Ах, лето! Просто солнечный покой! Порою в радость капли дождевые, С утра в душе царит июльский ...
Мир спасает красота - (2)ЗДЕСЬ БУДЕТ ТЕКСТ ЗДЕСЬ БУДЕТ ТЕКСТ
С праздником Ивана Купала! - (0)Поздравляю вас с праздником Ивана Купала! Пусть ваш дом всегда будет наполнен смехом, добром, др...
Праздник Ивана Купалы! - (2)Ивана Купала - магический праздник, В нём сила растений, воды и огня… Река так сверкает, как бу...
На Ивана Купала. - (2)Ветер стих и спокойна вода, У реки совсем тихо стало. И прийду я сегодня сюда, В ночь на Ивана Ку...
Готовлю каждое утро. Всего 3 ингредиента: вкусный и сытный завтрак |
|
Как приготовить пышный омлет |
|
Куриные биточки с яйцом |
|
Блины |
Согласно старой примете, чем больше блинов удастся съесть на Масленой неделе, тем успешнее и денежнее станет год.
Я готовлю блины по двум рецептам.
Блины праздничные
8-10 яиц,
4 столовые ложки растительного масла,
1 столовая ложка сахара,
соль- не полная чайная ложка
12 столовых ложек муки с горкой
|
Яичница, "жареная" в воде, с очень вкусным соусом! |
|
Сочные запечённые кабачки с помидорами… |
Кабачок — исключительно полезный овощ, который легко усваивается и благоприятно влияет на пищеварение и на внешний вид кожи. Из-за содержания большого количества минеральных солей его употребляют для нормализации обмена веществ.
|
Куриное филе с картофелем в духовке - это просто божественно, без преувеличения! |
Казалось бы, что может быть проще - запечь куриное филе с картофелем в духовке! Сегодня я поделюсь секретом, как превратить достаточно будничное и повседневное блюдо в блюдо, которое может достойно украсить праздничный стол.
Cекрет этого блюда в том, что за счет того, что слои в форме расположены поперек, блюдо хорошо разрезается на порции и красиво смотрится в разрезе.
Можно использовать только обычный картофель, я в этот раз использую сладкий картофель, батат, если у вас такой диковины нет, можно вполне заменить батат кабачком, главное, чтобы кабачок был совсем молоденьким.
|
Плавленый сыр из творога |
|
Рыбная нарезка на праздничный стол |
|
Закусочные пирожные из селедки! Это нечто! Никто не устоит! |
|
Рецепты блюд родом из детства |
Детский сад и школа помимо всего прочего запоминаются нам еще и своей особенной едой. Нельзя сказать, что всех кормили там идеально, но все-таки очень многие люди с благоговением и ностальгией вспоминают блюда, приготовленные заботливыми руками повара. А значит, этот пост будет полезен для них, ведь в нем собраны рецепты тех самых блюд, вкус которых забыть невозможно!
Что понадобится:
-Творог — 500 г;
-Сахар — 100 г;
-Манка — 100 г;
-Молоко — 50 г;
-Сливочное масло — 50 г;
-Яйца — 2 шт ,
Как же приготовить творожную запеканку:
|
Картофель - быстро, вкусно, красиво |
Пожалуйста, обратите внимание, что эта картошечка делается в специальном пакете. Такие пакеты для духовки продаются в супермаркетах, они не плавятся при высокой температуре.
- 1 кг картофеля (средний)
- 2-3 зубка чеснока
- 3 ст. ложки растительного масла
- зелень (укроп, петрушка)
- приправа для картошки
- соль
|
Жульен в багете |
|
КОТЛЕТЫ ИЗ КАБАЧКОВ И ФАРША |
Серия сообщений "овощи":
Часть 1 - Капустные котлетки — вкусно, полезно и просто.
Часть 2 - ОВОЩНАЯ КОРЗИНКА
...
Часть 16 - Нежная и вкусная Запеканка из кабачка и картофеля
Часть 17 - КАБАЧКОВЫЙ ТОРТ «НЕЖНЫЙ КАБАЧОК»
Часть 18 - КОТЛЕТЫ ИЗ КАБАЧКОВ И ФАРША
|
Хрустящие малосольные огурчики |
Огурчики по такому рецепту получаются хрустящими. Наверное всё дело в газированной воде, она каким-то образом творит своё волшебство с огурцами.
|
КЛУБНИЧНОЕ ЗАЛИВНОЕ. |
|
Чебуреки: разнообразие теста и начинок |
|
тортик «Мужской идеал» |
Приготовлю сегодня своему мужу — тортик «Мужской идеал» Быстро и просто! А мужчин за уши не оттащишь! Ингредиенты:
|
|
чебуреки из заварного теста — главный секрет "фирменной" хрустящей корочки этого блюда |
|
Яйца-пашот «мешочки» |
|
Печеночные "пирожные" |
|
Cлоёная самса с мясом |
|
Готовим..Картофельный хворост... |
Картофельный хворост — идеальный гарнир к мясу или рыбе! Картофельный хворост идеально подойдёт к пиву, если немного присыпать его ещё теплым солью или натёртым сыром, для посиделок в компании, подав с разными соусами, а можно подать и как гарнир к любому блюду! В общем, очень советую попробовать, к тому же это не так сложно!
|
Пельменное тесто |
|
Стожки - очень вкусное и сытное блюдо! |
|
Сало в пакетах - Ну очень вкусно! |
|
|
Сырная подлива для макарон |
Ингредиенты:
Мука — 2 ст. л.
Молоко — 1 стакан
Сливочное масло — 50 г
Растительное масло — 1 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Натертый сыр (можно два вида) — 200 г
Тмин — по вкусу
Базилик — по вкусу
Приготовление:
1. Разогреть растительное масло, добавить в него муку и обжарить до золотистого цвета
2. Медленно влить стакан молока. Помешивая, довести до кипения, добавить натертый сыр.
3. Добавить приправы, мягкое сливочное масло (его необходимо заранее достать из холодильника), перемешать.
4. Подавать горячим, залив макароны или можно потушить макароны в соусе пару минут.
Приятного аппетита!
|
Рулетики к завтраку! |
|
Зразы Особые |
Ингредиенты:
- 500 г смешанного фарша
- 2 кусочка белого хлеба
- 1 зубок чеснока
- соль, чёрный перец
Для начинки:
- 2 крупные луковицы, приблизительно 300 г
- 2 столовые ложки растительного масла
- 2 столовые ложки винного уксуса
- соль, перец
Для кляра:
- 2 яйца
- 3 столовые ложки сметаны
- 2 столовые ложки с горкой муки
- 1/2 чайной ложки разрыхлителя
- соль, перец
- растительное масло для жарки
|
Что приготовить на Новый год |
|
|
|