ПРО НОВЫЙ ГОД |
Добрый день, девочки, дорогие!
Поздравляю вас сразу со всеми прошедшими новогодними праздниками! Желаю всем здоровья - это самое главное! Будьте счастливы, радостны, благополучны! Пусть всё у всех будет хорошо!
Давайте, если вам интересно, расскажу и покажу, что готовила в эти праздничные дни.
Сначала про новогодний стол
Первый раз у меня такое - много чего готовилось конкретно 31-го числа. Ну вот так получилось. Даже отдохнуть днем не смогла. Галопом всё! Галопом! Хорошо, что хоть заготовлено было заранее! Ну и ничего - справились! Мне в помощь приехали сестра и девушка младшего сына - они очень меня выручили, конечно. И, главное, что дружно, весело и вкусно проводили старый год и встретили Новый!
Покажу, что было на нашем новогоднем столе -
Всякие разные закуски - маринованные помидоры, нарезка, вареный язык, оливки, гурийская капуста.
Заливной судак.
Рыбный студень.
Бутерброды с икрой. Черная - это икра палтуса.
Морская форель - запекалась в духовке с луком-пореем. Это уже из горячего.
Печёные в духовке овощи.
И еще на горячее, по традиции, запеченный молочный поросенок. Украшать сил уже не было. Вот такой он - просто поросенок, с яблоками и чесноком внутри.
Сырное ассорти.
Салат с форелью горячего копчения и маринованные грибы.
Солёные форель и палтус.
Салат с натуральным крабовым мясом, авокадо и кедровыми орешками.
И всякое сладкое -
Апельсиновый кекс. Хоть и неказисто-скромный, но очень вкусный!
Наконец-то сподобилась и сделала шоколадную колбасу, как младший сын просил - чтобы, как в детстве!
Пока все. Продолжение следует...
Всем приятного вечера!
Ваша Аня
Серия сообщений "Десерты":ДесертыЧасть 1 - ВКУСНЕЙШИЙ ЛИМОННЫЙ КРЕМ (СУПЕРБЫСТРЫЙ)
Часть 2 - ДЕСЕРТ "ДОМАШНЕЕ МОРОЖЕНОЕ" И ГОСТИНЦЫ ИЗ ТУРЦИИ
...
Часть 47 - О ПОЛЬЗЕ НЕКОТОРЫХ ФРУКТОВ И ОВОЩЕЙ
Часть 48 - ГОТОВИЛА ВЧЕРА
Часть 49 - ПРО НОВЫЙ ГОД
Рубрики: | ГОТОВЛЮГОТОВЛЮРАЗНОЕ Закуски ЗакускиВыпечка ВыпечкаБлюда из рыбы и морепродуктов Блюда из рыбы и морепродуктовСалаты СалатыПЯТНИЧНЫЙ МИКС ПЯТНИЧНЫЙ МИКС |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |