КУЛИНАРНЫЕ ХРОНИКИ |
Доброго дня всем!!! Продолжаю свои кулинарные хроники! Вижу по нашему общению в дневниках - они не напрасны! Я у вас что-то заимствую и готовлю, а вы, дорогие мармулеточки, у меня! УРА!!! И, на здоровье!!! Вкусно приготовить и покушать - это знаете ли, тоже - искусство!
В общем, что готовила в эти дни.
Варила щи с квашеной капустой. Холодное время года - сама лучшая пора для такого блюда! Так приятно съесть тарелочку, когда на улице морозчик! Внутри организмов так всё и согревается!
Готовила плов с филе утки. А редиска со сметаной - чудесное дополнение к плову!
Варила рубец. Тааак захотелось, что даже не стала с рулетами заморачиваться, просто порезала на кусочки и отварила. (В скобках добавлю, на всякий случай, что рубец замачивала в холодной воде на ночь. А, если кому-то интересно, как я делаю из рубца рулет, то вот ссылка на мой пост - http://www.liveinternet.ru/users/5160421/post290394801). Варила столько же, сколько и рулет, то есть 5 часов. Специи те же. Вкусный, мягкий, ароматный. Когда достаешь из холодильника - он застывший, как холодец. Хочешь так ешь, хочешь погрей - всё будет вкусно!
А это жаркое из баранины с овощами. Только что приготовилось! Из овощей - морковь, картофель, баклажаны, лук, чеснок, зелень петрушки и укропа свежие. Один небольшой помидор туда порезала. Еще не пробовали. Жду Алика с работы. Но думаю - вкусно должно быть. По крайней мере, аромат в доме стоит обалденный!
Опять купили фейхоа. Такие крупные плоды в этот раз! Просто огромные! Очень спелые!
Так что у нас - свежее сырое варенье!!! Когда были у Андрюши с Леночкой, они угощали фейхоа протертым и перемешанным с мёдом. Но я опять сделала с сахаром. Мне так больше нравится.
А это немного пофотографировала их участок. Помните, я вам показывала летом? А теперь зима на пороге. И виды немного изменились.
Ну вот и всё на сегодня!
Друзья, всем отличного настроения, хорошего самочувствия, добра и мира!
Ваша Аня.
Серия сообщений "Десерты":ДесертыЧасть 1 - ВКУСНЕЙШИЙ ЛИМОННЫЙ КРЕМ (СУПЕРБЫСТРЫЙ)
Часть 2 - ДЕСЕРТ "ДОМАШНЕЕ МОРОЖЕНОЕ" И ГОСТИНЦЫ ИЗ ТУРЦИИ
...
Часть 16 - С ПОНЕДЕЛЬНИКОМ, ДРУЗЬЯ! С НАЧАЛОМ НЕДЕЛИ ВАС!!!
Часть 17 - КУЛИНАРНЫЕ ХРОНИКИ
Часть 18 - КУЛИНАРНЫЕ ХРОНИКИ
Часть 19 - НЕОБЫЧНЫЙ ДЕСЕРТ - РЕПА С ЯБЛОКАМИ И ИЗЮМОМ
Часть 20 - ДЕСЕРТЫ ДЛЯ НОВОГОДНЕГО СТОЛА
...
Часть 47 - О ПОЛЬЗЕ НЕКОТОРЫХ ФРУКТОВ И ОВОЩЕЙ
Часть 48 - ГОТОВИЛА ВЧЕРА
Часть 49 - ПРО НОВЫЙ ГОД
| Рубрики: | ГОТОВЛЮГОТОВЛЮЗакуски ЗакускиВторые блюда Вторые блюдаПЯТНИЧНЫЙ МИКС ПЯТНИЧНЫЙ МИКС |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] 2 [Новые] |
Тяпочка обратиться по имени
Четверг, 27 Ноября 2014 г. 14:23 (ссылка)
Я_просто_Галина обратиться по имени
Четверг, 27 Ноября 2014 г. 15:00 (ссылка)
Анна_премудрая обратиться по имени
Четверг, 27 Ноября 2014 г. 15:01 (ссылка)
Тяпочка, Доброго дня, Сонечка!!! Ой, и у тебя вкусности всегда! Я знаю, ты скажешь - ничего особенного! Может и так. Так и про себя скажу. Главное - что приготовлено с душой! Потому и вкусно!!! Сейчас отвечу и к тебе в гости приду.Анна_премудрая обратиться по имени
Четверг, 27 Ноября 2014 г. 15:03 (ссылка)
Я_просто_Галина, Доброго дня, Галочка! Спасибо тебе!!! И не говори - зима уж у порога! А у нас сегодня легкий снежок с утра. А в самой Москве нет снега. Так интересно! Хотя мы бок о бок с ней!
