мы расходуем (это происходит из-за того, что едим мы на завтрак, обед и ужин в несколько раз больше, чем нам требуется), и в результате избыток накапливается в организме в виде жировых отложений.

   Широко распространено мнение, что вес идеальный можно установить, вычтя 100 из числа, обозначающего рост в сантиметрах: если рост 165 см, то вес должен быть 65 кг.
   Если брать очень обобщенно, то так оно и есть. Но присмотритесь внимательно и вы заметите, что два человека с одинаковым весом и ростом могут казаться совершенно разными: один полным другой нет.
   Это зависит от многих факторов, главнейшие из которых - тип телосложения и возраст. Именно поэтому последнее время при определении идеального веса (по крайней мере для молодых женщин) все чаще вычитают не 100, а 105. С точки зрения физиологии нет оснований полагать, что с возрастом вес женщины должен непременно увеличиваться, однако учитывая действительное положение, с этим считаются, и кажется нормальным, что пожилая женщина весит больше, чем молодая. Предлагаем вашему вниманию таблицу, которая поможет определить, как обстоит дело с вашим весом.

   Когда-то не сходила с уст молва о "волшебной" диете,  при которой питательность каждого продукта оценивается определенным баллом, как ее еще называли "кремлевская диета". Приведенная здесь статья из женского журнала, пожалуй, не для практического применения, т.к. не имеет всей полноты информации по этому вопросу. Но интересующимся прочесть будет любопытно. А для воплощения в жизнь -   интернет нам в помощь! 
    Выбирать продукты по баллам легче, чем подсчитывать калории. К сожалению, передаваемые от приятельницы к приятельнице баллы далеко не всегда соответствуют истине.
   Исходными данными для правильного подсчета баллов служат расход энергии человека и калорийность пищевых продуктов. Отрицательно сказывается также количество сахара и крахмала.