(и еще 73693 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
Чеснок в пароварке вторые блюда выпечка гарниры десерт десерты детям диета диетное дизайн домашнее дрожжевое тесто дю десерты дю рецепты завтрак закуска закуски запеканка из апельсинов из бананов из брусники из кабачков из картофеля из клубники из красной смородины из курицы из лимона из мака из манки из моркови из мяса из овощей из печени из помидор из рыбы из свинины из сметаны из творога из фарша из яблок из ягод к чаю кекс коржики котлеты лимонад любимое маринад мв мусс мясные блюда мясо на завтрак напиток национальная кухня национальное нг нерецепты несладкая выпечка овощи паштет первые блюда песочное тесто печенье пирог плов поделки полезные советы полезные ссылки приправа проверено на себе пудинг рецепты рикотта рулет салат сладкая выпечка сладкое соус стручковая фасоль суп сыр тарт торт фасоль
Кекс Зебра |
Дневник |
|
Метки: кекс торт выпечка |
Апельсиновый кекс в шоколаде |
|
Метки: кекс сладкая выпечка торт десерт |
Морковный кекс |
Это очень вкусная и несложная выпечка. Если не отступать от рецепта, то кекс гарантированно у вас получится. В сети можно найти много вариантов морковного пирога, но вот этот мною неоднократно проверен и изменён "под себя". Одно время я пекла его часто, потом надолго о нём забыла. Но теперь хочу вам показать. Попробуйте хотя бы один раз, оно того стоит.
|
Метки: кекс из моркови эконом сладкая выпечка десерт |
Молочный бисквит |
|
Метки: бисквит кекс пирог сироп сладкая выпечка десерт |
Бисквит по ГОСТу |
|
Метки: кекс бисквит выпечка десерт торт сладкая выпечка |
Кекс Четыре четверти |
Сегодня у меня для вас самый что ни на есть классический, традиционный французский кекс - "Четыре четверти" (фр. "quatre quarts"). В этом кексе всего лишь четыре самых типичных ингредиента (яйца, сливочное масло, сахар и мука), и запомнить рецепт его невероятно просто! Нужно всего лишь взвесить яйца (в скорлупе), и взять точно такое же количество (по весу) сахара, муки и масла! Вот и все!
Кстати, в английской и американской кулинарии аналогом этого французского кекса является так называемый "фунтовый кекс" (англ. "pound cake"), для которого исторически брали по фунту (450 г) яиц, масла, сахара и муки.
На один небольшой или средний кекс-кирпичик нужно 3 или 4 яйца, а среднее яйцо весит примерно 55-60 г (американское "large egg" или российское "яйцо первой категории".) Для удобства я приведу ниже пропорции ингредиентов для кекса на 4 яйца.
|
Метки: сладкая выпечка десерт кекс |
Итальянская кухня. Сборка рецептов |
Сколько же интересных рецептов я нашла:
Куриная грудка по-итальянски (http://www.povarenok.ru/recipes/show/28201/)
Итальянская сковорода с фаршем, овощами и рисом (http://www.povarenok.ru/recipes/show/94552/)
Мясные шарики в густом томатном соусе по-итальянски (http://www.povarenok.ru/recipes/show/68597/)
Паста с кабачками и ветчиной в сырном соусе (http://www.povarenok.ru/recipes/show/78952/)
Паста с ветчиной и зеленым горошком (http://www.povarenok.ru/recipes/show/69089/)
Паста с тунцом и овощами (http://www.povarenok.ru/recipes/show/55880/)
Макароны в сливочном соусе (http://www.povarenok.ru/recipes/show/67809/)
Спагетти со шпинатом в сырно-сливочном соусе (http://www.povarenok.ru/recipes/show/15562/)
Курица с помидорами и лимоном (http://www.povarenok.ru/recipes/show/74997/)
Итальянский куриный суп (http://www.povarenok.ru/recipes/show/73873/)
Итальянский суп "Риболлита" (http://www.povarenok.ru/recipes/show/52459/)
Суп из томатов и белой фасоли по-итальянски (http://www.povarenok.ru/recipes/show/48212/)
Итальянский сливочный суп (http://www.povarenok.ru/recipes/show/74180/)
Итальянская густая похлебка (http://www.povarenok.ru/recipes/show/41429/)
Тосканский грибной суп с фасолью (http://www.povarenok.ru/recipes/show/60615/)
Средиземноморский рыбный суп (http://www.povarenok.ru/recipes/show/60826/)
Салат "Палермо" (http://www.povarenok.ru/recipes/show/26250/)
Салат из тунца с белой фасолью и помидорами (http://www.povarenok.ru/recipes/show/52881/)
Нищий итальянский салат (http://www.povarenok.ru/recipes/show/74246/)
Грушевый пирог по-итальянски (http://www.povarenok.ru/recipes/show/74022/)
Кекс "Облачко" (http://www.povarenok.ru/recipes/show/112653/)
Флорентийский яблочный торт (http://www.povarenok.ru/recipes/show/67831/)
Картофельная фоткачча (http://www.povarenok.ru/recipes/show/75019/)
И любимая наша чиабатта по рецепту Верочки-Нямочки!
Дополнение:
Курица жены охотника (http://yourmeal.ru/2015/05/10/kurica-zheny-oxotnika/)
|
Метки: первые блюда вторые блюда салат десерт выпечка пирог национальная кухня кекс соус спагетти паста из курицы фокачча из фарша из рыбы из грибов из овощей чиабатта из тунца |
Маффин+круассан= краффин |
|
Метки: выпечка десерт сладкое маффины кекс круассаны |
Манник. Кексы. |
Манник-2
Предыдущий делали для сайта, и он такой, основательный, на сметане, как пирог.
Вот тут.
А этот полегче и попроще.
И смотрится поинтереснее.
Ну, в общем, все по порядку.
Они ещё и остыть не успели.
|
Метки: кекс манник маффины выпечка из манки десерт сладкое |
Творожный кекс. |
|
Метки: из творога выпечка кекс десерт |
Шоколадный кекс с жидкой начинкой. |
|
Метки: кекс маффины шоколад десерты выпечка |
Шоколадно-банановый кекс в МВ. |
|
Метки: МВ выпечка десерт пирог кекс |
| Страницы: | [1] |
