-Цитатник

>Рождественские кексы, другая выпечка на Рождество и Новый год - (0)

Рождественские кексы, другая выпечка на Рождество и Новый год У большей части человечеств...

>Эликсир здоровья от сибирского травника - (0)

Эликсир здоровья от сибирского травника Хочется рассказать об оздоравливающей и общеукрепляющей...

>Пирожки для лентяев - (0)

Пирожки для лентяев Пирожки вкусные для лентяев. Ингредиенты: – 4 стакана муки, – 500 мл мол...

ЦЕРКОВНЫЙ ПРАВОСЛАВНЫЙ КАЛЕНДАРЬ на 2019 год. - (0)

ЦЕРКОВНЫЙ ПРАВОСЛАВНЫЙ КАЛЕНДАРЬ на 2019 год. ЦЕРКОВНЫЙ ПРАВОСЛАВНЫЙ КАЛЕНДАРЬ на 2019 год. В...

Японский метод очищения и оздоровления — подержите ноги в этой смеси и ощутите первые результаты! - (0)

Японский метод очищения и оздоровления — подержите ноги в этой смеси и ощутите первые результаты! ...

 -Рубрики

 -Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Empire" Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
  • Перейти к приложению Каталог блогов Каталог блоговКаталог блогов позволяет упорядочить блоги людей и сообществ по категориям, позволяя быстрее находить нужные и интересные блоги среди огромного количества блогов на сайте li.ru
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в гречиха

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 3) Релакс_и_вдохновение О_Самом_Интересном Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 05.01.2013
Записей: 6681
Комментариев: 242
Написано: 7055





Куриная печень совощами в горшочке

Воскресенье, 17 Февраля 2013 г. 16:08 + в цитатник
Это цитата сообщения ananyeva57 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриная печень с овощами в горшочках.




Очень вкусно и сытно. Готовится легко, используется как самостоятельное блюдо, т.е. не требует гарнира.

 
                                                                                                                                                                                                                                             

 XZDjeKL3xEw (477x329, 32Kb)



Вам потребуется:

   

печень куриная — 500 г

картофель — 3-4 шт.

морковь — 3 шт.

сельдерей — 3 стебля

лук порей — 1 шт.

лук репчатый — 0,5 шт.

сыр — 100 г

помидор — 1 шт.

бульон

сметана — 3 ст. л.

вино сухое — 150г

сахар — 1-2 ч. л.

зелень



Как готовить:

Читать далее...

Серия сообщений "в горшочке":
Часть 1 - Куриная печень совощами в горшочке
Часть 2 - Пшенная каша из духовк
Часть 3 - Гречка из горшка
...
Часть 11 - Рагу в горшочках с курицей
Часть 12 - ВКУСНАЯ КАРТОШКА С МАСЛОМ В БАНКЕ
Часть 13 - Вкуснейшая КАША из 4-х круп с грибами:


Грустная судьба талантливых женщин

Воскресенье, 17 Февраля 2013 г. 02:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Dmitry_Shvarts [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Грустная судьба талантливых женщин




325C1FAC9D925386CB8A6BC8A64C7 (300x371, 35Kb)



 



 



Жизнь актера, а тем более актрисы – очень зависима. Иногда судьба той или иной актрисы ломалась буквально в одну секунду – по велению одного человека. Далеко ходить не нужно – Марина Ладынина, блестящая звезда эпохи в одну секунду стала «запрещенной» актрисой, разведясь с бывшим мужем режиссером Иваном Пырьевым, к несчастью оказавшимся директором Мосфильма. Но иногда актерская судьба не складывалась не потому, что какой-то чиновник запретил снимать, а просто потому, что типаж женской красоты оказывался враждебным соцреализму.

Об актрисах-красавицах и их судьбах...



Читать далее

Серия сообщений "история":
Часть 1 - Невероятной Красоты Грозы и Молнии
Часть 2 - Пленницы судьбы | Княгиня Дашкова, или Екатерина Малая.
...
Часть 6 - Великий князь Владимир Александрович и его семья .Часть 1.
Часть 7 - И опять она... Фаина Раневская=
Часть 8 - Грустная судьба талантливых женщин


И опять она... Фаина Раневская=

Воскресенье, 17 Февраля 2013 г. 02:48 + в цитатник
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

=И опять она... Фаина Раневская=


6264405-R3L8T8D-500-74968142 (500x415, 61Kb)
Остроумные высказывания великой актрисы, которые в свое время заставляли надолго умолкать собеседников.

Блистательная актриса Фаина Раневская была, в первую очередь, общепризнанным мастером острохарактерных ролей в театре и кино, которыми и запомнилась зрителю. Она была чрезвычайно требовательна к себе, равно как и другим, а потому сменила множество театров в своей карьере. Цитаты и реплики её героинь (знаменитое «Муля, не нервируй меня!») частенько можно встретить в самых неожиданных трактовках, в то же время, они всегда уместны. Удивительно то, как слова, произнесенные актрисой много лет назад, не теряют свой актуальности и по сей день. И когда они звучат, словно видится лукавый прищур её глаз, тонкая нервная рука с неизменной папироской и насмешливо искривлённые губы...

Читать далее...

Серия сообщений "история":
Часть 1 - Невероятной Красоты Грозы и Молнии
Часть 2 - Пленницы судьбы | Княгиня Дашкова, или Екатерина Малая.
...
Часть 5 - Самые Высокие Статуи Мира
Часть 6 - Великий князь Владимир Александрович и его семья .Часть 1.
Часть 7 - И опять она... Фаина Раневская=
Часть 8 - Грустная судьба талантливых женщин


Нежное куриное филе "Ни за что не догадаешься

Воскресенье, 17 Февраля 2013 г. 02:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежное куриное филе "Ни за что не догадаешься"








Когда я впервые попробовала его долго ломала голову бы это могло быть? Печёнка? Нет! У печёнки более рыхлая структура, курица? Нет! Уж слишком нежная, да и мясные волокна не наблюдаются. Что бы это могло быть.... За разъяснением пришлось обращаться к дочке, ведь это она приготовила.

- Как ты готовила эту печёнку?

- Какая печёнка, мам, это курица!

- Как же тебе удалось приготовить такую вкуснятину!




И так...

Рубрики:  кулинария

ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ И ОРЕХАМИ

Воскресенье, 17 Февраля 2013 г. 02:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ И ОРЕХАМИ




3560462_6940673887_a80d015ed6_z (640x530, 183Kb)



Читать далее...
Рубрики:  кулинарная книга/торты

НАПОЛЕОН ОТ АЛЁНЫ

Воскресенье, 17 Февраля 2013 г. 02:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НАПОЛЕОН ОТ АЛЁНЫ




3560462_98d7f056fb60 (640x583, 69Kb)



Читать далее...
Рубрики:  кулинария

микроволновая терапия

Воскресенье, 17 Февраля 2013 г. 02:00 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Причины проблем с весом

Дело в том, что «проблема веса» - проблема, не терпящая однотипного подхода: это может быть очень, очень и очень тяжелое заболевание, а может быть просто своеобразная конституциональная норма, которую мы, конечно, можем «улучшить» - вес можно снизить всегда, разумеется, за счет нагрузки на организм. Вообще-то, так уж устроена жизнь, что все, что мы о ней «как бы знаем» обычно бывает наоборот. Но впрочем, если поспокойней и повнимательней посмотреть, в этом нет ничего удивительного. Так, например, наша с вами фигура, или весовые характеристики, в общем, являются делом обычным - у кого-то больше, у кого-то меньше, однако «похудеть» - это для всех очень большая проблема. Просто обычно все размышляют так: это просто я ленивая, не могу удержаться от того, чтобы поесть, но другие - с силой воли - они это могут. Но и много вы таких знаете? Уже сам по себе тот факт, что проблему веса многие и очень часто решают с помощью хирургии - липосакции - как раз и должен навести на мысль, что дело здесь совсем не в отсутствии воли, а в том, что обмен является одним из самых инерционных, малоизученных и плохоуправляемых факторов нашего организма. Это как с водой - каждый день пьем, но при этом ее свойства очень мало изучены, правда, в последнее время стали появляться сообщения, подтверждающие этот простой факт - самые простые вещи вокруг нас, как правило, содержат гораздо больше тайн, чем, скажем так, планета Марс. Опять-таки, это элемент психологии - то, что является обычным и привычным -мы на это просто не обращаем внимания, то ли дело Марс. Тут все разумное человечество может напрячься для того, чтобы выяснить, сколько у него там лун (так обычно называются искусственные спутники звездных тел).

Так что, если у вас были определенные попытки изменить вашу фигуру и они не удались, не отчаивайтесь, дело это более чем непростое и без спокойного научного подхода тут никуда, но а мы с вами потихоньку, даст Бог, справимся.
Читать далее...
Рубрики:  здоровье

БАКЛАЖАНЫ НА ЗИМУ - ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ

Суббота, 16 Февраля 2013 г. 00:39 + в цитатник
Это цитата сообщения NADIABI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БАКЛАЖАНЫ НА ЗИМУ - ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ

Как правильно и вкусно заготовить баклажаны на зиму.
information_items_13564 (500x350, 83Kb)
Если баклажаны правильно приготовить, из них получаются разнообразные и очень вкусные блюда. Этот овощ незаменим для рациона вегетарианцев и людей, придерживающихся диеты. 100 граммов баклажанов содержат всего 24 калории. Чтобы продлить им жизнь и сохранить витамины и полезные вещества, придумали консервацию. Баклажаны солят, маринуют, замораживают, сушат, квасят, делают из них икру, салаты, закуски. Это и вкусно, и полезно. Любое блюдо из них отменно, а по содержанию кальция, каротина, витаминов В1, В2, фосфора, фолиевой кислоты они превосходят многие другие овощи. Вашему вниманию предоставлены как простые, так и более трудоемкие по приготовлению рецепты заготовок баклажанов на зиму. Пробуйте, пополняйте свои запасы и делайте их более разнообразными.
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Вкусная творожная запеканка без мук

Четверг, 14 Февраля 2013 г. 18:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусная творожная запеканка без муки




Вкусная творожная запеканка без муки



3407372_2834450_web (600x400, 71Kb)



500 г творога



5 столовых ложек манки



3 яйца (разделенных на желтки и белки)



1 чайная ложка ванильной эссенции



3 столовые ложки сахара



1 столовые ложки разрыхлителя



изюм (курага, чернослив,сушеная клюква) по вкусу



свежие ягоды по желанию для украшения



cosmo.ru



Приготовление



Нагреем духовку до 180 градусов. Смешаем все ингредиенты кроме белков. Взобьем отдельно белки со щепоткой соли. Добавим их к творожной массе и аккуратно примешаем. Выльем массу в форму смазанную жиром и поставим выпекаться на 45 минут до золотистой корочки. Подадим творожную запеканку в теплом виде со сметаной, йогуртом или вареньем. По желанию украсим свежими ягодами.



3407372__1_ (170x35, 2Kb)





Надежные грузоперевозки газель или любой другой машиной можно заказать в специализированной компании, занимающейся перевозками по всей России. Компания гарантирует низкие цены за услуги и отличное качество выполненного профессионалами комплекса работ.

Рубрики:  кулинария

4 РЕЦЕПТА НЕОБЫКНОВЕННО ВКУСНОЙ ЛАЗАНЬИ

Четверг, 14 Февраля 2013 г. 18:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4 РЕЦЕПТА НЕОБЫКНОВЕННО ВКУСНОЙ ЛАЗАНЬИ




 



 







  4979645_de3a3b78bcde88e45995235755049f72_1_ (300x200, 20Kb)4979645_9bf8d79977a2bf5352a702882e9ad3bd_1_ (300x200, 21Kb)



 


4979645_f476aa11f647224d6d732d762051e10f (300x200, 18Kb)4979645_8b31660aaeaf1dc24c81bd05ef5889ff (300x200, 18Kb)




Анимашки Еда
Рубрики:  кулинария

Египетский торт

Четверг, 14 Февраля 2013 г. 18:23 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Египетский торт

Египетский торт

Торт под названием Египетский я нашла на одном из сербских кулинарных сайтов.

Торт действительно получился хорошим и вкуснейшим. Коржи очень воздушные и напомнили коржи Киевского торта. Торт выполнен из 3-х белковых ореховых коржей, прослойка между коржами состоит из 2-х кремов: желтковым заварным и сливочным с орехами и хрустящим карамельным сахаром. Мягкий, воздушный, насыщенный кремом, но не жирный тортик порадует Вас. Приятного времяпровождения!
egipedskij-tort-10-500 (500x375, 29Kb)

Ингредиенты для рецепта Египетский торт:

Тесто:
На один корж (всего 3 коржа): 3 белка х 3, 2.5 ст.л. сахара х 3, 1/2 ст.л. муки х 3, 50 гр. молотого ореха (грецкого или фундука) х 3.
Крем: 10 желтков, 10 ст.л. сахара, 5 ст.л. муки, 2 пакетика ванильного сахара, 350 мл. молока, 170 гр. сливочного масла.

Хрустящий наполнитель: 350 мл. сливок, 200 гр. сахара,120 гр. нарезанного грецкого ореха или фундука.

Приготовление рецепта Египетский торт:
Рубрики:  кулинария

Белая лилия – очень красивый и целительный цвето

Четверг, 14 Февраля 2013 г. 18:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Морской_рис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Белая лилия – очень красивый и целительный цветок




 














Белая лилия является растением, применение которого очень эффективно при лечениях онкологических заболеваний. Чтобы получить пользу от белой лилии необходимо: в банку (3 литра) поместить 6-7 измельченных луковиц, после доверху залить 96-градусным спиртом и на две недели оставить в темном месте. После того, как настойка будет готова принимать по 30 мл – три раза в день (за два часа до приема пищи). Перед едой необходимо скушать кусочек сливочного масла и запить его сырым куриным яйцом, но не водой. Курс лечения – 3 трехлитровых банки такой настойки.



Также настойку из белой лилии применяют в качестве растирки при артритах, радикулите и остеохондрозе. Соченную в настойке вату можно прикладывать к зубу, так как она помогает устранить зубную боль. На свежую рану прикладывают лепестки лилии из настойки, после чего фиксируют повязкой, что способствует быстрому заживлению раны.



Для того, чтобы приготовить настойку, необходимо наполнить бутылку из темного стекла цветками лилии, которая полностью распустилась, а после залить 96-градусным спиртом так, чтобы спирт покрывал лепестки на 2 пальца, после сосуд плотно закупоривают и на 6 недель ставят в темное и прохладное место. После того, как настойка отстоится 6 недель –ее можно использовать. Также, иногда, чтобы не обжечься – настойку перед применением можно разбавить холодной наполовину кипяченой водой.







Рубрики:  здоровье

Пуловер с асимметричной сетчатой кокеткой спицами. Все размер

Четверг, 14 Февраля 2013 г. 18:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловер с асимметричной сетчатой кокеткой спицами. Все размеры






Размеры по окружности груди: 69 (79, 88, 98, 109, 120) см; на фото показан размер по окружности груди 79 (чашечка B).



Вам потребуется: 3 (3, 3, 4, 4, 5) мотков пряжи типа Zitron Kimono от Skacel (54% мериносовая шерсть, 46% шел; 300 м/100 г) цвета молочного шоколада номер 4019;



круговые спицы 3,75 мм длиной 40 и 80 см и набор чулочных спиц 3,75 мм;



маркеры;



спицы-булавки (вспом. спица);



игла для пряжи.



Описание (БЕЗ РЕГИСТРАЦИИ!) здесь: 



http://shemyvyazaniya.com/page/pulover-s-asimmetrichnoj-setchatoj-koketkoj#cut

Рубрики:  рукоделие/вязание спицами

Как снимать петли. Видео

Четверг, 14 Февраля 2013 г. 18:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как снимать петли. Видео




Часто в описаниях (особенно на английском языке) встречается термины: "снять петлю как изнаночную" или "снять петлю как лицевую". В этом коротком видео первая снятая петля снимается как изнаночная, а вторая - как лицевая.





Рубрики:  рукоделие/вязание спицами

Спиральный квадрат "шишечками" крючком. МК + видео

Четверг, 14 Февраля 2013 г. 18:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Спиральный квадрат "шишечками" крючком. МК + видео






Очень подробный мастер-класс здесь: 



http://colourinasimplelife.blogspot.co.uk/2012/06/granny-bobble-spiral.html



В помощь смотрим видео "Как вязать спиральный квадрат":









Рубрики:  рукоделие/вязание крючком

Необычные воротники к обычной рубашке. Мастер-класс

Четверг, 14 Февраля 2013 г. 17:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необычные воротники к обычной рубашке. Мастер-класс




Автор: Milo



Текст автора: "Лекала воротников (без припусков) фотографировала, разместив на миллиметровке – так их легче всего повторить…"







 



 



 



 



 



 



 



Читать далее...
Рубрики:  рукоделие/шитье

Котлетки куриные «Восторг» с творогом и зеленью

Четверг, 14 Февраля 2013 г. 17:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлетки куриные «Восторг» с творогом и зеленью




 



Котлетки куриные «Восторг» с творогом и зеленью





Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Рецепт идеальных сырников

Понедельник, 11 Февраля 2013 г. 19:34 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт идеальных сырников




DSC_0834



Сколько я искала эти сырники...Все перерыла - нет, все не так. С манкой?, - нет,спасибо. Эксперименты дали хороший результат.



 



СМОТРЕТЬ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Рубрики:  кулинария

Картинки - Валентинки

Воскресенье, 10 Февраля 2013 г. 17:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картинки - Валентинки

68png (599x107, 52Kb)
49 (240x320, 300Kb)
53 (240x320, 142Kb)
1 (240x320, 470Kb)


10 (240x320, 433Kb)
5 (240x320, 113Kb)
6 (240x320, 818Kb)

5 (240x320, 570Kb)

15 (240x320, 443Kb)
6 (240x320, 566Kb)





Читать далее...

Серия сообщений "фото":
Часть 1 - Одержимый Насекомыми
Часть 2 - Все новое, что мы обязаны знать.
Часть 3 - Картинки - Валентинки
Часть 4 - Самые необходимые программы для компьютера
Часть 5 - Потрясающие макрофотографии Вячеслава Мищенко
...
Часть 21 - Лучшие позы в постели
Часть 22 - Экзотические животные - чудеса нашей природы
Часть 23 - Мощь и красота стихии


Секреты молодости Доны Марии Джило

Воскресенье, 10 Февраля 2013 г. 17:22 + в цитатник
Это цитата сообщения oxymoron999 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Секреты молодости Доны Марии Джило


64175799_1284821088_63003699_49958499_17729735_4 (392x24, 4Kb)
Дона Мария Джило, дама 92 лет, маленькая и настолько элегантна, что каждый день в 8 утра уже одета, хорошо причесана и со скромным макияжем, несмотря на слабое зрение.
И сегодня она переехала в дом престарелых: ее муж, с которым она прожила 70 лет, недавно умер, и у нее не оставалось другого выбора.

555424_422154681188690_728393131_n (402x402, 23Kb)
После того, как она терпеливо ждала в течение двух часов, чтоб увидеть комнаты, она все еще красиво улыбалась, когда из обслуживающего персонала пришли сказать, что ее комнаты готовы. По дороге к лифту, представитель описал ее маленькие комнаты, даже назвал цвета занавесок, которые украшали окна.
Она прервала его с энтузиазмом маленькой девочки, которая только что получила щенка в подарок:
- О, я люблю эти шторы ...
- Дона Мария Джило, Вы даже не видели еще вашей комнаты ... Подождите ...
- Это не имеет никакого значения, - сказала она, - счастье то, что вы, в принципе все решили. Нравится ли мне моя комната или нет, не зависит от того, какая мебель будет там стоять ... Все будет зависеть от того, как я готовлю мои ожидания. И я решила, что обожаю! Такое решение я принимаю каждый день, когда я просыпаюсь.

Вы знаете, мы можем провести весь день в постели, прислушиваясь к боли, которую имеем в определенных частях тела, которые не работают ... Или же можем встать с постели, поблагодарив другие части, которые по-прежнему подчиняются нам.
- Как это?
Читать далее...

Серия сообщений "психология":
Часть 1 - Секреты молодости Доны Марии Джило
Часть 2 - 11 песен, которые вывели людей из комы


Курица, запеченная с курагой и яблоками

Воскресенье, 10 Февраля 2013 г. 17:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица, запеченная с курагой и яблоками






Домашние попросили запечь курочку в духовке, на что я с удовольствием согласилась. Давно не запекала ее целиком, всё как-то по частям. Отправилась в магазин с целью купить курицу, курагу и яблоки, остальные ингредиенты были в наличии. 


Читать далее...
Рубрики:  кулинария

КОРОЛЕВСКАЯ ПЕЛЛАРГОНИЯ - ЦАРСТВЕННАЯ КАПРИЗНАЯ АРИСТОКРАТКА

Воскресенье, 10 Февраля 2013 г. 16:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Татьяна201 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КОРОЛЕВСКАЯ ПЕЛЛАРГОНИЯ - ЦАРСТВЕННАЯ КАПРИЗНАЯ АРИСТОКРАТКА


Королевская, или крупноцветковая, пеларгония полностью оправдывает
свое название. Это действительно царская особь в мире пеларгоний!
Она роскошна, но и более капризна, чем другие виды.
В Европе это самое известное красивоцветущее растение благодаря
яркости окраски цветков, широкой цветовой гамме и длительному
непрерывному цветению. Во внутреннем убранстве помещений,
где много воздуха и света, пеларгония заметно выигрывает
в подвесных вазах и настенных кашпо



1 (480x480, 87Kb)
Рекомендации по уходу и размножению
Выращивание:
В помещении (в горшке), на клумбе.
Пеларгония крупноцветковая рекомендуется для оформления
светлых и прохладных помещений. Имеет преимущества перед
другими группами цветущих растений благодаря очень красивым цветкам.



2 (573x480, 36Kb)
Читать далее...
Рубрики:  дача

пирог с миндалем и грушами

Воскресенье, 10 Февраля 2013 г. 16:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кухня Магриба: пирог с миндалем и грушами




Что нужно:



1,5 стакана муки

150 г сливочного масла

1 яйцо

1–2 ст. л. ледяной воды (можно больше)

соль на кончике ножа



Для заливки:





2/3 стакана абрикосового джема

2 ст. л. грушевого ликера (также подойдет коньяк или ром)



Для начинки:



 



200 г миндаля

2 яйца

2 ст. л. сахара

2 ст. л. муки

4 большие груши сорта конференс

сок половины лимона



Приготовление здесь: 



http://www.gastronom.ru/recipe/19372/magribskij-pirog-s-mindalem-i-grushami



 

Рубрики:  кулинария

Овощные котлетки на пару

Воскресенье, 10 Февраля 2013 г. 16:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овощные котлетки на пару


Овощные котлетки на пару (500x332, 41Kb)
Ингредиенты:
Капуста — 1\4 (среднего кочана)
Морковь — 1 шт (средняя)
Перец болгарский (у меня красный) — 2 шт
Яблоко — 1 шт (маленькое)
Помидор — 1-2 шт
Картофель — 2 шт
Карри — 1 ч.л.
Соль — 1 ч.л.
Сахар — 2 ч.л.
Мука — около 5 ст.л.

Приготовление:

овощи измельчить (в измельчителе) или потереть на терке;
добавить специи, соль, сахар;
добавить муку; я положила помимо обычной белой еще и пару ложек муки 2-го сорта;
накатать шарики и выложить их в пароварку;
готовить в пароварке 15 минут;
вот так они выглядят через 15 минут
а вот так в тарелочке :)



Volody24 gl
Рубрики:  кулинария

Смайлики от наших любимцев

Воскресенье, 10 Февраля 2013 г. 16:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Смайлики от наших любимцев


1 (564x484, 106Kb)
2 (644x484, 131Kb)
3 (644x414, 45Kb)

Смотрим дальше!>>

Серия сообщений "коты":
Часть 1 - Ну вот они, милые усатые мордашки
Часть 2 - Смайлики от наших любимцев
Часть 3 - Прикольные фото животных
Часть 4 - Ну очень "сладкие" парочки


Торт к чаю

Воскресенье, 10 Февраля 2013 г. 03:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт к чаю




 



торт к чаю



Хочу вам признаться — я ужасная сладкоежка и не могу прожить без кусочка сладенького даже дня. Мне часто все равно, чем будет этот сладенький кусочек: шоколадкой, конфеткой, вареньем или тортом. Самое главное, чтобы на столе всегда был для меня кусочек радости.


Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Говяжий язык – правильное приготовление и рецепты вкусных блюд

Воскресенье, 10 Февраля 2013 г. 02:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Говяжий язык – правильное приготовление и рецепты вкусных блюд




Говяжий язык – правильное приготовление и рецепты вкусных блюд





Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Все новое, что мы обязаны знать.

Воскресенье, 10 Февраля 2013 г. 02:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Энзима [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свежие новости нашего квартала! (Объявления)




Все новое, что мы обязаны знать...



 



1 (654x497, 196Kb)/4387736_20 (650x566, 92Kb)/4387736_33 (650x694, 109Kb)/4387736_33 (648x588, 96Kb)

 



Перейти в продолжение

Серия сообщений "фото":
Часть 1 - Одержимый Насекомыми
Часть 2 - Все новое, что мы обязаны знать.
Часть 3 - Картинки - Валентинки
Часть 4 - Самые необходимые программы для компьютера
...
Часть 21 - Лучшие позы в постели
Часть 22 - Экзотические животные - чудеса нашей природы
Часть 23 - Мощь и красота стихии


Вкуснейший йогуртовый торт

Воскресенье, 10 Февраля 2013 г. 02:27 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейший йогуртовый торт




Сейчас за окном последний зимний месяц. И я за зиму так уже устала от тяжелых, калорийных  десертов.  Очень хочется чего-то более легкого, нежного, летнего. Этот торт именно такой.  


IMG_0515[1]


 


СМОТРЕТЬ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Рубрики:  кулинария

Лечебные свойства корицы

Воскресенье, 10 Февраля 2013 г. 02:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Морской_рис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лечебные свойства корицы




3557542_small_korica (470x313, 24Kb)



Никогда бы не подумала, что такая распространенная приправа как корица, без которой трудно представить обычный яблочный пирог — обладает массой лечебных свойств и весьма полезна для здоровья. Узнала об этом случайно. Гостила у подруги, она живет далеко от меня, в другом часовом поясе, и стала чувствовать через несколько дней тяжесть в желудке и кишечнике. Возможно, сказалась вода. Если у нас она очень мягкая, то там, наоборот, очень жесткая.

Читать далее...
Рубрики:  здоровье

Как красиво закрыть петли при вязании шарфа спицами

Воскресенье, 10 Февраля 2013 г. 02:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как красиво закрыть петли при вязании шарфа спицами




http://www.stranamam.ru/post/4905909/



Автор:  Stanislava123



Текст автора: "Еще одна небольшая техника... как красиво закрыть петли. Наверняка вы знаете и пользуетесь итальянским набором петель, при вязании резинки он незаменим. Но при вязании например шарфа край должен быть одинаковым с обеих сторон. Вот вариант закрытия петель, чтобы край полотна выглядел так же как при итальянском наборе.



1. Последние три ряда вяжите так: *лицевую петлю провязать, изнаночную снять на правую спицу, нить перед петлей. Повторять от * Затем лицевые и изнаночные петли развести по двум спицам. Получится вот такое раздвоение полотна.





Нить оборвать с запасом. Затем обе части полотна с помощью иголки сшить между собой кеттельным швом.





Вот такой аккуратный край получится."



Рубрики:  рукоделие/вязание спицами

Мужчинам: шарф+шапочка спицами

Воскресенье, 10 Февраля 2013 г. 02:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мужчинам: шарф+шапочка спицами








Читать далее...
Рубрики:  рукоделие/вязание спицами

Пирог-сметанник с курицей и грибами

Воскресенье, 10 Февраля 2013 г. 02:05 + в цитатник
Это цитата сообщения VezunchikI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог-сметанник с курицей и грибами




 






Игредиенты:
Рубрики:  кулинария

Винтажный волнистый узор с веерами крючком. Разбор полетов

Воскресенье, 10 Февраля 2013 г. 01:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Винтажный волнистый узор с веерами крючком. Разбор полетов






Читать далее...
Рубрики:  рукоделие/вязание крючком

Сумасшедший пирог "Crazy cake"

Воскресенье, 10 Февраля 2013 г. 01:25 + в цитатник
Это цитата сообщения tanch-mamon [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сумасшедший пирог "Crazy cake"

Сумасшедший пирог "Crazy cake" сайт http://www.povarenok.ru/recipes/show/64177/
96575845_large_14012013768 (300x300, 25Kb)
Я обожаю этот рецепт! Получается великолепный пирог или торт, тут все зависит от вашего желания! Готовится легко, получается большой корж, вкус отличный! Одни достоинства! Это очень известный рецепт американской кухни. Согласно легенде этот пирог был придуман во времена великой депрессии в 30 -х годах прошлого века. Без сливочного масла, яиц и молока получается очень вкусный бисквит, большой, пористый и шоколадный. Рецепт рассчитан на форму примерно 22 х 33 см.
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

ЖИДКОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПИЦЦЫ

Воскресенье, 10 Февраля 2013 г. 00:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЖИДКОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПИЦЦЫ



рецепт с пошаговыми фото Жидкое тесто для пиццы


Читать далее...
Рубрики:  кулинария

ТРЕСКА ПО - ПОРТУГАЛЬСКИ

Воскресенье, 10 Февраля 2013 г. 00:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТРЕСКА ПО - ПОРТУГАЛЬСКИ



 


 


Читать далее...
Рубрики:  кулинария

горшочки офигенные!!!!

Воскресенье, 10 Февраля 2013 г. 00:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

горшочки офигенные!!!!!



 


Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Красивые шишечки спицами

Воскресенье, 10 Февраля 2013 г. 00:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивые шишечки спицами




 



Красивые шишечки вяжутся спицами достаточно просто. Каждая шишечка формируется из вытянутых петель предыдущих рядов вязаного полотна. Такой декоративный элемент вязания украсит любой узор. Даже если вязать такие шишечки на лицевой глади в шахматном порядке получится интересный узор.





Читать далее...
Рубрики:  рукоделие/вязание спицами

Шикарное творожное тесто и выпечка из него

Воскресенье, 10 Февраля 2013 г. 00:05 + в цитатник
Это цитата сообщения tanch-mamon [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шикарное творожное тесто и выпечка из него

r101186_large (202x300, 53Kb)
Спасибо автору allenka сайт http://www.koolinar.ru/recipe/view/101186
Тесто:
200 гр жирного однородного творога (у меня 9%)
100 гр мягкого сливочного масла
100 гр сахара
1 яйцо
Неполная ч л соды (не гасить!)
Щепотка соли
Мука для замеса мягкого теста (у меня ушло 1,5 ст)
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Характерные причины и лечение подагры

Воскресенье, 10 Февраля 2013 г. 00:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Морской_рис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Характерные причины и лечение подагры




 



Подагра от греческого слова сποδάγρα — ножной капкан, πούς — нога и ἄγρα — захват. Дословный привод с греческого языка ловушка для ног или капкан для ног.



Подагра болезнь гениев и королей



Подагра одно из самых старых заболеваний, которые описаны в медицине. Острые боли в стопе в V веке до нашей эры Гиппократ назвал подагрой. Он же описал клинические симптомы подагрического артрита. Причиной данного заболевания Гиппократ считал переедание и неправильное питание у сексуально активных мужчин и женщин в постменопаузе. В средневековой медицинской литературе подагра называлась термином «gutta», по-латински «капля» яда.

Это заболевание, в те далекие времена называли «болезнью королей и королем болезней» и даже считали признаком гениальности. Так как заболеванием этим страдали Исаак Ньютон, Александр Македонский, Леонардо да Винчи, Чарльз Дарвин.

Сегодня этот недуг «болезнью королей и гениев» не считают. В настоящее время королевское заболевание известно как обыкновенная подагра.

Подагра — это заболевание суставов, которое обусловлено отложением в них солей мочевой кислоты (уратов). Это заболевание поражает суставы пальцев, кистей, стоп, локтей, коленей.



Читать далее...
Рубрики:  здоровье

Кайма крючком Схема.

Суббота, 09 Февраля 2013 г. 23:57 + в цитатник
Это цитата сообщения yoginya-Natalika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кайма крючком. Схема.






Читать далее...
Рубрики:  рукоделие/вязание крючком


Понравилось: 1 пользователю

Пирожки из необычного дрожжевого теста

Суббота, 09 Февраля 2013 г. 23:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки из необычного дрожжевого теста



 


Пирожки из необычного дрожжевого теста


 



 


Предлагаю простой рецепт вкусных пирожков из  быстрого дрожжевого теста. Недавно открыла для себя  эти  необычные пирожки.


Быстрые пирожки из дрожжевого теста


Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Аргентинское печенье Альфахорес

Суббота, 09 Февраля 2013 г. 23:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Аргентинское печенье Альфахорес




 Аргентинское печенье Альфахорес —  вкусное песочное печенье с вареной сгущенкой. Нет, я уточню — оно великолепно :) Оно нежное, хрупкое, просто тает во рту. Очень вкусно!





Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Избитая тема... Любовь!

Суббота, 09 Февраля 2013 г. 23:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Энзима [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Избитая тема... Любовь!




Не боюсь наскучить вам, потому что любовь наскучить не может!!!



viewer (651x490, 585Kb)



Перейти в продолжение

Серия сообщений "животные":
Часть 1 - Мы вместе вовеки!
Часть 2 - Избитая тема... Любовь!
Часть 3 - Брачные танцы паука павлина. Вау!!! как красиво


Никаких диет! За 2 дня я уменьшила размер талии на 4 см

Суббота, 09 Февраля 2013 г. 23:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Модница_Маленькая [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Никаких диет! За 2 дня я уменьшила размер талии на 4 см!




Никаких диет! За 2 дня я уменьшила размер талии на 4 см!



Случайно узнала об этих упражнениях, обещают за неделю - 10 см, вот решила попробовать, прошло два дня и результат уже есть! А что же будет дальше?



Девочки, правда без диет....Это просто находка!



2638890_B7xZnR4OzDg (400x348, 27Kb)



Методика описана

здесь
Рубрики:  здоровье

Творожная запеканка для детей

Суббота, 09 Февраля 2013 г. 22:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожная запеканка для детей




  Viktoria




творожная запеканка




творожная запеканка



vse-samoe-vkysnoe.ru




Каждая женщина знает, как непросто накормить ребенка. Очень важно, чтобы детский организм получал все необходимые витамины. Именно поэтому детские блюда должны быть вкусными, полезными и красиво оформленными, чтобы заинтересовать ребенка. Предлагаю вашему вниманию беспроигрышный вариант, а именно приготовить творожную запеканку, которая и на вкус хороша, и витаминами богата.



Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Маффины «Зебра

Вторник, 05 Февраля 2013 г. 02:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Красотка_Мими [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маффины «Зебра»

 

Маффины «Зебра» Рецепт от Анастасии Скрипкиной

Маффины Зебра

Ингредиенты

Маффины Зебра. Ингредиенты
  • 150 г сахара
  • 100 г сливочного масла или маргарина
  • 2 ч.л. ванильного сахара
  • 2 яйца
  • 200 мл кефира или сметаны
  • 2 ст.л. какао
  • 200-250 г муки
  • 2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. соды)

глазурь:

  • 50 г сливочного масла
  • 3 ст.л. молока
  • 3 ст.л. сахара
  • 3 ст.л. какао

Приготовление


Вместо маленьких формочек можно использовать одну большую форму.
Из указанного количества ингредиентов получается 6 маффинов.


Фото 1 Масло растереть с сахаром и ванильным сахаром.

Фото 2 Добавить яйца, перемешать.

Фото 3 Добавить кефир, перемешать.

Фото 4 Добавить разрыхлитель и муку, замесить не густое тесто.

Фото 5 Тесто разделить на 2 части, в одну часть добавить какао, перемешать.

Фото 6 В формочки выложить 1-2 ст.л. темного теста.

Фото 7 На темное тесто выложить 1-2 ст.л. светлого теста.

Фото 8 На светлое тесто выложить темное.
Заполнить, таким образом, формочки на 2/3 высоты.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 25-30 минут.

