Быстрые хачапури. |
Здравствуйте уважаемые читатели
Весна все больше и больше вступает в свои права, жизнь постепенно ускоряется и мы встряхиваемся от зимней спячки. Хочется все успеть, чаще бывать на улице , где светит уже по весеннему яркое солнышко - лучшее средство от зимней депрессии.
Предлагаю вам сегодня очень быстрый рецепт очень вкусных ленивых хачапури ( не хуже чем Хачапури по украински). Очень сытные, они сэкономят вам массу времени и домочадцы останутся довольны.
Да и ингредиенты для них, как правило всегда есть в наличии:
200 г сыра
200 г сметаны;
2 яйца;
3 столовые ложки муки с горкой;
соль и укроп.
Готовим:
Укроп мелко режем, сыр трем на крупной терке, яйца слегка взбиваем. все продукты смешиваем с мукой и сметаной, жарим как оладушки на сковородке с маслом. Жарить надо под крышкой что бы сыр расплавился равномерно, а хачапурики увеличились в объеме. Хотя получится и так очень вкусно , можно к ним подать еще и сметаны.
Рубрики: | хачапурихачапури |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |