-Метки

Чеснок без выпечки без сахара блюда из творога в пароварке варенье вторые блюда выпечка гарниры дача декор декупаж десерт десерты детям диета диетное дизайн домашнее дрожжевое тесто дю десерты дю рецепты завтрак завтраки заготовки закуска закуски запеканка из апельсинов из бананов из брусники из говядины из грибов из кабачков из капусты из картофеля из клубники из красной смородины из курицы из лимона из лука из мака из манки из моркови из мяса из овощей из печени из помидор из рыбы из свинины из сметаны из творога из тыквы из фарша из яблок из ягод к чаю кекс кетчуп киш колбаса компьютеры коржики котлеты красота лимонад любимое маринад маффины мв медицина мультиварка мусс мясные блюда мясо на завтрак напитки напиток национальная кухня национальное нг нерецепты несладкая выпечка овощи оладушки оладьи паштет первые блюда песочное тесто печенье пирог пироги плов поделки полезные советы полезные ссылки приправа проверено на себе пудинг рецепты рикотта рулет салат салаты своими руками сладкая выпечка сладкое соус стручковая фасоль суп сыр тарт торт фасоль хлеб хп школьное

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Сливовице

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 01.01.2013
Записей:
Комментариев:
Написано: 839

Записи с меткой из фарша

(и еще 2033 записям на сайте сопоставлена такая метка)

Другие метки пользователя ↓

Чеснок без сахара в пароварке вторые блюда выпечка гарниры десерт десерты детям диета диетное дизайн домашнее дрожжевое тесто дю десерты дю рецепты завтрак заготовки закуска закуски запеканка из апельсинов из бананов из брусники из грибов из капусты из картофеля из клубники из красной смородины из курицы из лимона из мака из манки из моркови из мяса из овощей из печени из помидор из рыбы из свинины из творога из тыквы из фарша из яблок к чаю кекс кетчуп котлеты лимонад маринад мв мусс мясные блюда мясо на завтрак напиток национальная кухня нг нерецепты несладкая выпечка овощи паштет первые блюда песочное тесто печенье пирог плов поделки полезные советы полезные ссылки приправа проверено на себе пудинг рецепты рикотта рулет салат сладкая выпечка сладкое соус стручковая фасоль суп сыр тарт торт фасоль
Комментарии (0)

Сербская котлета Плескавица

Дневник

Суббота, 10 Октября 2020 г. 12:46 + в цитатник

Сербская котлета Плескавица

Фарш с луком, специи, минералка или сода.

https://www.edimdoma.ru/retsepty/94310-serbskaya-kotleta-pleskavitsa


Метки:  
Комментарии (0)

Мясная начинка для блинчиков

Дневник

Воскресенье, 05 Февраля 2017 г. 03:35 + в цитатник

Обжарить лук, фарш, добавить рубленое варёное яйцо.


Метки:  
Комментарии (0)

Мясной хлеб Средиземноморский

Понедельник, 10 Октября 2016 г. 23:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясной хлеб "Средиземноморский"

(500x375, 99Kb)

Люблю запекать мясные хлеба, это и вкусно, и питательно, и вполне диетично. Хочешь как горячее вкушай, хочешь остужай и на хлебушек в качестве бутерброда. Сегодня хочу предложить вариант мясного хлеба, который пробовали в горной деревушке на Крите. Рецепт, конечно, претерпел изменения. В оригинале мясной хлеб из баранины, лук красный, а фета местная и в хлебе кусочками так и остается... Ну чем богаты, как говорится. Но вот на хлебушек не положишь, это яркое самодостаточное сытное мясное блюдо, которое подается в сопровождении овощей, зелени и... конечно, оливок. Угоститесь?

Метки:  
Комментарии (0)

Закрытый мясной пирог из фарша

Суббота, 17 Сентября 2016 г. 00:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясной пирог по мотивам грузинского блюда "Кубдари"

(500x375, 99Kb)

Мне так понравилась мясная грузинская лепёшка, "кубдари" что не выдержала приготовила. Тесто идентично, как в грузинской лепёшке, отличия минимальны, я не добавляла в начинку кинзу и запекала в форме для пирога, а все остальное соблюдено по правилам приготовления.

Метки:  
Комментарии (0)

Гречаники

Суббота, 17 Сентября 2016 г. 00:11 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КОТЛЕТЫ ИЗ ГРЕЧКИ С ФАРШЕМ

Как готовить обычные котлеты знает каждая хозяйка, а вот что можно приготовить котлеты из гречки с фаршем догадаются не все. Рецепт из разряда «эконом», так как при экономии мяса (фарша) получаются оригинальные котлетки ничуть не хуже привычных классических мясных котлет и всегда съедаются на ура. Котлеты из гречки еще называются «Гречаники», а из риса «Ежаники». Не знаю, почему так народ придумал?  А рецепт приготовления котлет с гречкой очень простой, попробуйте приготовить и сами убедитесь.

котлеты из гречки с фаршем

77.png

Метки:  
Комментарии (0)

Пирог с фрикадельками

Четверг, 14 Июля 2016 г. 18:47 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Аппетитный пирог с фрикадельками

 

clip_image001

Обалденно вкусный пирог! Аппетитное бездрожжевое пышное тесто, пропитанное соком от фарша, нежнейшие фрикадельки - мммм... Будьте готовы экстренно печь добавку! Кстати, с начинками можно экспериментировать!

 

clip_image002

126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)

Метки:  
Комментарии (0)

Мясная запеканка с сыром / мясная пицца

Пятница, 26 Февраля 2016 г. 00:16 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясная запеканка с сыром или мясная пицца - красиво, ароматно и очень вкусно!

Из мясного фарша можно приготовить множество вкусных вещей и блюда из фарша нравятся всем любителям мяса. Главное – проявить немного фантазии и получится новое, оригинальное блюдо, которое приведет в восторг всех едоков за столом и будет съедено с большим аппетитом.

Красиво, ароматно и очень вкусно! Когда я поставила на стол такую красоту, домашние спросили, какой у нас сегодня праздник… Праздника, в общем-то, никакого не было, но настроение за ужином было великолепное – мы получили удовольствие от замечательной запеканки и остаток дня был умиротворенным и благодушным. Запеканка удалась - можно экспериментировать с мясным фаршем дальше, тем более, что несколько задумок в запасе имеется.

Мясной фарш еще хорош тем, что процесс подготовки блюда занимает совсем немного времени – перемешал все компоненты и можно начинать готовить. Для моего нового рецепта времени на подготовку нужно немного, а вот запекаться такой большой пирожок должен довольно долго – час, чтобы фарш приготовился полностью, начинка расплавилась, а корочка из помидоров и сыра стала настоящим украшением запеканки.


Метки:  
Комментарии (0)

Нежное мясное суфле

Пятница, 26 Февраля 2016 г. 00:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясное суфле "Моя Нежность"

(500x375, 99Kb)

Если вы захотели мясного, нежного и легкого - это блюдо как раз для вас! Блюдо простое в приготовлении. А какое оно нежное ....... Обязательно попробуйте!

Метки:  
Комментарии (0)

Чебуреки

Пятница, 26 Февраля 2016 г. 23:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чебуреки "Под градусом" - отменные, хрустящие, нежные, сочные!

(500x375, 99Kb)

Тесто для чебуреков по этому рецепту получается необыкновенно вкусным и нежным, а начинка - ароматной и сочной. Такие чебуреки съедаются в один миг!

Метки:  
Комментарии (0)

Пельмени домашние

Четверг, 28 Января 2016 г. 02:26 + в цитатник
Это цитата сообщения lj_ksy_putan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

пельмешки без спешки

Сегодня день свободный. Ну и чтобы он совсем уж зря не пропал, налепила пельменей полную морозилку.
Ну а что? Лежат себе, никого не трогают. Мало ли, вдруг гости набегут, или лень готовить будет. А тут такая палочка-выручалочка и скатерть-самобранка в одном лице.



И "пустышки" как у бабушки в деревне, непременно:



Самая подробная инструкция по производству домашних пельменей ТУТ.

А сейчас я расскажу как быстро в одно лицо налепить триста штук и не запариться.

1. Тесто раскатываете колбаской и нарезаете сразу по 40 штук пимпочек. Больше не надо - на два раза достаточно, иначе тяжело катать будет.
2. Быстро раскатываете половину - 20 штук сочней, и раскладываете их в четыре ряда на столе.
3. Быстро (тут реально скорость важна, чтобы тесто не подсыхало) берете фарш в руку, и как в рецепте фрикаделек, выдавливаете из руки и раскладываете на сочни. Ложечкой в разы дольше, поверьте. Будете ложечкой ковырять - все засохнет, и края потом не будут слепливаться.
4. Стремительно моете и вытираете руки.
5. Начинаете с первого раскатанного очня и далее к последнему защипывать края пельменей. Полумесяцем. Пока все не защипаете.
6. И только затем соединяете уголки, придавая круглую форму пельменям. И перекладываете их рядами на доску. Тут уже спешить не нужно.

