-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Анна_премудрая

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 27.12.2012
Записей: 2270
Комментариев: 42848
Написано: 74821


КОМПОТ "ДУЭТ"

Четверг, 22 Октября 2015 г. 15:22 + в цитатник

 Конечно крыжовника и красной смородины уже нет в наших садах, но, надеюсь, этот рецепт пригодится нам в будущем сезоне ягод.

1445372401_1748 (700x525, 34Kb)

5160421_0_8e425_7abd3a18_S (150x131, 34Kb)

Для приготовления компота нам понадобится

5160421_agrest (700x525, 91Kb)

2 кг крыжовника

5160421_111_yagodysmo (700x393, 79Kb)

1 кг красной смородины, 6 л воды, 3 кг сахара

Приготовление

1. Ягоды промойте холодной водой, обсушите, удалите веточки и плодоножки.

2. Проколите иголкой крыжовник, разложите по банкам, добавьте смородину.

3. В воду всыпьте сахар, вскипятите и сразу залейте ягоды.

4. Банки с компотом поставьте в кастрюлю с кипящей водой и стерилизуйте 15 минут.

5. Закатайте крышками. Переверните вверх дном и накройте чем-то теплым.

6. Когда банки остынут, уберите в прохладное место.

5160421_c32e1f3507e1b1923083a979a782dbe3 (700x487, 418Kb)

Приятного аппетита!

Все фото взяты в интернете

 

Серия сообщений "Напитки":
Напитки
Часть 1 - ДОМАШНИЙ ЛИМОНАД
Часть 2 - МЯТНЫЙ ЛИМОНАД
...
Часть 12 - КОКТЕЙЛЬ МОЛОЧНЫЙ С ПЕРСИКАМИ
Часть 13 - СЛАДКИЙ ДЫННЫЙ НАПИТОК
Часть 14 - КОМПОТ "ДУЭТ"
Часть 15 - АРБУЗНЫЙ КРЮШОН
Часть 16 - АРБУЗНЫЙ КОКТЕЙЛЬ
...
Часть 31 - КЛУБНИЧНЫЙ КОМПОТ "МОХИТО"
Часть 32 - ЗЕЛЕНЫЙ СМУЗИ
Часть 33 - КОКТЕЙЛИ НА ВСЕ СЛУЧАИ ЖИЗНИ

Рубрики:  ГОТОВЛЮ
ГОТОВЛЮ
Заготовки впрок
Заготовки впрок

Понравилось: 3 пользователям

ЛОИНА   обратиться по имени Четверг, 22 Октября 2015 г. 18:51 (ссылка)
Аня, сахара много....Очень сладко будет...Доброго и уютного вечера!!!
Ответить С цитатой В цитатник
эжейни   обратиться по имени Четверг, 22 Октября 2015 г. 20:50 (ссылка)
Всё очень красиво и думаю, что вкусно !
Ответить С цитатой В цитатник
Анна_премудрая   обратиться по имени Четверг, 22 Октября 2015 г. 20:56 (ссылка)
ЛОИНА, Томочка, добрый вечер, дорогая! Том, я давно компоты не закатываю - у меня свекровь этим занимается. И вот знаешь, что интересно - она тоже катает оооочень сладкие компоты! Я пить не могу их - я из разбавляю водой. Причем, хорошо так разбавляю. А она говорит - а чего воду катать? Ну своя логика есть в этом. Вот мамуля моя, царство ей небесное, так она закатывала так компоты, что идеально было сразу открывать и пить. Безо всякого разбавления.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Четверг, 22 Октября 2015 г. 22:11ссылка
Анна_премудрая, Аня, я очень давно не делала компоты, а в этом году соседка принесла сливы и я сделала пару банок, но сахара мало положила, не люблю потом разбавлять водой.
Анна_премудрая   обратиться по имени Четверг, 22 Октября 2015 г. 20:57 (ссылка)
эжейни, Доброго вечера, Евгения Петровна! Правда, очень красиво! Люблю составлять рецепты с овощами и фруктами - они такие красочные!
Ответить С цитатой В цитатник
Анна_премудрая   обратиться по имени Четверг, 22 Октября 2015 г. 22:20 (ссылка)
ЛОИНА, Томочка, я с тобой совершенно солидарна в этом вопросе! Но свекрови мне указывать неудобно, сама понимаешь. Слава Богу, что делает! За это спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Тяпочка   обратиться по имени Пятница, 23 Октября 2015 г. 11:30 (ссылка)
Анна_премудрая,
Люблю компотики. Здесь готовые покупаем. Чаще всего из абрикос.
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку