Маринад для стейка |
Бальзамический уксус 1 ст л
Жидкий мед 1 ст л
черный перец
концентрированный говяжий бульон 2 ст л
оливковое масло 3 ст л
Стейк замариновать на ночь и жарить на раскаленной сковороде.
Подавать на листьях салата, политыми оливковым маслом, посыпанными солью и овечьим сыром Пекорино (Пармезан, Мончего или козий).
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |