Серия сообщений "Напитки":Выбрана рубрика Напитки.
Часть 1 - О вине
Часть 2 - Правильно завариваем чай
Часть 3 - У самовара с чашкой чая
Часть 4 - Лучше квасу нет запасу
Часть 5 - Волшебный напиток - чай
Часть 6 - Рецепты кофе из старого блокнота
Часть 7 - Кирпичный чай
Часть 8 - Правила заваривания ароматного кофе
Часть 9 - Мятный чай с пряностями и цитрусом
Часть 10 - Рецепты чайных напитков
Часть 11 - Квас, как хлеб – никогда не надоест. Рецепты русского кваса
Часть 12 - Кофе подан!
Часть 13 - АЮРВЕДА. ПОЛЕЗНЫЕ ЧАИ ДЛЯ ЗИМЫ
Часть 14 - Рецепты чайных напитков
Часть 15 - Лечебные свойства травяного чая или 6 трав для домашней аптечки
Часть 16 - 7 чайных историй
Часть 17 - Классная идея для подачи коктейлей
Часть 18 - Польза и рецепт приготовления ДОМАШНЕГО КВАСА
Часть 19 - Напиток из базилика
Часть 20 - В чем сила чая. Тайна шифра
Часть 21 - Пейте пиво пенное, но...
Часть 22 - 12 рецептов чая + "на вкус и цвет товарищей нет"
Часть 23 - Лучшие чаи для женского организма
Часть 24 - Рецепты целебных настоек
Часть 25 - Пунши, гроги, глинтвейны...
Часть 26 - Русская газировка - КВАС
Часть 27 - Как научиться разбираться в вине.
Часть 28 - 6 Лечебных напитков для женщин
Часть 29 - Рецепты напитков из овощей, ягод и фруктов
Часть 30 - ВИТАМИННЫЙ ЧАЙ
Часть 31 - Что лучше добавить в чай, чтобы получить максимум пользы и насладиться его ароматом
Часть 32 - Как сделать домашний лимонад?
Часть 33 - Кулинарные изыски со свежей зеленью
Часть 34 - 5 рецептов витаминных напитков
Часть 35 - Травяные, цветочные и ягодные чаи – когда их пить и чем они полезны?
Часть 36 - Рецепты хлебного кваса и 5–ти блюд на щедрый стол
Часть 37 - Полезные свойства фруктовых и ягодных компотов
Часть 38 - Апельсиновый чай
Часть 39 - Чай по-английски
Часть 40 - Вкусные целебные настойки. 3 рецепта
Что лучше добавить в чай, чтобы получить максимум пользы и насладиться его ароматом |
1. Гвоздика Облегчает головную боль и делает дыхание свежим. Чай с гвоздикой поможет после трудного дня успокоить нервы и навести порядок в мыслях. читать далее
Метки: чай |
Как сделать домашний лимонад? |
|
Кулинарные изыски со свежей зеленью |
Дневник |
 |
 |
Метки: коктейль закуски десерт |
5 рецептов витаминных напитков |
Дневник |
|
Травяные, цветочные и ягодные чаи – когда их пить и чем они полезны? |
Метки: чай |
Рецепты хлебного кваса и 5–ти блюд на щедрый стол |
Дневник |
Метки: квас домашний ботвинья с рыбой рассольник свекла тушеная с капустой драники блины |
Полезные свойства фруктовых и ягодных компотов |
Дневник |
А б р и к о с о в ы й. Полезен при сердечных, почечных и заболеваниях печени. Не стоит злоупотреблять при болезнях желудка. П е р с и к о в ы й. Возбуждает аппетит, помогает пищеварению и правильной работе печени. Полезен при анемии, туберкулезе. С л и в о в ы й. Регулирует работу кишечника. Улучшает состояние почек и печени. Помогает больным атеросклерозом, анемией, ревматизмом, подагрой.
Метки: компоты |
Апельсиновый чай |
☕. В мире известно свыше 2000 видов чая и столько же способов приготовления его. У каждого народа свои обычаи, традиции и ритуалы чаепития. Но есть одно условие, общее для всех : приступая к чаепитию, нужно не лениться заварить свежий чай, потому что, как учит восточная пословица, "свежий чай подобен бальзаму, а чай, оставленный на ночь, - подобен змее".
Посуда для чая - будь то стеклянная, керамическая, фарфоровая, фаянсовая, эмалированная - должна быть безупречно чистой. Перед завариванием ее нужно несколько раз обдать кипятком, затем насыпать заварку из расчета 1-2 чайные ложки на стакан, залить кипятком до половины. Обязательно прикрыть чайник полотенцем, чтобы чай минут пять "потомился". И после этого долить водой, но не доверху.
Воду для чая также нужно правильно подготовить. Нельзя допускать, чтобы вода сильно кипела.
❗- если при заварке чая выделяется пена, значит, все сделано правильно, сохранены все ценные ароматические эфирные масла. Если же пены нет, значит, при заваривании допущен просчет. Кстати, удалять пену нельзя.
Корки одного лимона и одного апельсина, 50 г апельсинового сиропа, 25 г сухого чая.
Вымытые корки лимона и апельсина положить в кастрюлю, добавить апельсиновый сироп, сухой чай, залить 1л кипятка, дать настояться 5 минут, процедить и подавать к столу.
Серия сообщений "кулинария":кулинарияЧасть 1 - Мучные изделия
Часть 2 - Паштеты
Часть 3 - Напитки
Часть 4 - Напитки
Часть 5 - Напитки
Метки: чай |
Чай по-английски |
.
☕На каждую чашку по 1 чайной ложке чая плюс 1 чайная ложка чая в чайник, кипяток, молоко.
Чай залить кипятком, дать настояться 5 минут, после чего настой перелить в другой сосуд, предварительно прогретый.. В прогретые чашки на одну четверть их объема налить молоко и добавить чайный настой.
🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵
☕. В мире известно свыше 2000 видов чая и столько же способов приготовления его. У каждого народа свои обычаи, традиции и ритуалы чаепития. Но есть одно условие, общее для всех : приступая к чаепитию, нужно не лениться заварить свежий чай, потому что, как учит восточная пословица, "свежий чай подобен бальзаму, а чай, оставленный на ночь, - подобен змее".
Посуда для чая - будь то стеклянная, керамическая, фарфоровая, фаянсовая, эмалированная - должна быть безупречно чистой. Перед завариванием ее нужно несколько раз обдать кипятком, затем насыпать заварку из расчета 1-2 чайные ложки на стакан, залить кипятком до половины. Обязательно прикрыть чайник полотенцем, чтобы чай минут пять "потомился". И после этого долить водой, но не доверху.
Воду для чая также нужно правильно подготовить. Нельзя допускать, чтобы вода сильно кипела.
❗- если при заварке чая выделяется пена, значит, все сделано правильно, сохранены все ценные ароматические эфирные масла. Если же пены нет, значит, при заваривании допущен просчет. Кстати, удалять пену нельзя.
Серия сообщений "кулинария":кулинарияЧасть 1 - Мучные изделия
Часть 2 - Паштеты
Часть 3 - Напитки
Часть 4 - Напитки
Часть 5 - Напитки
Метки: чай |
Вкусные целебные настойки. 3 рецепта |
Дневник |
Метки: настойки |
