-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ирина3107

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.01.2013
Записей: 2137
Комментариев: 40
Написано: 2189


Домашний кетчуп - 30 рецептов с фото

Среда, 05 Августа 2015 г. 08:51 + в цитатник
Цитата сообщения Рецепты_блюд Домашний кетчуп - 30 рецептов с фото

Домашний кетчуп

рецепты


Домашний кетчуп гораздо лучше покупного, ведь он приготовлен из натуральных продуктов. Это простой рецепт домашнего кетчупа, для которого понадобятся только помидоры, лук и специи.

 помидоры, лук, сахар, соль, уксус, перец чёрный горошком, семена горчицы, гвоздика, корица, семена
 
Фото к рецепту: Соус томатный на зиму (домашний кетчуп)

Отличная заготовка из помидоров на зиму - домашний кетчуп, который можно приготовить осенью, один раз и много. :)

 помидоры, сахар, соль, корица, перец чёрный молотый, порошок горчичный, гвоздика, уксус
 
Фото к рецепту: Английский кетчуп

Если вы не любите кетчуп, то этот рецепт для вас;) "Английский" кетчуп, приготовленный по этому рецепту, победит ваше предубеждение!

 помидоры, уксус, сахар, соль, перец красный, имбирь молотый, корица молотая, гвоздика, лук, сельдерей
 
Фото к рецепту: Кетчуп домашний

Несложный рецепт заготовки свежих помидоров - домашний кетчуп на зиму. Ароматный томатный соус с пряностями очень хорош к пасте, шашлыку и т.п.

 помидоры, томат, сахар, соль, уксус, лук репчатый, корица молотая, гвоздика, перец красный молотый, перец чёрный молотый
 
Фото к рецепту: Кетчуп из томатной пасты

Рецепты кетчупов советуют использовать для приготовления этого соуса хорошую томатную пасту. Чем она вкуснее - тем вкуснее получится кетчуп. Не исключение и этот рецепт. Выбираем качественную томатную пасту и приступаем.

 томат-паста, масло растительное, лук репчатый, соль, уксус, сахар, чеснок, перец красный, перец чёрный, кориандр, зелень
 
Фото к рецепту: Кетчуп домашний

Кетчуп можно легко сделать самостоятельно. Рецепт домашнего кетчупа требует не более 10 минут. Кетчуп домашний обладает гораздо более натуральным вкусом, чем магазинный, в нем отсутствуют консерванты и другие искусственные добавки.

 томат-паста, томат-пюре, мука, вода, сахар, уксус, чеснок, горчица, соль, травы
 
Фото к рецепту: Кетчуп из слив

Вы ели когда нибудь кетчуп из слив? Я никогда. Вот, решила попробовать. Оказалось, томатный кетчуп со сливами - это очень вкусно.

 помидоры, слива, лук репчатый, соль, сахар, перец красный, смесь, лавровый лист, уксус, чеснок, укроп, кинза, петрушка, базилик
 
 
 помидоры, чеснок, соль, пряности
 
 

Прекрасный выбор для домашнего консервирования - кетчуп с яблоками. Приготовленный из натуральных продуктов без красителей кетчуп домашний безопасен, его можно давать детям, которые очень любят эту приправу.

 помидоры, лук репчатый, антоновка, сахар, соль, корица, гвоздика, перец красный молотый, уксус
 
 
 помидоры, луковицы, сахар, уксус, соль, перец красный молотый, корица, гвоздика, перец чёрный молотый
 
 
 помидоры, чеснок, перец чёрный, гвоздика, корица, сахар, соль, уксус столовый
 
 

Никакой готовый кетчуп не сравнится с домашним, приготовленным из свежих помидоров с душистыми кореньями и ароматными специями. Рекомендуем приготовить домашний кетчуп с петрушкой, рецепт несложен.

 помидоры протёртые, горчица, соль, уксус, перец чёрный молотый, перец душистый молотый, гвоздика, корица, перец сладкий, морковь отварная, корень сельдерея...
 
 
 помидоры красные, яблоко, перец сладкий, лук репчатый, уксус, сахар, соль, перец чёрный, перец душистый, чеснок, чабер
 
 
 помидоры, лук, перец болгарский, сахар, соль, горчица, перец красный
 
 
 сок томатный, кабачок, морковь, перец сладкий, чеснок, сахар, масло растительное, соль, уксус
 
 
 помидоры красные, лук репчатый, перец чёрный горошком, гвоздика, горчица, корица, уксус, сахар, соль
 
 

Малыши, обычно, очень любят кетчуп, но давать им магазинную приправу до определенного возраста не стоит. А вот домашний соус из натуральных продуктов им только на пользу. Особенно детям должен понравится этот кетчуп из абрикосов и яблок - сладковатый и с чесночком. Взрослые от абрикосово-яблочного кетчупа тоже не откажутся, проверено!

 абрикос, лук, яблоко, чеснок, сахар, соль, перец молотый, уксус
 
 
 помидоры, чеснок, соль, сахар, корица, гвоздика, перец горький
 
 
 помидоры, лук репчатый, сахар, корица, кардамон, тмин, гвоздика, перец чёрный, перец душистый, имбирь, горчица, уксус столовый, лавровый лист, соль
 
 
 помидоры, перец сладкий, луковицы, лавровый лист, соль
 
 
 алыча, томат-паста, сахар, соль, чеснок, перец болгарский, перец, приправа
 
Фото к рецепту: Острый соус-кетчуп "Змей Горыныч"

Острый, пряный кисло-сладкий соус из черемши и яблок "Змей Горыныч". Быстро и вкусно)

 черемша, яблоко, томат-паста, корица, перец чёрный молотый, чеснок, уксус, соль, хмели-сунели, зелень укропа, кипяток
 
 
 смородина, сахар, уксус, гвоздика, корица, перец молотый, перец душистый
 
 
 яблоко, абрикос, лук репчатый, чеснок, соль, сахар, перец чёрный молотый
 
 
 помидоры, перец красный, лук, лавровый лист, чеснок, перец чёрный, перец горький, сахар, соль
 
 
 помидоры, луковицы, яблоко, уксус, сахар, базилик, базилик, сельдерей, перец молотый, гвоздика, соль
 
 
 помидоры, луковицы, соль, сахар, перец чёрный молотый, перец красный молотый, корица
 
 
 помидоры, соль, сахар, уксус, чеснок, гвоздика, корица в порошке
 
 
 помидоры, слива, яблоко, лук, сахар, соль, уксус, перец молотый, гвоздика, перец чёрный горошком
 
 
 помидоры, соль, лук репчатый, уксус винный, вино красное, сахар, имбирь молотый, гвоздика, перец, хрен тёртый, соль
 

Еще 7 популярных рецептов:

Рубрики:  кулинария /консервация

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку