Мне всегда очень нравилось сочетание курицы с овощами. Предлагаю вам приготовить очень интересный салат с курицей, сыром, грибами и помидорами.
— филе куриной грудки — 400 гр.
— помидоры черри — 250 гр. (можно взять обычные);
— сыр — 200 гр.
— шампиньоны — 250 гр.
— майонез
— соль
Куриное филе отварить, вынуть из бульона, остудить.
Шампиньоны помыть, порезать на небольшие кусочки, обжарить в минимальном количестве масла, остудить.
Филе порезать небольшими кусочками.
Сыр и помидоры порезать кубиками.
Курицу, сыр, грибы и помидоры смешать в ёмкости.
Заправить майонезом, посолить по вкусу, переложить в салатник и подавать.
