(и еще 1435 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
Чеснок без сахара вторые блюда выпечка гарниры десерт десерты детям диета диетное дизайн домашнее дрожжевое тесто дю десерты дю рецепты завтрак заготовки закуска закуски запеканка из бананов из брусники из кабачков из картофеля из клубники из красной смородины из курицы из мака из манки из моркови из мяса из овощей из печени из помидор из рыбы из свинины из сметаны из творога из тыквы из фарша из яблок из ягод к чаю кекс кетчуп коржики котлеты лимонад любимое маринад мв мусс мясные блюда мясо на завтрак напиток национальная кухня национальное нг нерецепты несладкая выпечка овощи паштет первые блюда песочное тесто печенье пирог плов поделки полезные советы полезные ссылки приправа проверено на себе пудинг рецепты рикотта рулет салат сладкая выпечка сладкое соус стручковая фасоль суп сыр тарт торт фасоль
Без заголовка |
Картофель "Решти" по-швейцарски
В летний сезон многие предпочитают чаще готовить блюда из овощей. Это связано и с жаркой погодой, когда не особенно хочется есть мясные блюда, а также в этот период много свежих овощей. Поэтому и решила предложить рецепт блюда из картофеля, которое можно готовится быстро и просто. Картофель "Решти" - это картофельный блин большого диаметра и довольно толстый. Блюдо можно предложить на завтрак. Если хотите попробовать его приготовить, тогда берите рецепт в свою кулинарную копилку. Думаю, что это национальное швейцарское блюдо вам понравится.
Метки: из картофеля запеканка драник |
Картофельный суп |
Метки: первые блюда суп из картофеля суп-пюре |
Фокачча картофельная |
Рецепт не многим отличается от основного, рассказываю.
Метки: фокачча из картофеля выпечка национальное закуски лепешка хлеб |
Немецкий картофельный суп |
Метки: суп первые блюда из картофеля национальное |
Чипсы картофельные |
Метки: из картофеля чипсы домашнее |
Свиная корейка запеченная с картофелем |
Мясо. Любите ли вы его так же, как мои мужчины? Они считают, что большой и сочный кусок мяса не нуждается в особых изысках, а хорош сам по себе с минимумом гарнира. Иногда я устраиваю им мясной пир, однако мариную мясо в пряностях и добавляю лук или чеснок. Возражений никогда не поступало!
Метки: из мяса из свинины из картофеля вторые блюда |
Картофельные шкурки |
Что первым приходит вам в голову, когда вы слышите словосочетание “американская кухня”? Предсказать не берусь, но наверняка что-то тяжеловесное, громадное, брутально-щедрое, приготовленное без оглядки на диеты и уровень холестерина. Если я и сгущаю краски, то лишь самую малость. Что ж, эти “картофельные шкурки” – именно так дословно переводится “potato skins” – самое настоящее воплощение американского представления о том, какой должна быть еда. Но есть одно обстоятельство, которое полностью их извиняет: “картофельные шкурки” – на удивление, до неприличия вкусная штука.
Метки: из картофеля вторые блюда |
Драники с овощами |
Восхитительные драники по особенному, станут любимым блюдом в вашей семье. Необычный рецепт обычного блюда привнесет разнообразие в ваше меню. Добавьте различные овощи и зелень на ваш вкус, и порадуйте своих близких вкусным, сытным и ароматным блюдом.
Метки: драники из картофеля из овощей вторые блюда закуски |
Баранина с картофелем по-фергански |
Метки: из баранины из картофеля вторые блюда |
Гратен Дефинуа Gratins dauphinois |
Дневник |
Картофель почистить, нашинковать тонкими кружочками.
молоко с чесноком нагреть, посолить . Положить в него картофель. Кипятить 3-5 минут.
выложить в форму для запекания.
залить сливками, чтобы покрыло весь картофель.
запекать 55-60 минут при температуре 180 градусов (режим сверху и снизу плюс вентилятор)
смотреть, чтобы раньше времени не испарилась жидкость или наоборот, чтобы вся жидкость под конец впиталась.
Метки: из картофеля вторые блюда запеканка из овощей |
Экспресс ужин. 5 вариантов. |
Время от времени каждая хорошая хозяйка балует своих домочадцев роскошными блюдами по рецептам максимального уровня сложности, но иногда даже хорошей хозяйке очень хочется сварганить ужин за 15 минут и, завалившись на кровать прямо в джинсах, хоть ненадолго закрыть глаза. Если заказать пиццу вам не позволяет совесть, а есть мужу и детям все-таки охота, приготовьте вкусный и быстрый ужин по нашим экспресс-рецептам.
Метки: семга кролик свиная корейка вторые блюда макароны из картофеля из тыквы из грибов из курицы из кролика из семги из корейки |
Картошка запеченая с курицей. |
Слоеная картошка с курицей – блюдо на все случаи жизни! Готовится быстро, получается вкусно, и всегда под рукой можно найти необходимые ингредиенты. Такое блюдо даже ставят на праздничный стол, и на самом деле безошибочно, ведь оно такое красивое и сытное! Благодаря курице блюдо становится нежным, а сырная стружка после запекания покрывает картошку золотистой корочкой. Получается, что блюдо снаружи хрустящее, а внутри очень нежное и ароматное благодаря лучку.
Метки: вторые блюда из курицы из картофеля |
Жареный картофель по-азербайджански |
Метки: из картофеля вторые блюда из овощей национальная кухня |
Алиго. Пюре с сыром. |
Метки: из картофеля вторые блюда |
Курица в сметане с грибами и картофелем. |
Курица в сметане с грибами и картофелем.
Обычное блюдо. Почти повседневное, если в семье пара-тройка взрослых мужчин.
Особого секрета в нем нет, но есть парочка тонкостей-деталек, которые позволят такую курочку приготовить для праздничного стола.
Метки: из курицы из картофеля вторые блюда из грибов |
Запеченные картофельные дольки |
Метки: из картофеля овощи вторые блюда гарниры закуски |
Жюльен. |
Метки: из грибов из картофеля вторые блюда |
Картофель запеченный с овощами. |
Метки: вторые блюда из картофеля |
Картофельные дольки в йогуртовом соусе. |
Дневник |
Состав на 3-4 порции:
1 кг картофеля
соль, перец,
1 ч.л майорана
1 ст.л. оливкового масла.
Для соуса:
2 яйца
1 зубчик чеснока
по 2-3 веточки укропа и петрушки, можно добавить по вкусу эстрагон
4-5 перьев зеленого лука
0,5 ч.л. горчицы
соль, черный молотый перец
1 ст.л. сметаны
100 мл натурального йогурта
Картофель помыть и почистить, нарезать дольками, залить водой. Довести до кипения и отварить в течении 5 минут.
Промыть холодной водой. Воду хорошо слить. Посыпать картофель солью, перцем и специями. Добавить масло и перемешать.
Разогреть духовку до 200 градусов. Разложить картофель на противне. Запекать в течении 30 минут, затем перевернуть и запекать еще 30 минут.
Для соуса отварить яйца вкрутую. Остудить. Очистить.
Чеснок очистить.
Зелень промыть, обсушить и порезать.
В блендер положить яйцо, горчицу, чеснок и зелень, измельчить.
Добавить сметану, йогурт, перемешать. Добавить соль и перец по вкусу.
Можно отрегулировать густоту соуса, добавляя йогурт постепенно.
http://dudukka.livejournal.com/2138...549130#t5549130
Метки: вторые блюда из картофеля |
Страницы: | [1] |