Тесто: 2 стакана муки 150 гр размягченного слив масла 2 яйца 1-1,5 стак кефира (смотреть по консистенции. Должно быть не жидко, но и не слишком густо. Примерно как жирная сметана) 1 ч.л. разрыхлителя сахар, соль по вкусу.

Начинка: капуста (потушить), вареное яйцо, жареные грибы , лук, соль, белый перец. Всё смешать. Все ингредиенты для теста смешать вместе миксером. Чашу мультиварки смазать маслом. Выложить половину теста на дно. В середину положить начинку. Разровнять. Залить оставшимся тестом. Выпечка 60 минут.

Пыталась приготовить. 2 раза включала по 40 мин на выпечку, верх оставался вообще сырой. Решила перевернуть с помощью блюда. стала вытряхивать на блюдо - вся начинка разлетелась в кашу вперемежку с тестом :( Первый раз, практически ,у меня не получилось блюдо. Буду готовить пирог с другим тестом и в духовке.