Сладкий ролл "Койбито."

Понедельник, 23 Февраля 2015 г. 15:40 + в цитатник

Цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Сладкий ролл "Койбито."

Сладкий ролл Койбито

Ингредиенты блюда

Сыр "Филадельфия"-80 гр
Омлет яичный- 1 шт
Сахарная пудра - 10 гр
Виноград - 3 шт
Киви - 0,5 шт
Ананас - 2 дольки

И если вы любитель японской кухни, сладкого и вам нравится готовить, попробуйте сделать сладкий ролл "Койбито", что в переводе с японского - "Любимый".

Сладкий ролл Койбито

1. Омлет положить на циновку для приготовления роллов.

Сладкий ролл Койбито

2. И на него кладем сыр «Филадельфия

Сладкий ролл Койбито

который равняем в одну линию.

Сладкий ролл Койбито

3 Cыр посыпаем сахарной пудрой

Сладкий ролл Койбито

не забывая присыпать пудрой и омлет

Сладкий ролл Койбито

4. Hарезаем фрукты – очищенные ананас и киви – брусочками, виноградинки разрезаем пополам и удаляем из них косточки.

Сладкий ролл Койбито

5. Нарезанные фрукты укладываются с двух сторон рядом с сыром «Филадельфия» на омлет и на сам сыр.

Сладкий ролл Койбито

6. И заворачиваем омлет с помощью циновки.

Сладкий ролл Койбито

Ролл проглаживается со всех сторон

Сладкий ролл Койбито

И еще проглаживается со всех сторон.

Сладкий ролл Койбито

Чтобы получилась эдакая «качалочка»

Сладкий ролл Койбито

Используя самый острый нож в доме , нарезаем роллы на порции. После каждого реза нож протираем чистой салфеткой, смоченной в воде – чтобы сыр не размазывался по торцевой поверхности ролла.

Сладкий ролл Койбито

Роллы выкладываем на тарелку торцами вверх.

Сладкий ролл Койбито

И украшаем роллы ягодами, а тарелку – сиропом.

Серия сообщений "суши,ролы":
Часть 1 - Роллы "Филадельфия"
Часть 2 - Суши-Роллы Филадельфия - 2
...
Часть 8 - Суши-торт/ Пошагово с фото.
Часть 9 - РОЛЛЫ УРАМАКИ С ЛОСОСЕМ
Часть 10 - Сладкий ролл "Койбито."
Часть 11 - РОЛЛЫ С ЯИЧНЫМ БЛИНЧИКОМ