-Метки

Чеснок без выпечки без сахара блюда из творога в пароварке варенье вторые блюда выпечка гарниры дача декор декупаж десерт десерты детям диета диетное дизайн домашнее дрожжевое тесто дю десерты дю рецепты завтрак завтраки заготовки закуска закуски запеканка из апельсинов из бананов из брусники из говядины из грибов из кабачков из капусты из картофеля из клубники из красной смородины из курицы из лимона из лука из мака из манки из моркови из мяса из овощей из печени из помидор из рыбы из свинины из сметаны из творога из тыквы из фарша из яблок из ягод к чаю кекс кетчуп киш колбаса компьютеры коржики котлеты красота лимонад любимое маринад маффины мв медицина мультиварка мусс мясные блюда мясо на завтрак напитки напиток национальная кухня национальное нг нерецепты несладкая выпечка овощи оладушки оладьи паштет первые блюда песочное тесто печенье пирог пироги плов поделки полезные советы полезные ссылки приправа проверено на себе пудинг рецепты рикотта рулет салат салаты своими руками сладкая выпечка сладкое соус стручковая фасоль суп сыр тарт торт фасоль хлеб хп школьное

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Сливовице

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 01.01.2013
Записей:
Комментариев:
Написано: 839

Записи с меткой из рыбы

(и еще 2894 записям на сайте сопоставлена такая метка)

Другие метки пользователя ↓

Чеснок без сахара вторые блюда выпечка гарниры десерт десерты детям диета диетное дизайн домашнее дрожжевое тесто дю десерты дю рецепты завтрак заготовки закуска закуски запеканка из бананов из брусники из грибов из капусты из картофеля из клубники из красной смородины из курицы из мака из манки из моркови из мяса из овощей из печени из помидор из рыбы из свинины из сметаны из творога из тыквы из фарша из яблок из ягод к чаю кекс кетчуп коржики котлеты лимонад любимое маринад мв мусс мясные блюда мясо на завтрак напиток национальная кухня нг нерецепты несладкая выпечка овощи паштет первые блюда песочное тесто печенье пирог плов поделки полезные советы полезные ссылки приправа проверено на себе пудинг рецепты рикотта рулет салат сладкая выпечка сладкое соус стручковая фасоль суп сыр тарт торт фасоль
Комментарии (0)

Треска запечённая по-гречески

Дневник

Понедельник, 05 Декабря 2016 г. 00:51 + в цитатник

5163493_image (700x673, 221Kb)


Метки:  
Комментарии (0)

Овощной салат с печенью трески

Понедельник, 28 Ноября 2016 г. 19:01 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овощной салат с печенью трески по-мурмански и сухариками

Предлагаю приготовить легкий овощной салат с аппетитными кусочками печени трески по-мурмански. В самом конце готовки добавьте в салат сухарики из белого хлеба и, не размешивая, сразу же подавайте салат на стол.


34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)

Метки:  
Комментарии (0)

Рыбные палочки по-домашнему

Понедельник, 28 Ноября 2016 г. 18:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбные палочки по-домашнему

(500x375, 99Kb)

Наверное найдутся многие любители рыбных палочек и я не исключение, но магазинные покупать как то не хочется, поэтому я предлагаю вам рецепт очень вкусных, а главное домашних рыбных палочек. Вкусны они как в горячем так и в холодном виде. Если их у вас получилось слишком много то можно часть заморозить.

Метки:  
Комментарии (0)

Рыба в маринаде.

Пятница, 07 Октября 2016 г. 21:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбка сказочная

(500x375, 99Kb)

Прелесть рецепта в том, что по нему можно готовить абсолютно любую рыбку. Рецепт на сколько прост, на столько и вкусен... Впрочем, меньше слов... Пробуйте!

Метки:  
Комментарии (0)

Котлеты из скумбрии с картофельным пюре и морковью

Пятница, 07 Октября 2016 г. 18:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты из скумбрии с картофельным пюре

(500x375, 99Kb)

Вкусные, довольно необычные и эффектные рыбные котлеты. Нежные, мягкие, в хрустящей панировке. Думаю, понравятся не только любителям рыбы.

Метки:  
Комментарии (0)

Рыбный пирог

Суббота, 17 Сентября 2016 г. 00:39 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбный пирог "Дежурный" - сочная рыбная начинка и нежная основа!

Пирог как основное блюдо или как перекус - делаю с различной рыбой - щукой, тилапией, пангасиусом - всегда вкусно! Особенно вкусно в холодном виде, очень хорошо с собой на пикник, дети едят с удовольствием, сытно и не тяжело - пробуем?

