ПЯТНИЧНЫЙ МИКС |
Что-то только вчера вечером дошло - Боже! завтра пятница!
Значит пришло время моего традиционного микса. Не возражаете?
Тогда - пожалста!
Что готовилось
Запекала замаринованного цыпленка. Начинка для пирога с зеленым луком и яйцом. Вернее - для паштиды
Паштида с луком и яйцом получилась шикарная, не побоюсь этого слова!
К этому великолепию был бульон из бульонной говядины. Я даже удивилась - Ване паштида с этой начинкой очень понравилась! Обычно ему нравится или с мясом или сладкие пироги. Так что надо будет к приезду Ванечки из отпуска испечь еще такой паштиды.
С зеленым лучком готовила и омлет. С зеленым луком и с сыром. Рубец варила. Я из него чаще готовлю рулет, вот пост, на всякий случай http://www.liveinternet.ru/users/5160421/post290394801. Но с рулетом что-то не хотелось возиться, просто кусочками сварила. Вот любим мы всякое такое.
А еще заморозила на зиму свекольной ботвы. А свеколки на ней были такие маленькие, но все равно - сварила и их, натерла и заморозила. Надо будет еще молодой свеклы купить и так запастись ею. Очень хорошо зимой - борщ или ботвинья просто летние получаются!
Девочки, может быть кому-то пригодится - у меня пост интересный про ботву молодую есть. Вот он - http://www.liveinternet.ru/users/5160421/post330277792
А еще началась пора варить варенье! Абрикосовое. Чудесное получилось! Ягодки просто янтарные!
Два раза варила малиновое варенье. Полиночка его очень любит. Да и от простуды зимой пригодится.
А вчера сварила из крыжовника. Слушайте, ароматы у меня по дому!!! Это просто волшебно! То малиновым вареньем, то крыжовниковым! Чудесно пахнет!
Вот как вы думаете, что это за записи у меня на календаре? Только не смейтесь - это я записываю время, когда что поставила варить, запекаться или когда что-то закипело! Иначе забуду! Шпаргалка моя, короче говоря!
Ну ладно. Давайте и не только про еду расскажу.
На балконе и на подоконниках тоже все колосится, как и во всей природе! Китайская роза или гибискус. Расцвела миленькая моя! А фиалки цветут с самого февраля! Такие лапочки! Радуют!
Cпатифиллум тоже цветет. И перчик удивил! Думал-думал! Раскачивался-раскачивался! И пожалте! Вот уже какие стручки! А Алик в своем репертуаре - ходит и стручки пересчитывает и мне докладывает! Так! Уже шесть! через пару дней - Уже восемь! И радуется, главное дело, как будто он его есть будет!
И гранат не отстает! И завязи есть! Значит будут маленькие гранатики!
А еще вот такой раритет из окна машины сфотографировала. Ездили к сестре и встретили вот такую машинку! Везли ее по улицам Москвы на платформе-эвакуаторе. Может быть на реставрацию.
Кажется, всё, дорогие мармулеточки мои!
Пролетела неделя. Впереди выходные. Пусть они будут солнечными, грибными, ягодными, без грусти, с любимыми и близкими людьми и с отличным настроением!
Мира и добра вам люди!
Ваша Аня
Рубрики: | ГОТОВЛЮГОТОВЛЮИНТЕРЕСНО ПЯТНИЧНЫЙ МИКС ПЯТНИЧНЫЙ МИКС |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
Исходное сообщение Тяпочка
Анна_премудрая,
Анечка, малиновое варенье вижу... И малинку)) Какая ты замечательная хозяюшка!! Правы девочки!! А календари такие и у нас в Израиле продаются в книжных русских магазинах. Паштида у тебя замечательная. Тоже хочется, но мне недельку продержаться надо. В четверг к врачу, и надо чтобы живот "присел" на день.
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |