Свекольник |
Дети просто обожают!
Ингредиенты:
|
Щи слоеные по-киевски |
Бывают рецепты, которые по прочтении хочется готовить сразу. Так и эти щи мне понравились. И не зря. Потому, что томленые в духовке, на говяжьем бульоне, они очень вкусные. Читать далее
|
Суп с сырными шариками |
Понадобится:
3л воды
120 г твердого сыра
75 г сливочного масла
1 яйцо
100 г пшеничной муки
1 стручок болгарского перца
1 морковка
2 головки репчатого лука
1 средний пучок (60 г) зелени
Молотый черный перец / соль
|
Грузинский куриный суп чихиртма |
|
Лёгкие рецепты супов для начинающих |
|
Грибной крем-суп из шампиньонов |
|
88 вкуснейших супов в копилку рецептов |
|
Суп грибной, 30 рецептов |
|
Свекольник - холодный литовский борщ |
Ингредиенты:
Свекла — 300 г
Огурцы — 300 г
Яйца куриные — 3 шт.
Кефир — 900 мл
|
Суп торговца из Тапеи |
|
Сливочный суп с семгой |
|
Солянка сборная мясная |
|
Итальянский суп из курицы |
Очень сытный и оригинальный суп.
Ингредиенты:
куриный бульон — 1,5 Литра
курица — 220 Грамм (отварить, очистить от костей и кожи)
яйца — 3 Штуки
кинза — 1/4 Чашки
петрушка — 1/4 Чашки
луковица — 1 Штука
морковь — 1 Штука
мука — 1 Ст. ложка (необязательно)
растительное масло — 5 Ст. ложек
соль — 1 Щепотка
лавровый лист — 1 Штука
черный перец — 1 Штука
белые грибы — 3 Штуки
|
СЫРНЫЙ СУП С ГРЕНКАМИ..вкусно,бюджетно |
СЫРНЫЙ СУП С ГРЕНКАМИ
*****
Ингредиенты:
2 л воды или бульона
4 картофелины
вермишель
плавленный сырок
20 гр сливочного масла
соль, перец — по вкусу
специи (по желанию)
хлеб
зелень
|
3 простых и вкусных рецепта постного рассольника |
Вкусный постный рассольник готовится на насыщенном грибном или овощном бульоне. Сделать такой бульон легко из сушеных грибов, которые вам по вкусу, или же просто можно сварить овощной бульон, используя максимум корений.
|
Щи из свежей капусты |
Мясо с костью (свинина или говядина, или баранина) – 500-700 г
Вода – 2 л
Белокочанная капуста – 600-700 г
Картофелины средние – 2 шт.
Репа небольшая – 1 шт.
Морковь крупная – 1 шт.
Корешок петрушки – 1 шт.
Луковица крупная – 1 шт.
Помидор свежий – 2 шт. (или 1 столовая ложка с верхом томатного пюре)
Лавровый лист – 2-3 шт.
Сало свиное – 2 маленьких кусочка (для зажарки)
Черный перец – 2-3 горошины
Соль – по вкусу
|
Готовим потрясающий постный борщ с фасолью |
|
Рассольник "Пальчики оближешь" |
Ингредиенты:
300 гр говядины
3 клубня картофеля
150 гр перловой крупы
1 морковь
1 луковица
2 соленых огурца
1 пучок зелени
растительное масло для жарки
соль
черный молотый перец
2 столовые ложки сметаны
Приготовление:
1. Картофель, морковь, лук очистить, вымыть и нарезать мелкими кубиками. Соленые огурцы очистить от кожицы и нашинковать.
2. Перловую крупу перебрать, промыть, отварить до полуготовности. Сварить бульон из говядины, добавить картофель, довести до кипения, положить перловку, варить на слабом огне 7-8 минут.
3.Поджарить на растительном масле морковь, лук и нашинкованную зелень, выложить в рассольник.
4. За 5 минут до окончания варки положить соленые огурцы, добавить соль и перец. Перед подачей на стол рассольник заправить сметаной и украсить веточкой зелени.
Приятного аппетита!
|
Борщ украинский |
Борщ есть борщ и его вкус тяжело изменить. Предлагаем рецепт приготовления традиционного украинского борща на свинине и с фасолью.
|
Подборка первых блюд |
|