МОИ ДРАНИКИ |
Непогода в Москве продолжается! Второй день не выхожу из дома, занимаюсь накопившимися делами, ну, и, конечно, готовлю! Вчера были драники. Ничего особенного это блюдо не представляет, просто, может быть, кто-то его давно не готовил, вот посмотрит, да и сделает приятное своим домочадцам! Итак
Начистила картошку и пару луковиц
Лук пассировала на подсолнечном масле
Картошку пропустила через электромясорубку, в которую поставила насадку для овощей. Делала её специально не самой мелкой. На драники мне так больше нравится. В натертый картофель добавила одно яйцо, чуть соли, чуть перца молотого, чуть карри, чуть шафрана и пассированный лук
Брала столовой ложкой, рукой сверху формовала и на раскаленное масло. Огонь сильный. Обжаривала с двух сторон
Складывала в форму для запекания, подлила чуть-чуть горячей водички из чайника. Закрыла фольгой и в разогретую до 200 градусов духовку на 25-30 минут.
Хотя Пост, всё-таки со сметанкой накрыла. Приятного аппетита!
| Рубрики: | ГОТОВЛЮГОТОВЛЮВторые блюда Вторые блюда |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
Mira-Mirina обратиться по имени
Вторник, 26 Марта 2013 г. 20:44 (ссылка)
Анна_премудрая обратиться по имени
Вторник, 26 Марта 2013 г. 20:55 (ссылка)
Mira-Mirina, Мирочка, добрый вечер! Очень даже Ваш рецептик хорош! Беру на вооружение! Спасибо!
Анна_премудрая, М-ммм!!! На ужин к вам опоздала, но даже на картинке видно как это аппетитно!!! Завтра на вечер приготовлю.... спасибо за идею!!!!Анна_премудрая обратиться по имени
Вторник, 26 Марта 2013 г. 21:35 (ссылка)
Tanya_Martini, Танюша! Я бы с тобой ой с каким бы удовольствием поужинала! С превиликим! Спасибо!
Анна_премудрая, Земля круглая, жизни впереди еще много, даст бог и поужинаем когда-нибудь...Анна_премудрая обратиться по имени
Вторник, 26 Марта 2013 г. 22:20 (ссылка)
Tanya_Martini, Очень на это надеюсь, дорогая Танюша!ларипончик обратиться по имени
Среда, 27 Марта 2013 г. 09:24 (ссылка)
Анна_премудрая обратиться по имени
Среда, 27 Марта 2013 г. 11:18 (ссылка)
ларипончик, Рада, что Вам понравилось! На здоровье!Lenaqua обратиться по имени
Четверг, 04 Апреля 2013 г. 12:22 (ссылка)
Анна_премудрая обратиться по имени
Четверг, 04 Апреля 2013 г. 12:26 (ссылка)
Lenaqua, Ленусь, делаю "Колдуны" в Белоруссии научили, когда там служили. Картошка как на драники, только я тогда на мелкой тёрке и с фаршем внутри - это что-то! Обожаем! Буду делать как-нибудь - протокольчик составлю - покажу!
Анна_премудрая обратиться по имени
Четверг, 04 Апреля 2013 г. 14:08 (ссылка)
Lenaqua, Вот от куда это родство душ!
Анна_премудрая обратиться по имени
Суббота, 25 Января 2014 г. 16:45 (ссылка)
Желнов, Спасибо большое! И вам приятных выходных!!!ЛОИНА обратиться по имени
Вторник, 10 Февраля 2015 г. 22:02 (ссылка)
Анна_премудрая обратиться по имени
Вторник, 10 Февраля 2015 г. 22:04 (ссылка)
ЛОИНА, Томочка, дорогая, добрый вечер!!! Вот, так мы все друг другу о чем-то напоминаем! Вот ты и про драники вспомнила. Их почти всегда на сковороде жарят, а я именно так люблю - обжарить и в духовку. так и масла меньше в них и пышные.
Анна_премудрая, Аня, я тоже обратила внимание, что они пышные и доходят в духовке....именно это мне и понравилось. Взяла в закладки себе.Анна_премудрая обратиться по имени
Вторник, 10 Февраля 2015 г. 22:34 (ссылка)
ЛОИНА, Точно, Томочка!!! Они такие на сковороде не получаются. Готовь на здоровье!!!crhjvybwf обратиться по имени
Среда, 11 Февраля 2015 г. 09:45 (ссылка)
Анна_премудрая обратиться по имени
Среда, 11 Февраля 2015 г. 11:51 (ссылка)
ASSOLY_111, Аллочка, они совсем, совсем не жирный получаются!!! Готовь на здоровье!!!НатаТито обратиться по имени
Воскресенье, 06 Сентября 2015 г. 19:19 (ссылка)
Анна_премудрая обратиться по имени
Воскресенье, 06 Сентября 2015 г. 19:23 (ссылка)
НатаТито, И вам спасибо! Готовьте на здоровье!Нафанюшка_19 обратиться по имени
Вторник, 27 Декабря 2016 г. 11:58 (ссылка)
Анна_премудрая, спасибо! приготовлю сегодня. напомнили.Анна_премудрая обратиться по имени
Вторник, 27 Декабря 2016 г. 19:12 (ссылка)
Телец_19, И вам спасибо! Готовьте на здоровье - будет вкусный вечер!| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
