Без заголовка |
200 гр сгущенного молока
0,5 ст холодного кофе
250 гр взбитых сливок
немного растворимого кофе или какао
Смешать миксером кофе и сгущенное молоко. Взбитые сливки (покупные или самодельные) осторожно вмешать в эту смесь. Выложить массу в формочки,и заморозить в морозилке в течении нескольких часов. Перед подачей посыпать кофе или какао. Чудесный нежный десерт,напоминающий мягкое мороженное.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Всем без исключения сладкоежкам такое вкуснейшее лакомство из традиционной венгерской кухни безусловно придется по душе - потрясающе аппетитный, очень нежный и мягкий, а также невероятно вкусный пирог-торт из песочного теста с абрикосово-ореховой начинкой и шоколадной глазурью, можно сказать, прямо-таки тает во рту! Ну а дети так вообще будут в восторге от подобного десерта и съедят все до крошки.
Ну а чтобы приготовить такое замечательно вкусный венгерский пирог с необычным названием "Жербо" вам будет необходимо такое: для теста - одно яйцо, пол стакана молока, пол стакана сахарного песка, 200 граммов маргарина или сливочного масла, 500 граммов пшеничной муки, две чайных ложки разрыхлителя, 10 граммов сухих дрожжей; для начинки - 400 граммов абрикосового джема (варенья), 50 граммов кураги или изюма, 200 граммов грецких орехов, один яичный белок; для глазури - одна плитка (100 граммов) темного шоколада и 100 миллилитров сливок средней жирности.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Великолепный рецепт приготовления селёдки к празднику. Встречаю его первый раз и обязательно его попробую. Советую и Вам попробовать. Набор ингредиентов очень интересный и хорошо совместимый с рыбой. Без сомнения могу сказать, что это будет очень вкусно.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Эти булочки я испеку из дрожжевого теста на основе картофельного пюре.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
тесто:
150 гр сливочного масла
0,5 ст сахара
0,5 ч л ванильного сахара
1,5 ст муки
1 яйцо
0,5 ст какао порошка
заливка:
0,5 ст жирных сливок
0,2 ст молока
1 ст шоколадной стружки (или мелко измельченного шоколада)
1 ст л сахара
щепотка соли
1 яйцо
Смешать все ингредиенты для теста вручную или миксером,хорошо перемешать. Тесто будет твердоватым и плотным. Выложить его в форму,хорошо прижать по краям,проколоть по периметру вилкой и выпекать в духовке около 20 минут. Для заливки нагреть молоко и сливки,всыпать в них шоколадную стружку,соль и сахар,перемешать до полного растворения шоколада. Остудить,добавить взбитое яйцо,и всю смесь еще раз немного взбить. Вылить заливку в готовый корж,поставить в духовку на 15 минут,как только поверхность станет глянцевой,можно доставать. Перед подачей охладить. Просто рай для сладкоежек!
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Не знаю у кого как, а у нас (сколько себя помню) Новый год не Новый год, если на столе нет холодца! Холодец я уже сварила, так что к встрече НГ уже готова!))
В этом году решила разлить его не по большим тарелкам и блюдам (которые потом занимают ровно половину холодильника), а в одноразовые пластиковые коробочки. Очень удобно, что они сразу с крышечками, сложил стопочкой (друг на дружку) в один уголок холодильника и красота - места заняли мало, крышками закрыты герметично, удобно подавать порционно, и после еды посуду мыть не надо (съел холодец, тару выкинул и все дела!)
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
