Рулетики из лаваша. |
Давно знала, что из тонкого (армянского0 лаваша, можно сделать прекрасную закуску практически с любой начинкой. Но вот только вчера решила попробовать и я.
Лаваш я разрезала на полоски (прямоугольники), примерно, 8*10 или 10*12 см. внутрь положила начинку из сливочного плавленного сыра с чесноком и зеленным луком, свернула рулетиками, обмакнула каждый в яйце и обжарила с двух сторон на сливочном масле до золотистости. получилась прекрасная закуска - сырные палочки из лаваша.
Сегодня же я решила начинку сделать сладкой. Творог смешла с сахаром по вкусу, намазала прямоугольники из лаваша и так же, обмакнув в яйцо, обжарила на сливочном масле. Получились блинчики с творогом из лаваша.
Всё гениальное - просто!
Очень вкусно, а главное быстро. И еще - это всегда отличный повод удивить гостей, они будут восхищаться!
Приятного всем аапетита!
Рубрики: | Из лаваша |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |