить.

Читать далее...

Рулетик к чаю за 20 минут

Рулетик к чаю за 20 минут

Это очень вкусный рулет к чаю, на приготовление которого у меня уходит всего 20 минут, и съедается он тоже очень быстро.

Читать далее...

Торт «Трухлявый пень»

Торт «Трухлявый пень»

Торт «Трухлявый пень» очень легкий и простой в приготовлении. Даже если вы никогда до этого не пекли тортов, то этот получится у вас обязательно. Очень необычный, с разными вкусами, то кисловатый, то сладковатый. Для большей трухлявости я добавила еще орехов. А уж какой красивый в разрезе!

Ингредиенты:

• 1 стакан сметаны
• 2/3 стакана сахара
• 1 яйцо
• 0.5 ч. ложки соды (погасить)
• 3 стакана муки

Читать далее...

Торт из молочных продуктов без выпечки


Ингредиенты:

1 кг творога
банка сгущенки
1 сладкий апельсин
Сметана пол стакана
Сахар пол стакана или по вкусу

Приготовление:

В миску следует поместить 1 кг творога, к нему вылить все содержимое из банки со сгущенкой. Вымыть спелый апельсин приличного размера, промокнуть его полотенцем и натереть цедру на крупной терке. Дольки цитруса можно с чистой совестью съесть, для торта необходима лишь цедра. Теперь следует добавить ее в миску и, тщательно перемешивая продукты, хорошо размять ложкой творог.

Выбрав неглубокую тарелку среднего размера, необходимо выложить в нее творожную массу. Приминая ложкой массу, как бы пытаясь ее спрессовать, следует сформировать на тарелке горку.

Чтобы получить крем, необходимо взбить миксером половину стакана сметаны с половиной стакана сахара. Затем выложить крем на вершину горки из творожной массы. Крем равномерно растечется по всей поверхности десерта. Торт из молочных продуктов разу же следует поместить в холодильник, где за пару часов сметанный крем застынет, сделав десерт готовым к употреблению.

Приятного аппетита!

P.S. Рецепт не мой, просто понравился. Автора не знаю. Если найдете настоящего автора рецепта, пишите в комменты, отредактирую пост.

САМЫЕ ВКУСНЫЕ ПРОВЕРЕННЫЕ ВРЕМЕНЕМ ТОРТЫ


Испытанные временем, оригинальные, доступные рецепты тортов.


ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ

Ингредиенты:

8 яичных белков,
2/3 стакана сахара,
200 г шоколада,
80 г муки,
3 стакана 35%-ных сливок,
2/3 стакана ванильной сахарной пудры.

Приготовление:
1. 150 г шоколада растопить, дать ему остыть, но не до застывания.
2. Яичные белки взбить в пышную пену, понемногу всыпая сахар. Добавить растопленный шоколад и муку, взбить до получения однородного теста.
3. Две формы смазать маслом и присыпать мукой, разложить в них тесто, разровнять, выпекать в духовке при 180"С до готовности.
4. Остудить, разрезать каждый корж на 2 части.
5. Оставшийся шоколад растопить на водяной бане. Сливки взбить в пышный крем, понемногу добавляя сахарную пудру, разделить на 2 части. В одну подмешать растопленный шоколад. В половину взбитых сливок добавить растопленный шоколад, перемешать.
6. Два коржа промазать белым кремом, оставшиеся два - шоколадным. Собрать торт, сложив коржи друг на друга. Обмазать бока торта шоколадными сливками, верх - белыми, украсить торт кондитерскими посыпками, дать пропитаться 1-2 часа и подавать.
Читать далее...

Мраморный кекс на сгущёнке

Мраморный кекс на сгущёнке



Этот кекс, со вкусом сгущенки и обалденным шоколадным ароматом, очень прост в приготовлении. Идея позаимствована из старого доброго рецепта всем известного торта "Зебра". На срезе кекс получается очень красивым, так и хочется поскорее разрезать и посмотреть, как там получилось :)

Ингредиенты для мраморного кекса:

2 ст. муки,
0,5 ч. л. разрыхлителя,
0,5 ст. сахара,
3 яйца,
2/3 ст. сметаны,
2/3 ст. сгущёнки,
120 г. сливочного масла,
1 плитка темного шоколада,
1 ч. л. с горкой какао.

Рецепт приготовления мраморного кекса:

Необычный шоколадный пирог с творогом!!!

Читать далее...

Сметанный торт

Сметанный торт

Читать далее...

Любителям медовой выпечки: 12 рецептов вкуснейших тортов!

Специально для любителей медовой выпечки собрала небольшую сборку как классических медовиков, так тортов, в составе коржей которых присутствует мед (все равно же он чувствуется))).
Надеюсь, и понравится, и пригодится!

Читать далее...

Восхитительный творожный кекс


Восхитительный творожный кекс http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1647089#1647089
200 г муки
100 г мягкого сливочного масла
200 г сахара
200 г жирного творога
1 ч л разрыхлителя
1 пакетик ванильного сахара
2 крупных яйца
Сахарная пудра
на прямоугольную форму для кекса длиной 25 см.
Взбиваем масло с сахаром и ванильным сахаром до пышного крема, добавляем протертый через сито (это важно!) творог и продолжаем взбивать до однородности, по одному вводим яйца, вымешиваем, просеиваем муку с разрыхлителем, снова вымешиваем. Выкладываем тесто в форму, выстеленную бумагой для выпечки.
Выпекаем при 160 градусах 60-80 минут; зубочистка должна выйти сухой. Охлаждаем на решетке, посыпаем сахарной пудрой.
Комменты: Это действительно восхитительный кекс!!!! Пекла несколько дней подряд У меня он спекся уже через час, так что советую его через час проверять на сухую палочку.

Торт "Метеорит" с черносливом и орехами

Торт "Метеорит" с  черносливом и орехами

     Ингредиенты:  
   Яйца      , 2 шт            Сметана      , 400 г                  Мука      , 2 стакана                  Разрыхлитель      , 1 пакетик                  Сахар      , 100 г                    А так же:
чернослив - 100 г
грецкие орехи -100 г
порошок какао -100 г

Читать далее...

Пирог "Шарлотка с творожным намеком"

Пирог "Шарлотка с творожным намеком"

Друзья мои, попробуйте такой вариант "шарлотки", он не лучше и не хуже традиционного рецепта, просто несколько иной, скажем так, для любителей творога, творожных десертов.

Нам нужно: пачка 5-18% творога, 2-3 ст.ложки сметаны, 4 яйца, 1,5 стакана песка, 1 стакан муки, щипотка соды.

Сначала растираем сахар с яйцами, потом добавляем творог, сметану и муку с содой, все пперемешиваем миксером.

Берем яблочки, режем дольками, если не очень кислые, я сбрызгиваю лимоном и/или если есть клюква раскидываю немного на яблочки, уложенные непосредственно в форму для выпечки, смазанную маслом растительным.

Заливаем яблочки тестом и ставим выпекать на 35-40 мин., в разогретую до 180-200 духовку.

Ну очень ароматно и вкусно)

http://cooking.forblabla.com/blog/45689278522/Piro...k=43092725137&bpid=43092725137

Шикарный, вкусный и простой тортик. Готовится в микроволновой печи

тесто:



5 ст. л. муки,

5 ст. л. сахар,

5 ст. л. сухое молоко,

3 яйца,

1/2 ч. л. сода.

2 ст. л.какао.

пропитка:



1/2 стак. сахар,

1/2 стак. вода.

крем:



1 бан. сгущеное молоко,

300 г. масло слив.

Приготовление:



Сахар взбить с 3 яйцами, добавить молоко, какао, муку, соду, гашенную уксусом. Хорошо вымешать тесто. Выпекать в микроволновой печи в термостойкой посуде в течении 6 – 7 минут. Когда бисквит будет готов то его надо еще 5 минут подержать в печи, так как за это время там еще идет процесс приготовления. Только надо следить чтобы не пересох и не превратился в сухарь.



Пока бисквит печется готовим пропитку. Сахар смешиваем с водой и ставим кипятить, можно добавить немного ликера или коньяка для аромата.

Теперь готовим крем. Взбиваем сгущенное молоко с маслом до получения однородной массы, добавляем ванилин, или растопленный шоколад, в зависимости от того, какой крем мы хотим приготовить.



Готовый бисквит заливаем пропиткой и даем остыть. Когда бисквит остынет разрезаем его поперек на 4 части, и промазываем кремом. Когда весь торт будет промазан кремом приступаем к украшению. Можно обсыпать шоколадной крошкой.



Приятного аппетита!



P.S. Я выпекала в два приема. В первом приеме добавляла 1 ст. л какао, а во втором – 2 ст. л. Поэтому коржи получились один темнее, другой светлее.



Приятного аппетита!


http://www.diets.ru/post/819272/