-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Анна_премудрая

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 27.12.2012
Записей: 2270
Комментариев: 42848
Написано: 74821


ВЕЕРНЫЙ ОМЛЕТ - БЫСТРО И ВКУСНО!

Вторник, 17 Мая 2016 г. 09:38 + в цитатник

Девочки, не буду приписывать себе авторство - подобных рецептов много в Интернете. Давно собиралась приготовить что-то такое, а тут, как раз, забыли, что дома есть белый хлеб и купили еще батон. Вот и решила - пора!

5160421_IMG_0088_1_ (700x513, 354Kb)

5160421_0_8e45a_c25900bb_S (120x120, 7Kb)

Но, давайте по порядку расскажу!

Итак, нужна круглая форма для запекания. У меня она есть, но я решила, что в ней будет слишком большой омлет. Решила взять сковороду, в которой снимается ручка и можно её ставить в духовку

5160421_IMG_0064 (700x480, 255Kb)

Сковороду немного смазала оливковым маслом. А сливочным маслом намазала каждый кусочек батона. Мазала не жирно. Кусочки разложила в сковороде веером

5160421_IMG_0065 (700x443, 236Kb)

Теперь "пошел" сыр. Можно, в принципе любой. У меня - сулугуни

5160421_IMG_0067 (700x541, 294Kb)

Теперь - ломтики помидора. Добавлю - по желанию можно много чего положить - например, ветчину, бекон или докторскую колбасу. Можно добавить кольца репчатого лука

5160421_IMG_0069 (700x486, 261Kb)

В отдельной посуде взбиваю четыре яйца, пару ложек сметаны. Добавляю резанную зелень. Щедро - мы зелень любим. Чуть соли - сыр сулугуни соленый сам по себе, и, непременно, пол чайной чашки холодной воды - чтобы омлет был пористым и не оседал!

5160421_IMG_0070 (700x528, 319Kb)

Заливаю омлетной массой "веер" и ставлю в разогретую духовку на 30-ть минут. Ничем не накрываю!

5160421_IMG_0087_1_ (700x573, 338Kb)

Почти готовый омлет посыпала давленным чесноком. Буквально один-два небольших зубчика

5160421_IMG_0088 (700x513, 354Kb)

Готово!

Оооочень вкусно!

Причем, готовила омлет не для завтрака, как принято, а к куриному бульону на обед

5160421_IMG_0090 (700x604, 367Kb)

5160421_IMG_0091_1_ (700x483, 272Kb)

Очень рекомендую - готовится быстро и результат порадует вас и ваших домашних!

Приятного аппетита!

 

Серия сообщений "Блюда из яиц":
Блюда из яиц
Часть 1 - ЯЙЦА ПАШОТ...КРАСИВО И ВКУСНО
Часть 2 - СУПЕР-ОМЛЕТ
...
Часть 18 - КРАСИВОЕ ОФОРМЛЕНИЕ ОВОЩНОЙ ЗАПЕКАНКИ
Часть 19 - ОМЛЕТ "СОЛНЕЧНАЯ МОЗАИКА"
Часть 20 - ВЕЕРНЫЙ ОМЛЕТ - БЫСТРО И ВКУСНО!
Часть 21 - ИДЕЯ ДЛЯ ЗАВТРАКА - ОМЛЕТ В РОЗЕТКЕ ИЗ ВЕТЧИНЫ
Часть 22 - ИДЕЯ ДЛЯ ЗАВТРАКА - ПОРЦИОННЫЕ ОМЛЕТИКИ
...
Часть 45 - БЛИННЫЕ ТРУБОЧКИ С ФАРШЕМ И ЯЙЦОМ
Часть 46 - КУЛИЧ НА СЕМИ ЖЕЛТКАХ
Часть 47 - ВОСКРЕСНЫЙ ЗАВТРАК