126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)

Метки:  
Комментарии (0)

Тунисский сендвич

Суббота, 17 Сентября 2016 г. 00:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тунисский сэндвич

(500x375, 99Kb)

Нет ничего лучше, чем отправиться с семьей или друзьями на прогулку в приятное место и прихватить с собой какой-то удобной еды, чтобы не заморачиваться тарелками, вилками, кастрюлями. Этот рецепт - тот самый вариант! Cэндвич большой и сытный, почти полноценный обед, а руки остаются чистыми! Вкусно и удобно :-) Идею взяла и слегка переделала у моей любимой ведущей Елены Чекаловой.

Метки:  
Комментарии (0)

Скумбрия по-гетеборгски

Среда, 14 Сентября 2016 г. 03:49 + в цитатник
Это цитата сообщения moa_favela [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СКУМБРИЯ ПО-ГЕТЕБОРГСКИ

5420033_1613967_32849640x480 (640x426, 108Kb)

Ну уж насколько рецепт именно по-гетеборгски, судить не берусь. Взят он из книги Made in Гриль. Кто досконально знает эту кухню поправит меня, если не права. Но! Скумбрия хороша невероятно, ароматная, нежная, с тонкой ноткой копчености. Время маринования не учитывалось.

Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

Пирог из консервированной рыбы

Пятница, 26 Февраля 2016 г. 00:20 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбный пирог на пиве - сытный, аппетитный и такой вкусный!

Люблю рыбные пироги, но предпочитаю со свежей или слабосоленой рыбой. А вот муж любит с консервированной. Вот для него, любимого, и готовлю. Посмотрите и вы, может вам тоже глянется этот пирог.

Идеальная еда: можно и гостям подать, и самим слопать, можно преподнести пирог как закуску, а можно как полноценное второе блюдо, можно кушать горячим, а можно и холодным…

126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)Вобщем, хватит говорить, идемте готовить!

Метки:  
Комментарии (0)

Рыбные котлеты с солеными огурцами Нижегородские.

Воскресенье, 24 Января 2016 г. 14:50 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбные котлеты с солеными огурцами «Нижегородские»

Получаются нежными и сочными абсолютно из любой рыбы.

Рыбные котлеты с солеными огурцами Нижегородские

e1f65b44e8d8 (96x96, 19Kb)

Метки:  
Комментарии (0)

Рыбные котлеты

Пятница, 15 Января 2016 г. 00:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты "Волжанка"

(500x375, 99Kb)

В рабочей столовой одна повариха
Лепила котлеты умело и лихо.
На противне вкусно котлеты шкварчат,
По кухне дразнящий идёт аромат.
В меню написали - котлета свиная,
Но не учли, что семья-то большая
У той поварихи (детей вереница...),
Ну как же у чистой воды не напиться?!
Кусочек свинины припрятала в сумку,
Взамен натолкала яичек и луку,
Минтая побольше и вот на столе
Котлета другая - по той - же цене.
Поели рабочие, сыты, здоровы
И так повелось в этой бедной столовой.
Новаторша рада - свининка есть в сумке,
Об ужине дома нет тягостной думки.
Но только однажды пришли контролёры,
А на раздаче - котлеты готовы,
Но в них половинная норма мясца,
И тут повариха опала с лица.
Раскаянья муки уныло гнетут,
Хотели её уж отправить под суд,
Но пожалели, (семья - то большая),
А что - же с ней делать? Никто и не знает!
И плачет. и молит : "Больше не буду!!!"
Понизили в должности, моет посуду,
Но всё ж оценили кухарки смекалку
И новый рецепт занесли в калькулярку*,
Недорого, вкусно, полезно и просто,
Котлета по - волжски - бренд девяностых!


Метки:  
Комментарии (0)

Рецепты от Оксаны Путан

Воскресенье, 27 Декабря 2015 г. 00:59 + в цитатник
Это цитата сообщения lj_ksy_putan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

шпаргалка для новичков

Если вы первый раз готовите, то вам ссылки на рецепты в помощь.

