Самые вкусные сырники |
|
Серия сообщений "кулинария ч.2":кулинария ч.2
Часть 1 - Шукшука - яичница по-еврейски
Часть 2 - Пряный сухой посол скумбрии+рыбная рамочка
...
Часть 46 - ХАЧАПУРИ С СЫРОМ И ЯЙЦОМ
Часть 47 - Омлет-рулет с колбасой и сыром на завтрак
Часть 48 - Самые вкусные сырники
Часть 49 - Ванильные булочки с творогом
|
Закрываем огурцы на зиму. 8 вариантов заготовок |
|
Опрыскиваю растения настоем из дрожжей, и мои помидоры и огурцы ничем не болеют! |
Делаю я свою подкормку так: 3 л воды подогреваю до 38° С (не выше, иначе дрожжи погибнут), растворяю в них 10 ст. ложек сахара и 10-граммовую пачку сухих дрожжей.
Совет. Имейте в виду, что тару нужно брать больше, чем 3 л, так как дрожжи «загуляют» и масса увеличится в 2-2,5 раза.
Оставляю дрожжи «гулять» на четыре-десять часов, время от времени помешивая раствор. Обычно я готовлю подкормку утром, чтобы вечером, когда спадет жара, выйти с опрыскивателем в огород.
|
Без заголовка |
|
Солянка - трактирное блюдо русской кухни |
|
Вы всегда чистили духовку неправильно! Вот почему |
Если вы не чистили духовку так как здесь, то вы все время делали это неправильно! Вы будете полностью шокированы тем, насколько эффективен этот метод!
Специалисты Ньюснер разработали этот потрясающий метод очистки духовки состоящий из двух простых шагов: во-первых, сама по себе духовка и во-вторых — прозрачное окно духовки.
|
ДОМАШНИЙ АНТИБИОТИК! В 10 раз сильнее пенициллина |
Мы представляем рецепт лекарства, которое в обязательном порядке должно быть в каждом доме.
|
Пицца. Рецепты. |
Пицца – одно из самых популярных итальянских блюд. Это круглая лепешка из теста с начинкой, запеченная в печи.
История пиццы. Лепешки с овощами и сыром ели на Апеннинском полуострове с незапамятных времен. В XVI веке в Европу были завезены помидоры – один из обязательных ингредиентов традиционной пиццы. В XVII веке пицца стала приобретать популярность среди итальянского народа. И тогда она считалась отнюдь не благородным блюдом, ведь в нее входили самые простые ингредиенты: тесто, сыр, помидоры, оливковое масло. И только в XIX веке она появилась на королевском столе.
Пицца Маргарита. В конце XIX века Неаполь посетил король Италии Умберто I и его супруга Маргарита Савойская. Для нее и была изготовлена «трехцветная» пицца: в ее начинке использованы цвета итальянского флага: зеленый (базилик), белый (сыр моццарелла) и красный (помидоры). Эта пицца была названа по имени королевы.
Тесто для пиццы должно быть дрожжевым. Важно, чтобы лепешка была достаточно тонкой и мягкой, чтобы готовую пиццу можно было сложить пополам не переломив. Специалисты рекомендуют не раскатывать лепешку, а разминать ее пальцами, придавая нужную форму. В итальянских пиццериях можно наблюдать, как мастера изготовления пиццы, их называют пиццайоло, эффектно раскручивают лепешку на пальце над головой.
Начинка для пиццы. В каждом регионе Италии есть свои особенности приготовления пиццы: в начиинку добавляют традиционные местные продукты, так называемые специалитеты – различные виды сыра, колбасу и вяленое мясо, рыбу и морепродукты, специи и пряные травы.
Сегодня выбор ингредиентов для начинки огромен, ведь по большому счету, следуя совету героини фильма «Блондинка за углом», в пиццу можно положить все, что есть в холодильнике. Во всем мире пиццу готовят по-разному – по традиционным рецептам или придумывая свои, смело фантазируя на тему пиццы – порой настолько смело, что исходное блюдо и не узнать. Существуют даже десертные варианты пиццы – с фруктами и ягодами.
Выпекание пиццы. Традиционную пиццу пекут в специальной дровяной печи, способной поддерживать очень высокую температуру. В домашних условиях выпекать пиццу надо в духовке, предварительно разогретой до максимально возможной температуры - не менее 220 С. Крайне желательно печь пиццу на горячем камне. Если у вас нет специального камня, установите в центральную часть духовки перевёрнутый противень и оставьте его разогреваться вместе с духовкой. Только при соблюдении этих условий пицца испечётся за считанные минуты и тесто пропечётся, но не высушится.
|
МАРИНУЕМ КУРИНЫЕ ЖЕЛУДОЧКИ |
|
Наполеон с пломбиром |
|
Пирожки. Рецепты. |
Пирожки — маленькие, но чрезвычайно деятельные послы русской кухни за границей. Большие, маленькие и крошечные, с мясом, луком, яйцами, вишней, пироги с творогом, пирожки с грибами и пирожочки с курагой. Рецептов пирожков в России имеется многие тысячи, и нельзя сказать, какой лучше. Впрочем, пирожки — это такое дело, что все хороши, а вкуснее тот, что бабушка испекла. Ну, или мама.
|
|
|
Удалите сорняки в огороде, не используя вредных химикатов |
Сорняки — настоящее наказание садовода. Они заставляют постоянно возвращаться к прополке. Рано или поздно у многих возникает мысль: » а не использовать ли против них специальные сильнодействующие препараты». Тех, кого незваные гости в саду довели до физического и морального истощения даже готовы мириться с их негативным влиянием на почву и другие растения. Хватит идти на компромисс! Используйте эти секреты, которые помогут уничтожить сорняки безопасными способами.
Накипятите воды
Если вы думаете, что сорняки мешают только грядкам — это большая ошибка. Даже те, что растут на тропинках или пустырях потенциально несут неприятности. Они будут засеивать огород своими семенами, и разрушать плитку корневой системой. Накипятите большое количество воды и залейте надоедливую траву.
|
25 СПОСОБОВ ИЗВЕСТИ ТЛЮ НА ОГОРОДЕ И В САДУ |
Вообще справиться с этим вредителем проще простого – опрыснул ее фуфаноном и горя не знаешь. Но это по весне. А вот сейчас, когда спеет урожай, химию использовать не рекомендуется, потому что препарат держится на растениях 20 дней и в это время собирать овощи и фрукты нельзя.
|
Удивительное средство для роста цветов |
С раннего детства я люблю цветы. Тогда я наблюдала, как мама их высаживает, ухаживает за ними. Я выросла и любовь к цветам осталась. Теперь я сама занимаюсь ими и всегда ищу что-то новое для лучшего роста моих растений.
|
Простой рецепт пышного теста: тесто раздувается буквально на глазах |
Хочу познакомить вас с рецептом самого пышного теста. Выпечка получается просто отменной. Всегда очень вкусная и воздушная. Все мои знакомые, кто пробует пирожки или булочки, всегда просят рецепт этого теста. Попробуйте, и вам обязательно понравится этот простой и доступный рецепт.
|
Супер- техника декора под дерево за 5 минут и 5 копеек: |
Просто, быстро, сделает любой простейшим материалом. Пригодится многим! Двери, мебель! Украшаем все!
|
Домашние слойки на кефире долго не залеживаются на столе |
|
НУЖНЫЕ ФОТОРЕДАКТОРЫ . |
|
Простейшие средства против мучнистой росы. |
|
Как отстирать пожелтевшую тюль до идеальной белизны! |
|
Проверяем написание и произношение слова сразу в десяти онлайн-словарях...Справочно-информационный портал ГРАМОТА.РУ – русский язык для всех. |
|
Готовим вкусно пшенную кашу: 5 рецептов |
|
Без заголовка |
Уборка на кухне редко обходится без мытья газовой плиты. Чаще всего этот бытовой прибор просто требует мытья и чистки. Да и как может быть иначе, когда мы готовим и разогреваем на ней еду каждый день. Иногда мы сразу же ее убираем, а иногда откладываем. Самым трудно очищаемым местом у плиты, как ни странно являются ручки, с помощью которых мы контролируем подачу газа или электричества на конфорки. В этой статье мы хотим затронуть проблему их очистки.
|
9 ПОКАЗАТЕЛЕЙ КРОВИ, КОТОРЫЕ РАССКАЖУТ ВСЕ О ВАШЕМ ЗДОРОВЬЕ |
|
8 убийственных ароматов против комаров |
|
Торт "Графские развалины" |
|
рыба в кляре с секретом |
Я Вам принесла свой фирменный и ооочень простой рецепт жареной рыбы в кляре. Почему фирменный, потому что там есть один мой маааленький секрет, без которого не получится у Вас сочной, нежной рыбки в хрустком, вкусном, нежном кляре! Не обязательно использовать красную рыбу – такую можно сделать для праздничного стола, а для повседневного ужина возьмите белую рыбу, из малокостных – это треска, зубатка, минтай, ледяная рыба, навага, палтус, пикша, сибас, тилапия, тунец, хек, сом.
|
Песни про женское имя - Наташа...)) |
Серия сообщений "Песни по именам":
Часть 1 - Песни про женское имя - Наташа...))
Часть 2 - Песни про женское имя - Виктория...))
Часть 3 - Песни про мужское имя - Сергей...))
Часть 4 - Песни про женское имя - Любовь...))
|
ТОР - 7 Вкусных и горячих первых блюд. |
|
Бесподобная рыба с картофелем под масляной корочкой! |
|
Новогодний салат "Что-то новенькое!" с крабовыми палочками |
|
Без заголовка |
У меня к вам предложение, идея, которую легко реализовать! Для это нам понадобятся старые лампочки. ИЗ них мы сделаем игрушки на елку.
|
Уникальные свойства хозяйственного мыла: 11 необычных секретов применения. |
1.
|
6 вкуснющих рецептов из творога для всей семьи |
Творог является не только полезным продуктом, но и очень вкусным. С ним можно приготовить множество различных десертов, которые не повредят фигуре и понравятся всей семье. читать далее
|
Сочники из детства |
1.
|
Шикарный салат "Снежные сугробы" к новогоднему или рождественскому столу |
|
Взгляд врача-гомеопата на ПРИВИВКИ и их последствия |
Наверное, я не ошибусь, если скажу, что отношение всех врачей-гомеопатов к вакцинации резко негативное. На это есть свои причины, как объективные, так и субъективные. Во-первых, мы непосредственно сталкиваемся с последствиями этих вакцинаций у наших пациентов , причем как с ранними, так и с поздними осложнениями. И именно мы «исправляем», как можем, эти последствия, так как никакие витамины, антибиотики, гормоны и иммуностимуляторы не способны компенсировать тот урон, который наносит организму считающаяся «абсолютно безвредной» прививка. А во-вторых, у многих из нас есть собственный опыт, когда мы, еще будучи начинающими врачами-аллопатами, вакцинировали своих детей. Мой старший сын до сих пор имеет периодически обостряющийся нейродермит, первоначально проявившийся в виде диатезных высыпаний после БЦЖ-вакцинации в роддоме и в дальнейшем перешедших в тяжелую экзему после того, как я так и не смогла убедить представительный консилиум в виде участкового врача, зав.отделением и зав.детской поликлиникой в том, что моему красивому годовалому малышу с чистой кожей не надо делать АКДС-прививку. А далее лечить покрывшегося с ног до головы круглыми экзематозными пятнами ребенка отправили в кожно-венерологический диспансер. После этого со вторым малышом я была крайне осторожна, но БЦЖ в роддоме сделали. Тогда не принято было ставить родителей в известность, делали всем, ни о чем не спрашивая. А потом в 2 года возник подмышечный левосторонний лимфоаденит, не реагирующий на лечение, сделали биопсию лимфоузла и отправили меня с баночкой с препаратом и сопроводительной бумагой в Онкоцентр на Каширку. К счастью через 6 месяцев диагноз лимфогранулематоз? сняли, но потом был еще вираж туберкулиновой пробы и бесконечные ОРЗ с обструкцией. И только спустя много лет, став врачом-гомеопатом, я поняла, что все эти тяжелейшие последствия, стоившие мне многих седых волос, были следствием той самой злосчастной БЦЖ-вакцинации. Сейчас я знаю, что подобный опыт есть у большого количества врачей, и именно этот опыт заставил их думать, анализировать и изучать гомеопатию, а в дальнейшем и практиковать гомеопатический метод лечения.
|
Почему мы отказались от прививок |
Давайте обсудим что такое вакцинация и прививки. Я лично категорически против прививок, и своим детям их не делаем, с боем конечно. Но так было к сожалению не всегда, раньше к теме вакцинации я относился как все, думал что так победили эпидемии, что это безопасно, наука, прогресс, все такое. Изучая эту тему и проникая все глубже, я в корне поменял свое мнение.
|
Домашнее шоколадное мороженое |
Шоколад мелко порезать или натереть на тёрке.
У яиц отделить белки от желтков. Белки использовать в другом блюде.
Желтки растереть ложкой с сахаром. Вмешать молоко и тёртый шоколад.
|
Оригинальное зимнее варенье "Завитки" из апельсиновых корок! |
Активное время готовки 30 мин + время на вымачивание и отваривание
Варенье из апельсиновых корок, которому зачастую дают романтической название “Завитки”, и на самом деле получается очень красивым и ароматным. Его можно не только кушать как сладкую добавку к чаю или кофе, но и использовать для декорирования многих кондитерских изделий. Эти привлекательные завитки отменно украсят мороженое, пирожное, торт, мусс или желе, при этом придавая блюдам как завершенный вид, так и наделяя их особым вкусом и ароматом.
|
.