салат из свежей капусты с курицей

Вторник, 08 Июля 2014 г. 21:58 + в цитатник

Цитата сообщения shapo4ka90

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Салат из свежей капусты с курицей

Ингредиенты:

● 500 г филе куриных грудок, без кожи

● 400 г белокочанной капусты

● 1\2 стакана тертого сыра

● 1 чашка гренок или сухариков

● Майонез

● Соль по вкусу

Приготовление:

1. Положите курицу в подсоленную кипящую воду и варите в течение 15-20 минут до готовности. Выньте курицу из воды и отложите ее в сторону, чтобы остыла.

2. Мелко нашинкуйте капусту (без кочерыжки), положите ее в глубокую миску и приправьте солью. Через несколько минут помните капусту руками, чтобы она стала мягче.

3. Нарежьте курицу на кусочки и добавьте в салатник.

4. Добавьте тертый сыр и все перемешайте.

5. Заправьте майонезом и еще раз перемешайте. Посыпьте сухариками и сразу подавайте (если Вы готовите салат заранее, то не кладите в него сухарики до момента сервировки).

Приятного аппетита!

для вас http://do-it-yourself-best.net/

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/салаты