Продукты для "Омлета по-аджарски"Борано":
Яйцо куриное — 4 шт
Сыр мягкий (Сулугуни или другой рассольный сыр) — 100 г
Молоко — 100 мл
Масло растительное — 2 ст. л.
Масло сливочное (для смазки формы)
Как приготовить
Смешать яйца с молоком и растит. маслом.
Натереть сыр и смешать с яично - молочной смесью
Обильно смазать форму сливочным маслом и вылить смесь.
Разогреть духовку до 150 град и запекать 45 минут.
Получается вот такой аппетитный пухлячок омлет.
Угощайтесь!
Приятного аппетита!
автор: wowan5