Кстати, шведы свой рождественский стол не разнообразят. Одно и тоже каждый год. Юльшинка (кусок свинины продается уже подготовленным, маринованным, просто запекается в духовке), фрикадельки - шотбуллары, селедка, яйца с икрой (икра мелкая и на вкус ужасная), салат из свеклы утопающей в майонезе, ещё один утопающий в майонезе салат картофельный (картошка, морковка, горошек), что-то типа студня и абсолютно такого же вкуса колбаса, картошка с анчоусами, просто отварная картошка ещё, ну и по мелочи... из года в год одно и тоже, ибо традиции. Почему же некоторых так от оливье и селедки под шубой корежит? Я так обожаю. Вот реально, весь год есть возможность пробовать всякое новое. А в Новый год я хочу тоже что и всегда. Я тоже хочу традиции!!!

Ещё некоторые вдруг заколбасились от количества приготовляемого в эти дни. Хочется сказать этим некоторым много разных неласковых слов. Потому что обильная готовка в Новый год - это тоже традиция. Вот встали к плите, наготовили кучу и 5 дней на расслабоне потом. Почему нет?? Нормально! Мы так привыкли и нам так нравится.

Итак, для новичков простейшие и подробнейшие инструкции по приготовлению традиционных русских новогодних блюд:

Оливье



Столичный (тот же Оливье, но с курицей и без морковки)



Сельдь под шубой (лучшая из лучших)



Мимоза



Пельмени



Голубцы



Жаркое в духовке



Мясо по-капитански (взамен корявого мясушка по-хранцузски)



Рыба под маринадом



Курица на банке



Окорочка фаршированые



Паштет печеночный (прекрасен несколько дней)


На похмелье - Солянки непременно!!!

Мясная солянка



Рыбная солянка



И Солянка на сковороде - как завершение новогоднего обжиралова и плавный переход к квашеной капусте (шучу!).

Готовьте!!! С наступающим!

http://ksy-putan.livejournal.com/650548.html


Метки:  
Комментарии (0)

Итальянская кухня. Сборка рецептов

Пятница, 27 Ноября 2015 г. 05:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Yaroslana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кухня Италии

Сколько же интересных рецептов я нашла:

Куриная грудка по-итальянски (http://www.povarenok.ru/recipes/show/28201/)

Fast Food: Куриные грудки по-итальянски

Итальянская сковорода с фаршем, овощами и рисом (http://www.povarenok.ru/recipes/show/94552/)

Итальянская сковорода с фаршем, овощами и рисом

Мясные шарики в густом томатном соусе по-итальянски (http://www.povarenok.ru/recipes/show/68597/)

Мясные шарики в густом томатном соусе по-итальянски

Паста с кабачками и ветчиной в сырном соусе (http://www.povarenok.ru/recipes/show/78952/)

Паста с кабачками и ветчиной в сырном соусе

Паста с ветчиной и зеленым горошком (http://www.povarenok.ru/recipes/show/69089/)

Паста с ветчиной и зеленым горошком

Паста с тунцом и овощами (http://www.povarenok.ru/recipes/show/55880/)

Паста с тунцом и овощами

Макароны в сливочном соусе (http://www.povarenok.ru/recipes/show/67809/)

Макароны в сливочном соусе

Спагетти со шпинатом в сырно-сливочном соусе (http://www.povarenok.ru/recipes/show/15562/)

Спагетти со шпинатом в сырно-сливочном соусе

Курица с помидорами и лимоном (http://www.povarenok.ru/recipes/show/74997/)

Курица с помидорами и лимоном

Итальянский куриный суп (http://www.povarenok.ru/recipes/show/73873/)

Итальянский куриный суп

Итальянский суп "Риболлита" (http://www.povarenok.ru/recipes/show/52459/)

Итальянский суп "Риболлита"

Суп из томатов и белой фасоли по-итальянски (http://www.povarenok.ru/recipes/show/48212/)

Суп из томатов и белой фасоли по-итальянски

Итальянский сливочный суп (http://www.povarenok.ru/recipes/show/74180/)

Итальянский сливочный суп

Итальянская густая похлебка (http://www.povarenok.ru/recipes/show/41429/)

Итальянская густая похлебка

Тосканский грибной суп с фасолью (http://www.povarenok.ru/recipes/show/60615/)

Тосканский грибной суп с фасолью

Средиземноморский рыбный суп (http://www.povarenok.ru/recipes/show/60826/)

Средиземноморский рыбный суп

Салат "Палермо" (http://www.povarenok.ru/recipes/show/26250/)

Салат "Палермо"

Салат из тунца с белой фасолью и помидорами (http://www.povarenok.ru/recipes/show/52881/)

Салат из тунца с белой фасолью и помидорами

Нищий итальянский салат (http://www.povarenok.ru/recipes/show/74246/)

Нищий итальянский салат

Грушевый пирог по-итальянски (http://www.povarenok.ru/recipes/show/74022/)

Грушевый пирог по-итальянски

Кекс "Облачко" (http://www.povarenok.ru/recipes/show/112653/)

Кекс "Облачко"

Флорентийский яблочный торт (http://www.povarenok.ru/recipes/show/67831/)

Флорентийский яблочный торт

Картофельная фоткачча (http://www.povarenok.ru/recipes/show/75019/)

Картофельная фокачча

И любимая наша чиабатта по рецепту Верочки-Нямочки!