Рубрики:  ГОТОВЛЮ
ГОТОВЛЮ


Процитировано 9 раз
Понравилось: 13 пользователям

сАва-Ира   обратиться по имени Вторник, 17 Мая 2016 г. 10:29 (ссылка)
Анна_премудрая, спасибо, это очень красиво и уверена, вкусно! Я люблю этакие штуки :))) жаль, что мне сейчас такого нельзя, но возьму к себе и как-нибудь все-таки сделаю :)))
Ответить С цитатой В цитатник
Тяпочка   обратиться по имени Вторник, 17 Мая 2016 г. 12:28 (ссылка)
Красиво получилось. И вкусно, правда? Всегда находишь что-то необыкновенное. Умничка, Аннушка!
Ответить С цитатой В цитатник
Анна_премудрая   обратиться по имени Вторник, 17 Мая 2016 г. 13:11 (ссылка)
Сонечка очень вкусно былр! Тяпочка,
Ответить С цитатой В цитатник
умничкаразумничка   обратиться по имени Вторник, 17 Мая 2016 г. 20:48 (ссылка)
Какая вкусняшка!Привет Анечка!
Ответить С цитатой В цитатник
Анна_премудрая   обратиться по имени Вторник, 17 Мая 2016 г. 21:18 (ссылка)
сАва-Ира, Ирочка, это на самом деле очень вкусно! Рекомендую! Доброго вечера тебе!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 18 Мая 2016 г. 10:44ссылка
Я это прям ощутила! :))))))))))) Обязательно сделаю, как смогу начну есть смешанную пищу :)))
Анна_премудрая   обратиться по имени Вторник, 17 Мая 2016 г. 21:18 (ссылка)
умничкаразумничка, Привет, Аленушка!!! Я тебе в личке с телефона написала - ты только не смейся! Там столько опечаток - ужас просто!!! Вот до компа добралась наконец!
Ответить С цитатой В цитатник
Marta-Valentina   обратиться по имени Вторник, 17 Мая 2016 г. 22:09 (ссылка)
Анна_премудрая, Анечка, добрый вечер! Очень аппетитный омлет получился и красивый)))
Ответить С цитатой В цитатник
Анна_премудрая   обратиться по имени Вторник, 17 Мая 2016 г. 22:11 (ссылка)
Marta-Valentina, Валюшенька, доброго вечера, дорогая!!! Ой, омлет очень вкусный получился!
Что-то сегодня Ирочки не видно. Но я, правду сказать, еще и не была ни где. Только сама пришла. А пост еще утром с телефона поставила.
Валюш, как день прошел?
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 17 Мая 2016 г. 22:22ссылка
Анна_премудрая, Я тоже, Анечка, недавно включила, к Соне зашла, Иришу не видела.
А у нас дождь целый день и похолодало +8, чувствую себя не очень, голова немного чумная, хорошо хоть Леша свободен был и сам Нюточку забрал, так что сходили в магазин, суп был, только мойвы пожарила и лежала.
Анна_премудрая   обратиться по имени Вторник, 17 Мая 2016 г. 22:42 (ссылка)
Marta-Valentina, Валечка, вот она - погода. У нас тоже не очень-то тепло. И дождь шел ночью и днем накрапывал. Но я что-то сегодня дел всяких поделала - устала. Хотя отдыхала днем, как всегда. Но все равно - устала. Машинка еще стирает - Алик из дома привез тюль из нашей спальни и из Ваниной комнаты. Там тюль годами не стирался. Так я его сперва просто полоскала в машинке, а уж потом с порошком. Еще стирается.
И курица сейчас к вечеру сварила - завтра уже буду салаты к Ваниному Дню рождения готовить. В общем, еще рывок и буду со следующей недели собой заниматься. Надо анализы и обследования пройти.
Ответить С цитатой В цитатник
фортунчик   обратиться по имени Вторник, 17 Мая 2016 г. 23:05 (ссылка)
Анечка! Класс! Спасибо!
Я знаю похожий рецепт с баклажаном- только без яйца.Нарезать его лепестками - но не до конца.И между лепестками баклажана вкладывать кружки помидорок,лепестки сыра и ветчинки,или колбаски или карбоната или без мяса- только сыр и помидоры- кто как любит.И запекать в духовке.
Ответить С цитатой В цитатник
Анна_премудрая   обратиться по имени Вторник, 17 Мая 2016 г. 23:10 (ссылка)
фортунчик, Ой, Ленуся, как ты вкусно написала! Да! С баклажаном есть такое - тоже вкусняшка! Привет, солнышко, Леночка!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Marta-Valentina   обратиться по имени Вторник, 17 Мая 2016 г. 23:27 (ссылка)
Анна_премудрая, Анечка, спасибо, написала, что у тебя машинка стирает, я пошла посудомойку разобрала, вот как окунешься в интернет и всё ...
Сил тебе, Анечка, на все дела, а собой обязательно надо заняться .
Ответить С цитатой В цитатник
фортунчик   обратиться по имени Вторник, 17 Мая 2016 г. 23:42 (ссылка)
Анна_премудрая,привет,Анечка,моя дорогая!!любовь!
Ответить С цитатой В цитатник
Анна_премудрая   обратиться по имени Вторник, 17 Мая 2016 г. 23:42 (ссылка)
Marta-Valentina, Завтра еще Алику мою Таню встречать. Она в Италии. За товаром полетела. Чего там девчонкам нашим внученькам купила. Тааак интересно!
Валюш, а у меня еще стирает. Третью тюль. Из спальни. Из Ваниной уже завтра постираю.
Ответить С цитатой В цитатник
Анна_премудрая   обратиться по имени Вторник, 17 Мая 2016 г. 23:42 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Анна_премудрая   обратиться по имени Вторник, 17 Мая 2016 г. 23:43 (ссылка)
Marta-Valentina, Где же Иришка-то наша?
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 17 Мая 2016 г. 23:46ссылка
Анна_премудрая, Анечка, а ты к ней не заходила? Пойду схожу. В ОК ее нет вроде.
Marta-Valentina   обратиться по имени Среда, 18 Мая 2016 г. 00:04 (ссылка)
Анна_премудрая, Анечка, нашла Иришу, она написала, что засыпает и пожелала нам с тобой спокойной ночи, так что всё в порядке.
Ответить С цитатой В цитатник
Marta-Valentina   обратиться по имени Среда, 18 Мая 2016 г. 00:16 (ссылка)
Анна_премудрая, Анечка, потом покажи, что интересного привезет Танюшка девчонкам. Эх, здорово прокатится в Италию...
Ответить С цитатой В цитатник
Анна_премудрая   обратиться по имени Среда, 18 Мая 2016 г. 00:32 (ссылка)
Marta-Valentina, Валюш, я тюль вешала. Потом с Танюшкой переписывалась. Уточняла рейс завтра. Её Алик встречает. Пришлю тебе в вайбер фото.
Слава Богу, что Иришка нашлась.
И я тут уже пожелаю тебе Спокойной ночки! Сладеньких снов! Цалую! До завтрева!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 18 Мая 2016 г. 00:36ссылка
Анна_премудрая, Спасибо, Анечка, желаю твоей сестричке долететь отлично! И тебе спокойной ночи, моя хорошая! Добрых снов! Обнимаю!
Анна_премудрая   обратиться по имени Среда, 18 Мая 2016 г. 00:38 (ссылка)
Marta-Valentina, Валечка, какие есть фото я тебе в вайбер скинула. Цалуюююю
Ответить С цитатой В цитатник
Анна_премудрая   обратиться по имени Среда, 18 Мая 2016 г. 13:14 (ссылка)
Исходное сообщение сАва-Ира
Я это прям ощутила! :))))))))))) Обязательно сделаю, как смогу начну есть смешанную пищу :)))

