ЖЕЛЕ ИЗ КАЛИНЫ |
На днях с Анной Филатовной annuschka888 говорили о калине. Уродилась она знатно в этом году.
Попался на глаза рецепт Желе из калины. Делюсь!
На 1 кг калины - 1 кг сахара
Перебранные и вымытые ягоды заливают кипятком, выдерживают 10 минут, затем воду сливают.
Опять заливают кипятком и варят до полного разваривания.
После этого ягоды протирают через сито с нержавеющей сеткой.
В протертую массу добавляют сахар, тщательно перемешивают и варят на медленном огне в течение часа.
Готовое желе расложить в стерильные стеклянные баночки.
Приятного аппетита!
Рубрики: | ГОТОВЛЮГОТОВЛЮЗаготовки впрок Заготовки впрок |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] 2 [Новые] |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] 2 [Новые] |