Дополнение:

Курица жены охотника (http://yourmeal.ru/2015/05/10/kurica-zheny-oxotnika/)

Курица жены охотника ( Hunter's Wife Chicken )


Метки:  
Комментарии (0)

Горбуша, запеченная в фольге.

Среда, 18 Ноября 2015 г. 01:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Горбуша, запеченная в фольге

(500x375, 99Kb)

Вот такую рыбку я сегодня запекала в своей печи. Правда, если честно, не могла понять, горбуша это или лосось. Попросила сына купить что-нибудь красивое...Вот он и принёс.

Метки:  
Комментарии (0)

Салат Мимоза в шариках.

Понедельник, 27 Июля 2015 г. 04:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салатные шарики "а-ля Мимоза"

(500x375, 99Kb)

Представленные салатные шарики по вкусу очень напоминают салат «Мимоза», т.к. ингредиенты практически идентичны, но с некоторыми изменениями и дополнениями. Такие шарики получаются очень вкусными, нежными и украсят любой праздничный стол.

Метки:  
Комментарии (0)

Форшмак от Аллы

Дневник

Воскресенье, 26 Июля 2015 г. 03:27 + в цитатник
Пятница, 17 Июля 2015 г. 07:59ссылка Paganelka
Рассказываю)))
1. замочить горбушку хлеба (черного) в воде, слегка подкисленной уксусом
2. почистить 2 селедки (делаю в одноразовых перчатках, берегу ручки)
3. 1 луковица
4. 2 крутых яйца
5. 1-2 зеленых яблока, без кожуры и сердцевины (антоновка предпочтительна)
6. отжать хлеб от жидкости (без фанатизма)
7. все вместе пропустить через мясорубку, перемешать и охладить.
И наслаждаться)))

Метки:  
Комментарии (0)

Мусс из копченого лосося.

Дневник

Воскресенье, 26 Июля 2015 г. 00:04 + в цитатник
http://ivona.bigmir.net/cooking/416483-Muss-iz-lososja Летний мусс из копченого лосося и сметаны по рецепту Марты Стюарт. С ним можно готовить праздничные канапе или просто намазывать на хлеб. Ингредиенты: желатин 1 ч.л. копченый лосось, нарезанный 115 г сметана 1 1/4 стакана свежевыжатый лимонный сок 1-2 ст.л. соль свежий укроп крекеры или багет для подачи 30 мин 8 порции Подавай мусс вместе с поджаренным хлебом 1. Налить 3 столовые ложки холодной воды в маленькую кастрюлю. Добавить желатин и оставить на 5 минут. Осторожно нагреть на медленном огне, помешивая, до полного растворения. Не кипятить. 2. В чаше кухонного комбайна соединить рыбу, сметану и лимонный сок. Взбить до получения однородной смеси, посолить. Взбивая, постепенно добавить желатин. 3. Перелить паштет в две миски емкостью 225 мл. Прикрыть пищевой пленкой и поставить в холодильник минимум на 2 часа. 4. Украсить мусс укропом и подавать вместе с крекерами или ломтиками багета.

Метки:  
Комментарии (0)

Рыбная солянка.

Пятница, 20 Декабря 2013 г. 01:20 + в цитатник
Это цитата сообщения lj_ksy_putan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самый вкусный суп

Берем по 150 грамм копченой, соленой и свежей рыбы:
solianka_002
И за 20 минут варим рыбную солянку:
solianka_053
Сложного абсолютно ничего, а вкус - отпад башки.

Если нет каперсов, то варим с бланшированными солеными или маринованными огурчиками.
Томат-пасту можно заменить на свежие помидоры.
Лимон и маслины - непременно!

Девочки, вот верьте мне - лучший путь к сердцу мужчины. Даже к тому, кто на борщ не ведется. Тут не устоит) Плавали-знаем)))

Я уже давала рецепт с пропорциями на стописят человек. Тут пропорции на 4 тарелки супа:

на русском тут

на английском тут

http://ksy-putan.livejournal.com/485549.html


Метки:  

 Страницы: [1]