Анна_премудрая обратиться по имени
Четверг, 27 Ноября 2014 г. 15:18 (ссылка)
Я_просто_Галина, Ой, спасибо!!! Гал, я посмотрела, что некоторые наши девочки уже зимние и предновогодние схемы ставят, да и тоже решила! Прибавляет настрояния! ЛОИНА обратиться по имени
Четверг, 27 Ноября 2014 г. 15:40 (ссылка)
Мари_Мэри обратиться по имени
Четверг, 27 Ноября 2014 г. 16:31 (ссылка)
Грета_60 обратиться по имени
Четверг, 27 Ноября 2014 г. 18:27 (ссылка)
Анна_премудрая обратиться по имени
Четверг, 27 Ноября 2014 г. 19:51 (ссылка)
ЛОИНА, Том, я готовить рубец переняла у своей свекрови. Моя мама его никогда не готовила. Дети у нас не едят такое. Только мы с Аликом.Анна_премудрая обратиться по имени
Четверг, 27 Ноября 2014 г. 19:52 (ссылка)
Мари_Мэри, Мариша, с прошедшим Днем рождения твою мамочку! Здоровья ей и долгих лет!!!Анна_премудрая обратиться по имени
Четверг, 27 Ноября 2014 г. 19:52 (ссылка)
Анна_премудрая обратиться по имени
Четверг, 27 Ноября 2014 г. 19:54 (ссылка)
Гусенька, Татуся, привет!!! От Мартиши огромный привет передаю!!! Ты наверное уставшая после работы! Девочка ты хорошая наша!!! Небось перед Новым годом вообще работы невпроворот?! ЛЦА! Крепко ЛЦА!!!annuschka888 обратиться по имени
Четверг, 27 Ноября 2014 г. 21:21 (ссылка)
ЛОИНА обратиться по имени
Четверг, 27 Ноября 2014 г. 21:23 (ссылка)
Анна_премудрая, Грустновато немного,Аня!!! Это ты верно подметила, вот только как? Меня что-то ломало-ломало и я упала в 20.оо и уснула, сейчас всё нормально, опять буду сидеть пол-ночи. У подруги умер папа, мои родители и её родители дружили...Теперь у неё нет ни мамы, ни папы - тоже грустно.Анна_премудрая обратиться по имени
Четверг, 27 Ноября 2014 г. 21:37 (ссылка)
Анна_премудрая обратиться по имени
Четверг, 27 Ноября 2014 г. 21:38 (ссылка)
ЛОИНА, Ну вот я почувствовала что тебе грустно. Не знаю как, но почувствовала. Не грусти, солнышко. Папе - Царствие небесное. Ты в Храм сходи и сорокоуст закажи. И станет легче.ЛОИНА обратиться по имени
Четверг, 27 Ноября 2014 г. 21:38 (ссылка)
Анна_премудрая обратиться по имени
Четверг, 27 Ноября 2014 г. 21:40 (ссылка)
ЛОИНА, Вот именно - а мы чем хуже?! И наряды уже новогодние меняем, а корпоративчик свой обязательно тоже устроим!:alc: 
ЛОИНА обратиться по имени
Четверг, 27 Ноября 2014 г. 21:42 (ссылка)
Анна_премудрая, Спасибо за совет,Аня!!!! Так и сделаю.Анна_премудрая обратиться по имени
Четверг, 27 Ноября 2014 г. 22:37 (ссылка)
ЛОИНА, Обязательно сделай.Анна_премудрая обратиться по имени
Четверг, 27 Ноября 2014 г. 22:38 (ссылка)
ЛОИНА, Типа мы уже репетируем?!ЛОИНА обратиться по имени
Четверг, 27 Ноября 2014 г. 22:48 (ссылка)
Анна_премудрая, Типа - ДА!!!! Репетируем и настраиваемся...Анна_премудрая обратиться по имени
Четверг, 27 Ноября 2014 г. 22:59 (ссылка)
ЛОИНА, Том, я не смеюсь, я ржу! Прощенья просим за выражение!ЛОИНА обратиться по имени
Четверг, 27 Ноября 2014 г. 23:07 (ссылка)
Анна_премудрая, Ань, мы так ко сну-то и наедимся с тобой этой капустки с морковкой, типа "сигаретки".
Анна_премудрая обратиться по имени
Четверг, 27 Ноября 2014 г. 23:13 (ссылка)
ЛОИНА, Том, молчи!!! У нас прям болезнь какая-то! К ночи - про поесть!!! Ужас какой-то!!! Надо искоренять эту привычку!!! Еле себя сдерживаю, чтобы чё-нить не слопать!ЛОИНА обратиться по имени
Четверг, 27 Ноября 2014 г. 23:17 (ссылка)
Анна_премудрая, Аня, я уже 3 вечера делаю картошку в горшочках и к ночи всё съедаю, в жизни бы не съела столько, сколько из горшочков...Аня,извини, позвонила подруга из Бутова, так что я ухожу.Спокойной ночи!!!!Анна_премудрая обратиться по имени
Четверг, 27 Ноября 2014 г. 23:30 (ссылка)
ЛОИНА обратиться по имени
Пятница, 28 Ноября 2014 г. 01:46 (ссылка)
Анна_премудрая, Аня, ты уже баиньки????| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] 2 [Новые] |