Если сразу по 20 не успеваете - сохнут - то начните с 10. Потом 15, а потом вы уже чемпион.


http://ksy-putan.livejournal.com/660956.html


Метки:  
Комментарии (0)

Мясной хлеб в беконе

Воскресенье, 24 Января 2016 г. 15:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Глазированная мясная "булка" по-американски

(500x375, 99Kb)

Многим, наверное, знакомо это блюдо... "Мясной хлеб"... или Митлоф... Однако, при приготовлении этого варианта подобной "булки" будем использовать не совсем традиционный для мясных блюд ингредиент! Но, уверяю вас, получится ОЧЕНЬ вкусно! В общем, из совершенно доступных продуктов у вас на столе отличная альтернатива традиционным котлетам! Приступим?

Метки:  
Комментарии (0)

Шнельклопс. Фарш обжаренный со сметаной.

Воскресенье, 27 Декабря 2015 г. 01:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шнельклопс из фарша

(500x375, 99Kb)

"Шнельклопс из фарша в России появился из австрийско-немецкой кухни, причем в переводе название этого блюда означает «быстрая отбивная»." (с) Очень понравилося этот рецепт, который вычитала на страничке у Фёдора Владимировича:
http://yourmeal.ru/2015/12/21/schnellklops-hackfleisch/#more...
На столько всё просто, быстро и вкусно, что не могу не поделиться.


Метки:  
Комментарии (0)

Котлеты Огонек с рубленым мясом, овсянкой и капустой. Овощное соте.

Среда, 23 Декабря 2015 г. 01:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубленые котлеты из свинины "огонёк"

(500x375, 99Kb)

Эксперименты продолжаются... сегодня день "опустошения" холодильника...
Вчера разморозила 2 "одиноких" свиных "КАРЕшек" не на кости, но так и не приготовила. Эх, захотелось котлет, нырнула в овощной отдел холодильника и мило улыбнулась, так как понятия не имела, что буду готовить и как, из того что остовалось у меня в наличии...


Метки:
 
Комментарии (0)

Итальянская кухня. Сборка рецептов

Пятница, 27 Ноября 2015 г. 05:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Yaroslana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кухня Италии

Сколько же интересных рецептов я нашла:

Куриная грудка по-итальянски (http://www.povarenok.ru/recipes/show/28201/)

Fast Food: Куриные грудки по-итальянски

Итальянская сковорода с фаршем, овощами и рисом (http://www.povarenok.ru/recipes/show/94552/)

Итальянская сковорода с фаршем, овощами и рисом

Мясные шарики в густом томатном соусе по-итальянски (http://www.povarenok.ru/recipes/show/68597/)

Мясные шарики в густом томатном соусе по-итальянски

Паста с кабачками и ветчиной в сырном соусе (http://www.povarenok.ru/recipes/show/78952/)

Паста с кабачками и ветчиной в сырном соусе

Паста с ветчиной и зеленым горошком (http://www.povarenok.ru/recipes/show/69089/)

Паста с ветчиной и зеленым горошком

Паста с тунцом и овощами (http://www.povarenok.ru/recipes/show/55880/)

Паста с тунцом и овощами

Макароны в сливочном соусе (http://www.povarenok.ru/recipes/show/67809/)

Макароны в сливочном соусе

Спагетти со шпинатом в сырно-сливочном соусе (http://www.povarenok.ru/recipes/show/15562/)

Спагетти со шпинатом в сырно-сливочном соусе

Курица с помидорами и лимоном (http://www.povarenok.ru/recipes/show/74997/)

Курица с помидорами и лимоном

Итальянский куриный суп (http://www.povarenok.ru/recipes/show/73873/)

Итальянский куриный суп

Итальянский суп "Риболлита" (http://www.povarenok.ru/recipes/show/52459/)

Итальянский суп "Риболлита"

Суп из томатов и белой фасоли по-итальянски (http://www.povarenok.ru/recipes/show/48212/)

Суп из томатов и белой фасоли по-итальянски

Итальянский сливочный суп (http://www.povarenok.ru/recipes/show/74180/)

Итальянский сливочный суп

Итальянская густая похлебка (http://www.povarenok.ru/recipes/show/41429/)

Итальянская густая похлебка

Тосканский грибной суп с фасолью (http://www.povarenok.ru/recipes/show/60615/)

Тосканский грибной суп с фасолью

Средиземноморский рыбный суп (http://www.povarenok.ru/recipes/show/60826/)

Средиземноморский рыбный суп

Салат "Палермо" (http://www.povarenok.ru/recipes/show/26250/)

Салат "Палермо"

Салат из тунца с белой фасолью и помидорами (http://www.povarenok.ru/recipes/show/52881/)

Салат из тунца с белой фасолью и помидорами

Нищий итальянский салат (http://www.povarenok.ru/recipes/show/74246/)

Нищий итальянский салат

Грушевый пирог по-итальянски (http://www.povarenok.ru/recipes/show/74022/)

Грушевый пирог по-итальянски

Кекс "Облачко" (http://www.povarenok.ru/recipes/show/112653/)

Кекс "Облачко"

Флорентийский яблочный торт (http://www.povarenok.ru/recipes/show/67831/)

Флорентийский яблочный торт

Картофельная фоткачча (http://www.povarenok.ru/recipes/show/75019/)

Картофельная фокачча

И любимая наша чиабатта по рецепту Верочки-Нямочки!

Дополнение:

Курица жены охотника (http://yourmeal.ru/2015/05/10/kurica-zheny-oxotnika/)

Курица жены охотника ( Hunter's Wife Chicken )


Метки:  
Комментарии (0)

Чебуреки в духовке.

Четверг, 26 Ноября 2015 г. 00:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чебуреки духовые

(500x375, 99Kb)

Прекрасные "диетические" (по сравнению с жаренными) чебуреки. Вкусные, сочные, аппетитные. С хрустящей сырной корочкой. Заходите угощаться.

Метки:  
Комментарии (0)

Тефтели с подливкой.

Четверг, 26 Ноября 2015 г. 23:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тефтели «Как в садике»

(500x375, 99Kb)

Этот рецепт тефтелей — любимый нами с детства. Приготовить тефтели очень просто, а кушать очень вкусно!

Метки:  
Комментарии (0)

Суп с фрикадельками.

Воскресенье, 08 Ноября 2015 г. 01:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень простой мега-фрикадельковый суп

(500x375, 99Kb)

У меня МЕГА фрикадели, но они классные так как главные герои в моём супе.

Метки:  
Комментарии (0)

Колбаса вареная Докторская.

Суббота, 19 Сентября 2015 г. 23:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Колбаса вареная "Докторская" по рецептуре СССР

(500x375, 99Kb)

Перечитал да и перепробовал достаточно большое количество рецептов домашних колбас, но, к сожалению, ни один из них не прижился в нашей семье. в итоге, нашел вот такой рецепт, поправил слегка для возможности применения в домашних условиях. Получилось очень вкусно и нежно. Даже мои привереды (дети) уплетали аж за ушами трещало.

Метки:  
Комментарии (0)

Ленивые беляши, оладьи с припеком.

Вторник, 05 Мая 2015 г. 01:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивые "беляшики" они же оладушки с припёком они же жареные "пирожки" -выбирай

(500x375, 99Kb)

Сегодня на курсах сбацали рецепт для так сказать ленивых. Если я кого повторяю, прошу извинить, но сама этим рецептом пользуюсь давно, особенно когда на даче и посуды неохота пачкать. Придуман на ходу, когда хотелось чего-то, а чего не знаю.

Метки:  
Комментарии (0)

Зразы гречаники куриные

Среда, 18 Марта 2015 г. 00:18 + в цитатник
Это цитата сообщения mega-san [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гречневые зразы с куриным филе,зеленым луком и яйцом

Гречневые зразы с куриным филе,зеленым луком и яйцом

185 ккал/100 гр

Ингредиенты:
Куриное филе-500гр.
гречка-2ст.
лук репчатый-2шт.
чеснок-3зубчика
молоко 4ст.л.
яйца-4шт.
соль и перец по вкусу
зеленый лук несколько штук
масло растительное

Приготовление:

Гречку отвариваем в подсоленой воде и остужаем.Перекрутить на мясорубке филе,вареную гречку и чеснок. Лук нарезаем мелкими кусочками и обжариваем до золотистого цвета.

Добавим к приготовленному фаршу,смешиваем,туда же добавляем 1 яйцо,перчим,солим и еще раз перемешиваем.

Фарш должен получится не липким,если фарш липнет к рукам добавьте в него немного молока 2-3 ложки.

Далее отварим оставшиеся 3 яйца,нарезаем с зеленым луком,добавляем соль,перец по вкусу.Теперь формируем зразы.Обжариваем их на среднем огне.

При жарке они не разваливаются и очень быстро готовятся.


Метки:  

 Страницы: [2] 1