Ирочка, добрый день!
Значит ты все раздельно ешь сейчас? Я правильно поняла?
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 18 Мая 2016 г. 13:41ссылка
Ну, в целом, да - день белковый, день - крахмальный, день - углеводный, день - витаминный :))) потом все сначала :)
crhjvybwf   обратиться по имени Среда, 18 Мая 2016 г. 14:49 (ссылка)
Анечка, как у тебя красиво получилось !!! И вкусно ...)))
Ты ,просто кулинарный мастер !!!
Букетик тебе , для настроения !!!
006в (150x137, 34Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Анна_премудрая   обратиться по имени Среда, 18 Мая 2016 г. 23:46 (ссылка)
сАва-Ира, Ирочка, я вот только поздно смогла ответить. Готовила на завтра. У младшшего сына День рождения.
Про питание поняла. Такое тебе диетолог прописал наверное?
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 25 Мая 2016 г. 10:10ссылка
Анна_премудрая, Анечка, ну уже с наступившим Днем Рождения вас! :))) Нет, я сама себе диетолог :) Очень комфортная система и результативная, как оказалось - за два месяца "-"12кг, красота :)
Анна_премудрая   обратиться по имени Среда, 18 Мая 2016 г. 23:47 (ссылка)
ASSOLY_111, Алонька, спасибо тебе за нежные ландыши! Доброго вечера, солнышко! Я вот так поздненько сегодня. И скорее на почту отвечать.
Ответить С цитатой В цитатник
alyonabat61   обратиться по имени Воскресенье, 29 Мая 2016 г. 02:53 (ссылка)
Анечка, приглянулся Ваш рецепт омлета. Спасибо за щедрость, с которой Вы делитесь не только рецептами, но и добрым, позитивным отношением к жизни.
Ответить С цитатой В цитатник
MarinaAleks   обратиться по имени Приветик, Анюта! Среда, 01 Июня 2016 г. 14:34 (ссылка)
Вкусняшка! И красиво. Я так баклажан делаю. Надо будет по твоему рецепту сделать.
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку