Рецепт этих помидорчиков полностью оправдывают свое название. Рецепт проверенный, помидорки получаются вкуснючие.

Это просто необыкновенный рецепт. Всем, кто любит подобные вещи, нужно взять его себе на заметку.
Читать далее

Торт из пряников

Ингредиенты:

• Пряники - 0,5 кг.
• Сметана - 150-200 мл.
• Бананы - 2 штуки
• Киви - 1 шт.
• Вишня/черешня - 1 стакан

Приготовление:

• Для крема необходимо натереть банан на терке и перемешать со сметаной. Сахар не надо, поскольку глазурь на пряниках придаст необходимый вкус.
• Пряники нарезать тонкими кружочками. пару штучек оставить целыми для украшения тортика.
• Каждый кусочек пряников обмакнуть в крем и собрать тортик. Лучше собирать в форме для выпекания или круглой миске (переложенной пищевой пленкой), чтобы тортик получился ровный.
• Оставить тортик на минут 30 постоять при комнатной температуре. Он лучше пропитается. После поставьте в холодильник, чтобы схватился крем.
• Через пару часов тортик готов.
• Измельчите в крошку пару пряников. Посыпьте торт.
• После украсьте его любыми фруктами, ягодами или даже консервированными фруктами по вкусу.

Рецепт вкуснейшего маринада для овощей гриль на мангале или на решетке в духовке

Ингредиенты:

• цуккини – 2 шт.
• баклажаны молодые – 2 шт.
• перец болгарский – 2 шт.
• помидоры черри – 300 г
• шампиньоны – 300 г
• масло оливковое – 4 ст.л.
• сок одного лимона
• соус соевый – 2 ст.л.
• мед – 1 ч.л.
• горчица – 1 ч.л.
• чеснок – 2 зубка
• соль, перец, паприка по вкусу

Как приготовить овощи гриль:

• Плоды помыть, подсушить и порезать крупными ломтиками или толстыми кружками.
• Отдельно взбить до однородной консистенции составляющие соуса, добавить давленый чесночок, посолить и поперчить.
• Залить овощи маринадом и оставить минимум на часок пропитываться.
• Готовить, периодически поливая маринадом, в течение минут 15 (в духовом шкафу чуть дольше).

Чугунок

10300 рецептов / 36 поваренных книг

Книга - источник знаний.

Источником информации о рецептах на этом сайте
послужили следующие раритетные издания
из библиотеки авторов:

Пошаговые инструкции

Вы любите зефир? Тогда воспользуйтесь этим рецептом. Получится очень вкусный десерт по - домашнему. От такой вкуснятины не откажется ни стар, ни мал.

Никто не сможет отказаться от домашних пельменей, да ещё и на вкусном тесте.Вот этот рецепт вкуснейшего теста для пельменей возьмите себе на заметочку. Оно очень вкусное.

Итак, готовим:

В стакан (на 250 мл) разбиваем яйцо, добавляем 1/2 ч.л.соли и доливаем молоко (или пополам со сметаной) до 3/4 объема стакана. Таким образом, смесь заполняет стакан не до краев.
Далее вымешиваем тщательно с мукой по-круче.
Даем полежать тесту при комнатной температуре.
Но,чтобы тесто не заветрилось, завернуть его  в пакет.

xaa.su/Yyc

находки от Шрека Лесного

Такие чебуреки, а их ещё называют"крымскими",  готовятся по особому рецепту. Весь секрет их в приготовлении теста. Оно получается слоёным. Пока не приготовите не поймёте, а попробовать стоит, поэтому знакомьтесь с рецептом и за готовку. Это очень вкусно! Поверьте!

Вкусные заметки

Знаю, многие любят тыкву. Из неё очень много можно приготовить блюд. Она используется и в сладкой выпечке и не сладкой. Также она отлично сочетается во многих блюдах, касаемых и первых и гарниров. Сегодня я хочу Вам предложить ознакомиться с приготовлением первого блюда. Да, да, тыква здесь будет использоваться в супе , поэтому знакомьтесь, как приготовить тыквенный суп пюре. С таким подробным описанием его приготовление будет приятным и лёгким, даже начинающим хозяюшкам, которые с удовольствием учатся готовить. Такой суп не просто получается вкусным и аппетитным, но он ещё и будет полезным для любого организма, т.е и для детей и для взрослых. 

Если Вы любите сыр, то должно быть и желание попробовать приготовить эти домашние ароматные сыры. В их состав входят разная зелень, паприка, да в общем всё что угодно можно добавить из любимых специй. Если кто и готовил уже сыр в домашних условиях, то знает, что сам процесс приготовления не так уж и сложный, зато получается настоящий натуральный продукт без всех вредных добавок. Знакомьтесь с этими рецептами и экспериментируйте!

Читать далее

Интересные заметки

Тема касается  курильщиков, а их сейчас очень большие ряды. Для тех кто всё же хочет бросить курить и пробовал всевозможные методы по борьбе с курением, предлагаю Вам ознакомиться с ещё одним методом. Вы знакомы с магнитами от курения? Вот, к примеру zerosmoke . Это  уникальная инновационная технология борьбы с курением с этими самыми биомагнитами  Zerosmoke. Такой метод борьбы, основанный на учениях традиционной китайской медицины, действительно работает и  магниты от курения  помогают многим навсегда избавиться от своей зависимости, не прикладывая к этому особых усилий и не меняя образ жизни. Ознакомьтесь с ним подробнее и возможно кому то такой  метод будет полезен.

9 шт. картофеля, средних, одинаковой величины
9 ч.л. сливочного масла
9 пластинок Голландского или сыра Гауда, шириной 5мм
Соль и молотый перец по вкусу

Картофель вымыть и очистить, срезав небольшой кусочек с одного края, так, чтобы картофель можно было поставить вертикально. По всей длине картофеля ножом сделать надрезы, как если бы вы нарезали для картофеля фри, но не дорезать до края, оставив примерно 1 см.
Посолить, поперчить, внутрь картофеля выложить 1 ч.л. масла, по желанию можно так же добавить немного чеснока.

Поставить картофель в форму для запекания, с высокими краями. Сверху, на каждый картофель, уложить куски сыра. Запекать в разогретой до 180Ц духовке 50 минут, или до готовности картофеля.

Мой фирменный любимый пирог. Пеку в разное время года,

с разными начинками, и никак не надоест ))

Нежный, ароматный, рассыпчатый...ммммм...

с яблоками, творогом и корицей - зимой самое то !

нам понадобится

2 яйца, 2 стакана муки, 200 гр сахара, 200 гр сливочного масла,

250 гр творога, 100 гр сметаны, яблоки,

цедра лимона, соль, ваниль, корица,

круглая форма  с разъемными бортами.

Очень нравится этот рецепт . Тесто для пирожков на кефире относится к быстрым рецептам. Времени на его приготовление уходит очень мало. Печь пирожки можно как в духовке, так и в аэрогриле.

Для приготовления понадобится:
Капуста белокочанная - 1/4 небольшого кочана.
Помидор - 1шт
Сыр твердый - 50г
Яйцо - 3 шт
Молоко - 300 мл
Соль - 1 ч.л.
Специи - по вкусу и желанию.

 Читать далее...

Ингредиенты:

-500гр. кабачков,
-0,5ч.л соли.

Для маринада:

-100 мл оливкового масла,
-3 ст.ложки 5%-ного уксуса,
-2 чайн.ложки меда,
-2-3 зубчика чеснока,
-молотый черный перец,
-свежая или сухая зелень.