Фото 9 Для приготовления глазури смешать масло, молоко, сахар, какао.
Довести до кипения, кипятить 1 минуту, убрать с огня.
Остудить.

Фото 10 На остывшие маффины выложить остывшую глазурь.

http://www.say7.info/cook/recipe/750-Maffinyi-Zebra.html

Рубрики:  кулинария

Торт “Простой Наполеон

Вторник, 05 Февраля 2013 г. 02:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт “Простой Наполеон”: рецепт с пошаговым фото






 


В общем, не буду долго говорить, а сразу перейду к делу. Итак, предлагаю вашему внимаю рецепт очень простого и экономичного варианта всеми любимого торта “Наполеон”. Время на приготовление — чуть больше часа. Вам не понадобится как-то по особенному раскатывать тесто и убирать его в холодильник, не нужно будет морочить голову с кремом. Все просто до удивления. А результат — это полный восторг ваших гостей и близких.


Готовила вечером после работы, так что фотографии со вспышкой. Но суть понятна.


Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Кулинария

Вторник, 05 Февраля 2013 г. 02:16 + в цитатник
Это цитата сообщения fro-nadi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария

Не ломайте  голову, что приготовить на праздничный стол!!!

(нажимать на название рецепта)


Салат "Гренландия"


Острые рулетики из баклажанов

Закуска "Башенка"

Бутерброды с икрой

Салатик "Антикризисный"

Салат "Фирменная фишка"

Форшмак рубленый

Креветки в чаше из льда

Салатик "Полосатик"

Салат Тиффани

Пирожки с капустой

Фаршированные яйца

Тресковый сыр

Рулет "Киевский"


Салат с апельсинами


Салат "Мельник"


Салат "Невеста"

Салат 'Змейка'

Тацики

Салат с креветками

Салат 'Капли страсти'

Салат "Хризантема"

Рулет из лаваша

Салат с кальмарами

Салат 'Вдохновение'

Роллы

Печеночный торт

Рыбный рулет


Салат 'Рыбки в пруду'

"Гранатовый браслет"


Салат 'Магнолия'


Заливное в яйцах


Салат в корзиночках

Семга 'Новогодняя'

Яйца-матрешки

Салат Испанский

 
Салат от О. Федоровой
 
Ассорти в желе
 
Салат с виноградом
 
Суфле с семгой

 
Горячие блюда


Сладости

 


Торт "Надежда"

Торт "Медово-ореховый"

Шоколадное печенье

Шоколадный торт

Шахматный торт

Торт "Пышка"
Лебединое озеро
Тысяча лепестков

Торт "Лаура"

Печенье "Звезды"

Торт "Нью-Йорк"

Печенье "Клубничка"

Торт "Изба"

Печенье уголки

Настоящий полковник

Торт с персиками

Сладкая колбаса

Греческое печенье

Песочный тортик

Трюфель

Торт Баттерфляй

Берлинское печенье

Кофейно-сметанный

Галушки По-шомлойски

Торт кокосовый

Торт-книжка

Ленинградский торт

Торт "Коробочка"

Маффины с ежевикой

Муравейник

Наполеон

Паровозик

Торт 'Пончио'

Ракушки

Рождественское полено

Торт с виноградом

Кексы "Черно-белые"

Курабье персидское

Творожный торт с клубникой
 
Торт "Медовый"

Пирожки с рыбкой

Булочки с корицей

Кексы для Деда Мороза

Как заставить "Нехочуху" позавтракать?























 


 

Плюшки

Плюшки - это величайшее изобретение русской кухни, наряду с хлебом, блинами и пирогами.
Они представляют собой небольшие фигурки из дрожжевого теста, имеющие слоистую структуру.
Я приведу несколько самых популярных способов формирования плюшек. 



 

плюшки-1


 


Как-то раз Карлсон, объевшись у Малыша плюшек, застрял в форточке. Так появился первый кондиционер.

СОСТАВ

 

 



 

Сдобное дрожжевое тесто готовится по той-же технологии, что и обычное дрожжевое, но в него дополнительно кладется больше яиц, масла и сахара. Т.к. при этом тесто получается тяжелее, то дрожжей нужно брать примерно в 1,5 раза больше.

Готовое тесто разделить на небольшие кусочки. Размер кусочков зависит от того, какого размера нужно получить плюшки. Для плюшки средней величины вес одного кусочка равен 80~100 граммов.
Из кусочков сформировать шарики. Шарики формируются не простым катанием между ладонями. Нужно взять кусочек теста двумя руками (два больших пальца рядышком). И всеми пальцами собирать тесто к месту, где находятся большие пальцы. А большие пальцы в это время вталкивают тесто внутрь кусочка.

Получившиеся шарики раскатать в лепешку толщиной 4~6мм.
Для того, чтобы плюшки были пышнее, шарикам нужно дать расстояться, а потом их нужно не раскатывать, а разминать и растягивать в лепешку руками.
Если делается сразу большое количество плюшек, то раскатывать нужно столько лепешек, сколько плюшек уместится на один противень. Следующая порция лепешек готовится уже во второй заход, когда первый противень находится в духовке.
Лепешки смазать маслом и равномерно посыпать сахаром. Чем больше сахара, тем "карамельнее" будет плюшка. Обычно на лепешку диаметром 15см берется 1~1,5 ч ложки сахара и 1 ч ложка масла.

Для посыпки кроме сахара используются:
- мак;
- корица;
- мелкий изюм;
- дробленые орехи;
- семена кунжута или подсолнечника.


Подготовленные лепешки свернуть рулетами.


 

плюшки-1


 

Это основная заготовка плюшки. Далее формирование плюшек может идти разными способами.

ПЛЮШКА "СЕРДЕЧКО"


 

плюшки-1


 

1. Рулет сложить пополам.
2. Концы рулета должны быть соединены вместе.
3. Ножом сделать сквозной разрез вдоль фигуры, не доходя до конца (места соединения двух концов рулета) 2~3см.
4-5. Развернуть по линии разреза слоями вверх.

ПЛЮШКА "СЕРДЕЧКО", вариант 2


 

плюшки-1


 

Эта плюшка формируется точно так же, как и первая, но разрез делается не до конца, оставляя неразрезанными 1 или 2 слоя.
В этом случае плюшка разворачивается не так широко и разрез образует что-то вроде колодца или углубления, в которое дополнительно можно что-нибудь положить, например, кусочек масла, или подсыпать сахар.

