Записи Друзья Комментарии
Нескучная мама
Аватар Нескучная_мама

 -Цитатник

35 ПОЛЕЗНЫХ САЙТОВ ДЛЯ ШКОЛЬНИКА - (0)

35 ПОЛЕЗНЫХ САЙТОВ ДЛЯ ШКОЛЬНИКА           ...

Детские сумочки с аппликацией - (4)

Детские сумочки с аппликацией Детские сумочки с аппликацией ...

Схемы "цветочно - винтажные" (бесшовн.) - (0)

Схемы "цветочно - винтажные" (бесшовн.)

Декорирование деревянного ящика «Chocolatier». Лессировка. - (0)

Декорирование деревянного ящика «Chocolatier». Лессировка. Источник: https://w...

Миниатюрный сад своими руками. Просто сказка) - (0)

Миниатюрный сад своими руками. Просто сказка) Ой, скорее бы весна! Девочки! У меня опять синдр...

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Нескучная_мама

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.01.2013
Записей: 7798
Комментариев: 749
Написано: 8917


Салат «Восточная Сказка» - не зря так называется, сказочно вкусная вещь!

Четверг, 15 Января 2015 г. 12:22 + в цитатник
Цитата сообщения галина5819
Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!
Салат «Восточная Сказка» - не зря так называется, сказочно вкусная вещь!

Этот замечательный салат является вариацией на тему моих любимых салатов «Ташкент» и «Узбекистон», только гораздо легче и нежнее. На всех торжествах улетает первым и даже самые привередливые гости, привыкшие к гламурным ресторанам – просят добавки и рецепт ! Весь секрет в ингредиентах: вместо редьки - дайкон, вместо говядины - телятина, майонез разбавлен натуральным йогуртом, а в качестве бонуса орехи и зелень! Попробуйте обязательно! Только ничего не меняйте, иначе вы получите совершенно другой салат

салат Восточная сказка (640x480, 66Kb)

98213535_ingredients (118x24, 2Kb)

Отварная телятина – 350-400 г
Дайкон – 1 шт. среднего размера.
Репчатый лук- 4-5 шт.
Грецкие орехи - горсть
Петрушка (или кинза) – 1 небольшой пучок
Натуральный йогурт -125 г
Майонез- 80-100 г (по вкусу)
Соль, перец – по вкусу
Растительное масло для жарки

98213671_beginning_to_prepare (168x20, 2Kb)

Телятину нарезать небольшими брусочками.
IMG_2204 (320x240, 40Kb)

Лук помыть, почистить, нарезать полукольцами и обжарить в разогретом растительном масле до золотистого цвета.
IMG_2214 (320x240, 44Kb)

Дайкон помыть, почистить от кожицы и нарезать тоненькими брусочками или натереть на специальной терке.
IMG_2209 (320x240, 16Kb)

Грецкие орехи немного растолочь в ступке или крупно порезать ножом.
IMG_2219 (320x240, 30Kb)

Зелень помыть, обсушить и мелко нарезать.
IMG_2211 (320x240, 48Kb)

Все ингредиенты выложить в салатник, посолить, поперчить, добавить йогурт и майонез. Аккуратно перемешать.
IMG_2235 (320x240, 38Kb)
From MARUSYA with LOVE

Серия сообщений "салаты":
Часть 1 - Салат "Нефритовый браслет"
Часть 2 - Салаты. Подборка 10
...
Часть 37 - Салат "Черепаха"
Часть 38 - лёгкие салатики -посленовогодние)))
Часть 39 - Салат «Восточная Сказка» - не зря так называется, сказочно вкусная вещь!
Часть 40 - Салат "Гранатовые бусы"
Часть 41 - Салат "Сюрприз"
...
Часть 48 - Топ 5 новогодних салатов в тарталетках
Часть 49 - Удивительно вкусный салат "Принц"
Часть 50 - САЛАТ С КУРИНЫМ ФИЛЕ, ЧЕРРИ И МОЦАРЕЛЛОЙ

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ
Метки:  
Нравится

Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте