Соленые улитки,тесто слоен.

Среда, 06 Марта 2013 г. 21:06 + в цитатник

Цитата сообщения Мариша-Солнце

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

"Улиточки"

Ингредиенты:

-Тесто слоеное дрожжевое — 500 г
-Сыр твердый — 250 г
-Колбаса (сырокопченая) — 200 г
-Лук репчатый (крупный) — 1 шт
-Грибы — 8-10 шт
-Аджика (или кетчуп)

Приготовление:

1. Тесто разморозить, раскатать в пласт, толщиной примерно 0,5 см.

2. Пласт теста смазать аджикой или кетчупом (лучше если он будет с овощами, травками).

3. Сверху выложить натертую на крупной терке колбасу (от нее во многом зависит конечный результат).

4. Следующий слой - грибы обжаренные с половиной лука, далее мелко нарезанный сырой лук и натертый на крупной терке сыр.

5. Свернуть в рулет, нарезать поперек, оставить на расстойку минут на 30.

6. Выпекать в разогретой духовке до золотистого цвета. За несколько минут до конца приготовления можно посыпать булочки зеленью и/или натертым сыром.

Серия сообщений "Рецепты":
Часть 1 - Рецепты засолки сала.
Часть 2 - Домашняя грудинка
...
Часть 17 - Чебуреки на кипятке
Часть 18 - Тыква. 100 рецептов блюд из тыквы
Часть 19 - Соленые улитки,тесто слоен.
Часть 20 - Пряный уксус - красиво и полезно
Часть 21 - Варенье с тыквы,меда,имбиря, лимона
...
Часть 33 - Маринованая капуста
Часть 34 - От похмелья
Часть 35 - Фаршированые яйца

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5165203/post264285824/">РЎРѕР»РµРЅС‹Рµ СѓР»РёС‚РєРё,С‚РµСЃС‚Рѕ СЃР»РѕРµРЅ.</a><br/>"РЈР»РёС‚РѕС‡РєРё"

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:

-РўРµСЃС‚Рѕ СЃР»РѕРµРЅРѕРµ РґСЂРѕР¶Р¶РµРІРѕРµ вЂ” 500 Рі 
-РЎС‹СЂ С‚РІРµСЂРґС‹Р№ вЂ” 250 Рі
 -РљРѕР»Р±Р°СЃР° (СЃС‹СЂРѕРєРѕРїС‡РµРЅР°СЏ) вЂ” 200 Рі
 -Р›СѓРє СЂРµРїС‡Р°С‚С‹Р№ (РєСЂСѓРїРЅС‹Р№) вЂ” 1 С€С‚
 -Р“СЂРёР±С‹ вЂ” 8-10 С€С‚ 
-РђРґР¶РёРєР° (РёР»Рё РєРµС‚С‡СѓРї)

РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ:

1. РўРµСЃС‚Рѕ СЂР°Р·РјРѕСЂРѕР·РёС‚СЊ, СЂР°СЃРєР°С‚Р°С‚СЊ РІ РїР»Р°СЃС‚, С‚РѕР»С‰РёРЅРѕР№ РїСЂРёРјРµСЂРЅРѕ 0,5 СЃРј.

2. РџР»Р°СЃС‚ С‚РµСЃС‚Р° СЃРјР°Р·Р°С‚СЊ Р°РґР¶РёРєРѕР№ РёР»Рё РєРµС‚С‡СѓРїРѕРј (Р»СѓС‡С€Рµ РµСЃР»Рё РѕРЅ Р±СѓРґРµС‚ СЃ РѕРІРѕС‰Р°РјРё, С‚СЂР°РІРєР°РјРё).

3. РЎРІРµСЂС…Сѓ РІС‹Р»РѕР¶РёС‚СЊ РЅР°С‚РµСЂС‚СѓСЋ РЅР° РєСЂСѓРїРЅРѕР№ С‚РµСЂРєРµ РєРѕР»Р±Р°СЃСѓ (РѕС‚ РЅРµРµ РІРѕ РјРЅРѕРіРѕРј Р·Р°РІРёСЃРёС‚ РєРѕРЅРµС‡РЅС‹Р№ СЂРµР·СѓР»СЊС‚Р°С‚).

4. РЎР»РµРґСѓСЋС‰РёР№ СЃР»РѕР№ - РіСЂРёР±С‹ РѕР±Р¶Р°СЂРµРЅРЅС‹Рµ СЃ РїРѕР»РѕРІРёРЅРѕР№ Р»СѓРєР°, РґР°Р»РµРµ РјРµР»РєРѕ РЅР°СЂРµР·Р°РЅРЅС‹Р№ СЃС‹СЂРѕР№ Р»СѓРє Рё РЅР°С‚РµСЂС‚С‹Р№ РЅР° РєСЂСѓРїРЅРѕР№... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5165203/post264285824/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Метки

-Рубрики

-Цитатник

-Друзья

-Постоянные читатели

-Статистика

Соленые улитки,тесто слоен.