(и еще 84838 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
без сахара в пароварке вторые блюда выпечка десерт десерты детям диета диетное дизайн домашнее дрожжевое тесто дю десерты дю рецепты завтрак заготовки закуска закуски запеканка из апельсинов из бананов из брусники из грибов из капусты из картофеля из клубники из курицы из лимона из манки из моркови из мяса из овощей из печени из помидор из рыбы из свинины из сметаны из творога из тыквы из фарша из яблок из ягод к чаю кекс кетчуп коржики котлеты лимонад любимое маринад мв мусс мясные блюда мясо на завтрак напиток национальная кухня нг нерецепты несладкая выпечка овощи паштет первые блюда песочное тесто печенье пирог плов поделки полезные советы полезные ссылки приправа проверено на себе пудинг рецепты рикотта рулет салат сладкая выпечка сладкое соус стручковая фасоль суп сыр тарт торт фасоль
Чизкейк Тирамису |
|
Метки: чизкейк тирамису торт сладкая выпечка |
Быстрое яблочное печенье |
|
Метки: из яблок печенье сладкая выпечка |
Апельсиновый кекс в шоколаде |
|
Метки: кекс сладкая выпечка торт десерт |
Плачущий пирог |
|
Метки: торт пирожное сладкая выпечка десерт |
Торт с мастикой |
|
Метки: торт мастика выпечка сладкая выпечка |
Медовое пирожное с начинкой |
|
Метки: пирожное из меда сладкая выпечка десерт |
Яблочно-виноградный пирог на крахмале |
Конец лета и начало осени радуют нас изобилием ягод и фруктов. Это именно то время, когда хочется побаловать близких чудесными фруктовой выпечкой.
Яблочно-виноградный пирог по этому рецепту приятно удивит вас нежной текстурой, сочностью, ароматом. Добавления крахмала в тесто делает его нежным, а корица дополнит яблочно-виноградный вкус. Чудесный пирог для вечернего семейного чаепития!
|
Метки: пирог сладкая выпечка десерт из яблок из винограда |
Морковный кекс |
Это очень вкусная и несложная выпечка. Если не отступать от рецепта, то кекс гарантированно у вас получится. В сети можно найти много вариантов морковного пирога, но вот этот мною неоднократно проверен и изменён "под себя". Одно время я пекла его часто, потом надолго о нём забыла. Но теперь хочу вам показать. Попробуйте хотя бы один раз, оно того стоит.
|
Метки: кекс из моркови эконом сладкая выпечка десерт |
Молочный бисквит |
|
Метки: бисквит кекс пирог сироп сладкая выпечка десерт |
Бисквит по ГОСТу |
|
Метки: кекс бисквит выпечка десерт торт сладкая выпечка |
Сливовый пирог |
Немецкий сливовый пирог
Я не очень люблю дрожжевые пироги с фруктами, но, как всегда, есть исключение - и этот пирог исключение! И тесто и начинка и посыпушка – все единое целое, все дополняет друг друга. Сначала готовила с одними сливами, но попробовала добавить яблоко и такой вариант понравился больше. Если готовлю пирог к чаю - штрейзель делаю нежным, с мукой, а к кофе предпочитаю штрейзель из зерновых хлопьев - покажу фото двух вариантов - выбирать вам! Пробуем?
|
Метки: из сливы пирог торт сладкая выпечка десерт |
Печенье Юбилейное |
|
Метки: печенье домашнее сладкая выпечка десерт |
Торт Золотой ключик из вареной сгущенки |
Предлагаю вашему вниманию рецепт выпечки — торт со сказочным названием «Золотой ключик». Рецепт этого торта достаточно простой, не требует больших затрат, подойдет для тех, кто не очень любит готовить. Времени на приготовление торта уходит немного, поэтому он может стать настоящей палочкой-выручалочкой, если, например, к вам вот-вот должны придти гости.
Но, несмотря на свою простоту, торт получается очень вкусным. Он состоит из трех воздушных коржей, пропитанных густым кремом из вареного сгущенного молока со вкусом ванили. Сверху торт украшается хрустящими орешками, можно также украсить его тертым шоколадом или ягодами (свежими или из варенья). Особенно эта выпечка полюбится детям, ведь коржи получаются сладкими, так как в состав теста входит мед, а весь торт промазывается сгущенкой, которую маленькие сладкоежки просто обожают и могут есть ее ложками. Поэтому особенно актуален этот торт будет на детском празднике, ведь недаром он называется «Золотой ключик». А можно и просто испечь его к домашнему чаепитию, чтобы побаловать свою семью чем-то сладким.
|
Метки: торт сладкая выпечка десерт |
Воздушная шарлотка |
Интересное название у пирога, не так ли? Но что значит "невидимый"? Очень даже видно, что пирог есть, он вполне осязаемый, его можно съесть и попросить добавки, но вот только, где тесто? Именно из-за того, что во время выпечки яблоки будто впитывают почти все тесто, оно и получается невидимым.
|
Метки: из яблок сладкая выпечка десерт пирог |
Манник на сметане с грушей |
|
Метки: из сметаны манник выпечка сладкая выпечка десерт |
Чешский рулет из Перекрестка |
|
Метки: сладкая выпечка выпечка десерт |
Кекс Четыре четверти |
Сегодня у меня для вас самый что ни на есть классический, традиционный французский кекс - "Четыре четверти" (фр. "quatre quarts"). В этом кексе всего лишь четыре самых типичных ингредиента (яйца, сливочное масло, сахар и мука), и запомнить рецепт его невероятно просто! Нужно всего лишь взвесить яйца (в скорлупе), и взять точно такое же количество (по весу) сахара, муки и масла! Вот и все!
Кстати, в английской и американской кулинарии аналогом этого французского кекса является так называемый "фунтовый кекс" (англ. "pound cake"), для которого исторически брали по фунту (450 г) яиц, масла, сахара и муки.
На один небольшой или средний кекс-кирпичик нужно 3 или 4 яйца, а среднее яйцо весит примерно 55-60 г (американское "large egg" или российское "яйцо первой категории".) Для удобства я приведу ниже пропорции ингредиентов для кекса на 4 яйца.
|
Метки: сладкая выпечка десерт кекс |
Молочный ломтик |
|
Метки: пирожное выпечка сладкая выпечка десерт |
Миндальные бискотти от Кати |
Дневник |
Update: Рецепт 1.
3 яйца, 3 желтка, 150 сл масла, 450 муки, 250 сахара, сода, крупная соль, цукаты, орехи.
Рецепт 2.
http://belonika.livejournal.com/74929.html?utm_sou...=Chat&utm_campaign=Private
Нам надо (примерно на 40 штук):
400 гр муки, 200 гр сахара (белый и мелкий), 4 яйца, 1 ч. ложка пекарского порошка (разрыхлителя),
1 ч. ложка соли, 1 ч. ложка ванильной эссенции (или добавьте пару пакетиков (по 10 гр) ванильного сахара),
50 гр сушеной клюквы (или светлого изюма, я просто не очень люблю изюм в выпечке), 150 гр миндаля.
|
Метки: выпечка печенье сладкое сладкая выпечка |
Печенье из муки, масла, сахара |
Казалось-бы, просто песочное печенье, ан нет...
|
Метки: выпечка печенье сладкая выпечка |
| Страницы: | [2] 1 |
