Цитата сообщения Сахарина
Курица с грибами или куриные бомбочки
![6026214 (534x425, 100Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/8/101/401/101401628_6026214.JPG)
Вам потребуется:
500 гр. куриного филе,
300 гр. любых грибов,
70 гр сыра,
3 ст.л. сливок,
1 луковица,
соль, перец по вкусу.
![6026215 (555x425, 100Kb)](//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/8/101/401/101401703_6026215.JPG)
Приготовление:
1. Грибы порезать кубиками и обжарить на растительном масле с измельченным луком, в конце посолить и поперчить. К грибам добавить натертый сыр и сливки, перемешать.
2. Куриное филе отбить, посолить и поперчить, в центр положить грибной фарш, свернуть "бомбочкой" и завернуть в фольгу (фольгу предварительно смазать растительным маслом). Запекать в духовке при температуре 200 градусов 30 минут, после чего снять фольгу и дать подрумяниться ещё 5-10 минут.
Приятного аппетита!
http://recepti.kz/