Сочное куриное филе "Воздушное" (напоминает свиной карбонат) |
Подготовим необходимые ингредиенты.
Куриное филе порежем средними кусочками, посолим, поперчим.
В миску складываем кусочки, добавляем крахмал, соду и выдавленный из лимона сок, оставляем на 15 минут.
Затем каждый кусочек обваливаем в панировке.
И отправляем в сковороду с горячим растительным маслом. Обжариваем с обеих сторон и с боков по 1,5- 2 минутки на среднем огне. В процессе жарки кусочки раздуются..
Сочное куриное филе готово! Подаем с любимым гарниром..| Рубрики: | Кулинария/блюда из курицы |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
