Когда-то не сходила с уст молва о "волшебной" диете,  при которой питательность каждого продукта оценивается определенным баллом, как ее еще называли "кремлевская диета". Приведенная здесь статья из женского журнала, пожалуй, не для практического применения, т.к. не имеет всей полноты информации по этому вопросу. Но интересующимся прочесть будет любопытно. А для воплощения в жизнь -   интернет нам в помощь! 
    Выбирать продукты по баллам легче, чем подсчитывать калории. К сожалению, передаваемые от приятельницы к приятельнице баллы далеко не всегда соответствуют истине.
   Исходными данными для правильного подсчета баллов служат расход энергии человека и калорийность пищевых продуктов. Отрицательно сказывается также количество сахара и крахмала.  
   Если считать, что человек в сутки расходует 2100 килокалорий и обозначить их 70 баллами, то каждые 30 килокалорий будут равняться одному баллу.  Д л я   с б р а с ы в а н и я   в е с а    н е о б х о д и м о   о г р а н и ч и в а т ь с я   50-60   б а л л а м и   в   д е н ь,    выби рая   продукты на свой вкус.  Женщины ростом более 165 см, а также занимающиеся физической работой, нуждаются в питании, оцениваемом более чем 70 баллами.

Подсчет питательности продуктов в баллах

Наименование продукта	Пункты	Углеводы	Килокалории
Жирная говядина 100 г	5	-	170
Постная говядина 100 г	4	-	121
Жареное мясо 100 г +10 г жира	7-9		211-270
Панированное мясо 100 г +10 г сухарей	9-10	1	260-300
Телятина 100 г	3-4	-	90-140
Свинина 100 г	9-13	-	260-400
Курятина 100 г	5-7	-	160-200
Гусятина 100 г	9-14	-	270-420
Печень 100 г	4	-	120
Сосиски 100 г, т.е. 2 шт.	7-8	1	220-240
Докторская и вареные колбасы 100 г	6-7	1-2	180-200
Копченые колбасы 100 г	16	-	475
Окунь, щука, судак, карась 100 г	3	-	7-85
Яйца 100 г, т.е. 2 шт.	5,5	0,5	165
Цельное молоко 200 г, т.е. 1 стакан	4	10	124
Пахта 200 г, т.е. 1 стакан	2	10	68
Сгущенное молоко 100 г	12	* 56	345
Сметана 25 г, т.е. 1 ст. л.	3	-	89
Сметана 100 г, т.е. 1/2 стакана	12	3	348
Обезжиренный творог 100 г	3	3	86
Жирный творог (18%) 100 г	8	2	250
Крепкий сыр 100 г	13	-	370-400
Копченый и плавленый сыр 100 г	9	-	280
Сливочное мороженое 100 г	7	* 19	190
Кухонный жир 20 г, т.е. 1 ст. л.	6	-	180
Масло, маргарин 20 г, т.е. 1 ст. л.	5	-	154
Свежие фрукты 100 г (1 яблоко, груша)	1,5	8-11	50
Ягодные, фруктовые соки 100 г, т.е. 1/2 стакана	1,5	8-11	50
Картофель 100 г	3-4	* 15-20	94
Овощи 100 г (1 морковка)	1-2	4-8	40-40
Салат, капуста, помидоры 100 г	1	2-4	16-30
Сухофрукты 100 г	10	* 65	300
Орехи, миндаль 100 г	22	* 9	660
Сахар 10 г (2 ч. л.)	2	* 10	41
Карамель 100 г	14	* 99,9	400
Шоколад 100 г	20	* 50	600
Халва 100 г	18	* 45	550
Крупа, рис, макароны 50 г	6	* 38	180
Ржаной хлеб, сепик 100 г	8	* 45	228
Булка 100 г	9	* 52	255
Торт 100 г	20	* 20-30	600
Водка и коньяк 100 г	7-8	-	220-255
Ликер 100 г	10-12	-	300-360

* Продукты, содержащие много углеводов и жиров и не рекомендуемые для соблюдающих диету.

   Сколько баллов вы наберете, зависит от вас самих. Хлеба и мяса не рекомендуется есть больше 100 г, порции салата и творога также лучше сделать 100- чем 200-граммовыми. Тогда успех обеспечен. Ясно и то, что такое разнообразное меню обеспечит организм всем необходимым.

   К примеру, меню одного дня:
   Первый завтрак: хрустящие хлебцы (1-2 шт.), отварное постное мясо или рыба, моченый чернослив, кофе (без сахара).
   Второй завтрак: запеченные в духовке бутерброды с творогом (на сепике  (хлеб из муки грубого помола) или ржаном хлебе, 2 шт.), яблоко или груша или т. н. молочно-фруктовый коктейль.
   Обед: запеканка из капусты с фаршем, салат из соленых огурцов, омлет с яблочным пюре.
   Ужин: тушеная морковь и горошек, сосиски или сардельки, салат из помидоров, сепик, масло, стакан кефира или пахты.