Цитата сообщения Yana_Kalashnikova
ПОТРЯСАЮЩИЙ горячий шоколад!!!
Рецепт приготовления
Что может быть лучше чашечки горячего шоколада, когда дождь за окном?
Укутывайтесь в теплый плед, включайте любимый фильм и наслаждайтесь.
Из указанного количества ингредиентов получается 4-5 порций.
Ингредиенты
1 литр молока
200 г шоколада (горького или молочного)
2-3 ст.л. (без верха) крахмала (картофельного)
![241_010071jdn_9715_b (300x225, 19Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/6/91/691/91691420_241_010071jdn_9715_b.jpg)
Крахмал развести в 1 стакане молока.
![241_0228avx_9776_b (300x225, 8Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/6/91/691/91691428_241_0228avx_9776_b.jpg)
Остальное молоко вылить в кастрюлю, поставить на средний огонь, добавить шоколад.
Нагревать до тех пор, пока шоколад не растворится.
![241_0328avx_9733_b (300x225, 12Kb)](//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/6/91/691/91691433_241_0328avx_9733_b.jpg)
Затем добавить молоко с крахмалом, хорошо перемешать, нагревать до тех пор, пока масса не начнет густеть.
Убрать с огня.
Подавать горячим.