3 шт тонкого лаваша

200 г сыра

3 свежих огурца

300 г моркови

1 пучок листьев салата

1 пучок укропа

400 г майонеза или густой сметаны

2 ч. л. горчицы

2 ч. л. мёда

4 ст. л. кетчупа

соль, перец по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Для начала приготовь соус: смешай майонез или сметану с горчицей, мёдом, кетчупом, солью и специями.

Разложи лаваш на пищевую пленку (так легче хранить и перевозить) и ровным слоем положи сверху натертый сыр, накрой его вторым листом.

Смажь второй лаваш половиной соуса и посыпь мелко нарезанным укропом и салатом.

Сверху на укроп положи третий лаваш, который так же смажь соусом. Сверху выкладывай нарезанные огурцы и морковь, натертую по-корейски.

Заверни в рулет с помощью пищевой пленки. Разрезай на порции уже на пикнике.

3 лаваша

1 шт куриное филе

1 плавленный сырок

2 яйца

200 г майонеза

200 г моркови по-корейски

свежая зелень

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Свари куриное филе и яйца до готовности. Морковь по-корейски нужно сделать заранее и использовать в рулете выжатую от маринада.

На первый лаваш потри на терке плавленый сырок. Прикрой вторым листом, который смажь майонезом и выложи поверх мелко рубленную курицу и яйца. Прикрой третьим листом, а сверху выложи морковь и зелень.

Сверни рулетом. Если хочешь, слои можно менять местами.

3 лаваша

4 сваренных яйца

300 г моркови по-корейски

300 г крабовых палочек.

3 плавленных сырка

200 г майонеза

свежая зелень

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Смажь майонезом первый лаваш и разложи на нём морковку. В центр, по всему периметру, положи целые крабовые палочки и сверни всё в рулет.

На второй лаваш, смазанный майонезом выложи тертые яйца и плавленный сыр. Положи на край первый рулет и заверни его.

На третий лаваш с майонезом натри крабовые палочки или разверни их и выложи по всей площади лаваша, посыпь зеленью. Предыдущий двойной рулет плотно обверни этим листом.

1 лаваш

300 г вареной колбасы или ветчины

300 г твердого сыра

2 ст. л горчицы

4 ст. л. майонеза

листья салата, зелень

1 лаваш

200 г малосольной семги, горбуши или другой рыбы

150 г мягкого сливочного сыра

укроп или другая зелень

1 лаваш

200 г сыра (брынза, сулгуни, мягкий творог)

1 помидор

свежая зелень

1 зубчик чеснока

соль по вкусу

1 лаваш

1 отварное куриное филе

150 г твердого сыра

1 помидор

1 болгарский перец

горчица, кетчуп

свежая зелень

1 лаваш

4 сосиски или котлеты

листья салата

1 морковь

горчица, кетчуп

свежая зелень

ЧИПСЫ ИЗ ЛАВАША

Тебе понадобится тонкий лаваш, соль и любые специи (я беру прованские травы) и немного растительного масла. Смешай специи, соль и масло и залей этой заправкой лаваш, порезанный на кусочки произвольной формы. Хорошо перемешай, чтобы каждый кусочек был смазан маслом и специями.

Выложи кусочки на противень или сетку для гриля одним слоем, подсушивай 5–7 минут в духовке, разогретой до 220 градусов до золотистого цвета. Если чипсов очень много, выкладывай их все сразу, но часто помешивай их во время выпекания.