Кремлёвская хряпа! Маринованная капуста - хрустящая и красивая!
|
|
Среда, 03 Ноября 2021 г. 21:28
+ в цитатник
Для приготовления нам потребуется: Капуста - 1 кг Лук репчатый - 2 шт Морковь - 2 шт Свекла - 3 шт Соль - 1 ст.л с небольшой горкой Сахар - 12 ч.л без горки Уксус 9% - 100 мл Масло растительное - 100 мл Нашинковала капусту, натерла на крупной тёрке свеклу и морковь, нарезала четверть кольцами лук. Все перемешала и плотно уложила в трех литровую банку. Маринад: В воду добавила соль, сахар, масло растительное, уксус и довела до кипения Кипящим маринадом залила овощи, немного уплотнила ложкой, чтобы все овощи были покрыты маринадом. Закрыла крышкой, оставила остывать на столе, затем убрала в холодильник.
1.
2.
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-