ПЛЮШКА "ТЮЛЬПАН" или "ТРИЛИСТНИК"


 

плюшки-1


 

1. Делаются два разреза вдоль заготовки.
2. Заготовка раскрывается по разрезам - крайние лепестки разводятся в стороны и разворачиваются слоями вверх. Средний лепесток либо не трогается, либо поворачивается.

ПЛЮШКА "РОЗОЧКА" или "ЗАВИТУШКА"


 

плюшки-1


 

Эти плюшки можно делать либо маленькими, либо большими.
Для маленьких плюшек делаются небольшие лепешки и, соответственно, небольшие рулетики, для больших тесто раскатывается в один большой пласт, который потом скатывается в большой рулет.
1. Рулет нарезать на кусочки.
2. Один конец кусочка защипать.
3. Слои со второго конца раскрыть как лепестки.

ПЛЮШКА "БАНТИК"


 

плюшки-1


1. Рулет (не сгибая) надрезать с двух сторон так, чтобы посередине осталась неразрезанная часть. Разрезы производить вдоль рулета.
2. Плюшку развернуть по разрезам.

Плюшки уложить на смазанный маслом или застеленный бумагой для выпечки противень и оставить на 15~30 минут для расстойки.
Выпекать в нагретой до t=180~200°C духовке 15~20 минут.


 

плюшки-2


 


- Однажды Фpекен Бок yзнала, кто таскал ее плюшки - и отомстила...
- Уши обоpвала?
- Hет, сахаp в каpбюpатоp насыпала.

СОСТАВ

 

 



 

Подготовить рулетики, как показано на первой странице.

ПЛЮШКА "ЛОДОЧКА"


 

плюшки-2


 

1. Рулет сложить пополам.
Сделать разрез вдоль фигуры, не доходя до конца (места соединения двух концов рулета) ~2см.
2. Повернуть разрезанную заготовку на бок. Отогнуть верхнюю часть так, чтобы она легла на стол.
3. При этом скрепленные концы рулета оказываются ПОД развернутыми лепестками.

ПЛЮШКА "ВЫКРУТКА"


 

плюшки-2


 

1. В рулетике проделать сквозную прорезь (вдоль изделия) от одного края до другого, не доходя до концов ~2см.
2. Получившееся отверстие раздвинуть.
3. Протянуть в него один конец рулета.

ПЛЮШКА "ВЕРЕВОЧКА"


 

плюшки-2


 

Эту фигуру лучше делать из большого рулета. Если делать маленькие "веревочки", то получается всего 1-2 переплетения и готовое изделие имеет более бедный вид.
1. Отступив от одного конца рулета на 2~4см (в зависимости от величины рулета), сделать продольный разрез до второго конца. Развернуть изделие по разрезу слоями вверх.
2. Перекрутить две получившиеся полоски между собой. Концы соединить вместе и тщательно защипать.

ПЛЮШКА "ВОСЬМЕРКА"


 

плюшки-2


 

1. У рулета сделать два сквозных продольных разреза так, чтобы посередине осталась неразрезанная часть длиной 1~2 см.
2. Получившиеся полоски отвести вбок и соединить попарно (чтобы получилась цифра 8).
3. Концы тщательно закрепить.

ПЛЮШКА "БАБОЧКА"


 

плюшки-2


 

1. У рулета подогнуть оба конца так, чтобы они соединились посередине рулета.
2. Там, где получились сгибы, сделать разрезы.
3. Изделие по разрезам раскрыть слоями вверх.

ПЛЮШКА "СОЛНЫШКО"


 

плюшки-2


 

1. Рулет надсечь поперек. Расстояние между разрезами 1~1,5см.
2. Завернуть рулет в кольцо, разрезами наружу (при этом разрезы раскроются).

ПЛЮШКА "ГРЕБЕШОК"


 

плюшки-2


1.У рулета сделать такие же надрезы, как и в варианте "Солнышко".
Повернуть рулет так, чтобы неразрезанная сторона была внизу, а разрезы смотрели вверх.
2. Поочередно отгибать зубчики то влево, то вправо.

 

Источник : Хорошая кухня

 

 

ДЛЯ ВАС ХОЗЯЮШКИ.

Подборка ресурсов с кулинарными рецептами:

Итальянская кухня в России.

Пошаговые фотографии, мастер-классы. Любой рецепт бери и готовь, всё получается.

Кулинария холостяка.

Незатейливая, как грабли, кулинария холостяка. Читать интересно.

Ресторан Per Se.

Гастрономические каникулы в Нью-Йорке.

Сайт "Талерка"

Андрей, Инга и их сын Костя выложили на сайте рецепты блюд , которые они готовят дома.

Кулинарные книги.

Авторы сайта выложили немало кулинарных книг, в том числе и Книгу о вкусной и здоровой пище 1952 года, и Кулинарную книгу лентяйки Донцовой. И много других, сейчас на сайте 30 книг.

Энциклопедия трав, специй и пряностей.

Очень неплохой сайт, авторский.

Рецепты Михаила Генделева.

Рецепты Михаила Генделева и многое другое.

Сайт Марата.

Автор получил в этом году премию за лучшую кулинарную книгу.

Гастрономический Обозреватель.

Там правят мужчины. Хорошие рецепты.

Форум, где собрались асы гудкука.

Рецептов очень много.

Рецепты Галины Поскребышевой. Великолепные рецепты на форуме, интересные люди и моногое другое.

Скатерть-Самобранка.

Хорошие рецепты.

Сайт Ирины Кутовой.

Рецепты-рецепты-рецепты. Очень хороший форум на сайте.

Сайт «Все для дома»

Богатый сайт, много интересного, всегда хочется рассматривать его неспеша.

Миллион меню.

Хороший качественный поиск.

Сайт «Кухарка»

Кухарка - кулинарная энциклопедия, рецепты, все очень хорошо рассортировано, кстати большой раздел с книгами и журналами по кулинарии.

Портал «Кукинг»

Рубрики:  кулинария


Поиск сообщений в гречиха
Страницы: 134 ..
.. 5 4 [3] 2 1 Календарь