Хозяюшкам на заметку: более десяти рецептов пирожков

Хозяюшкам на заметку: более десяти рецептов пирожков

Пирожки мягенькие

Тесто замечательное - мягкое, нежное, воздушное. Просто очень вкусное. Это тесто подходит к любой начинке.

Читать далее...

Тесто «Воздушное» для жареных пирожков, беляшей

Тесто «Воздушное» для жареных пирожков, беляшей


Великолепное, самое вкусное тесто для жареных пирожков и беляшей! Тесто воздушное, пузырчатое, белоснежное. При обжаривании, пирожки раздуваются в несколько раз! Из этого теста можно приготовить беляши или пирожки с картошкой.

Состав:
на 20 пирожков

вода- 1,5 стакана (375 гр.)
сахар- 1,5 столовые ложки
соль- 1/3 чайной ложки
масло растительное- 3 столовые ложки
мука- 550-600 гр.
дрожжи сухие- 1 чайная ложка

Приготовление:

В теплой воде растворить сахар и дрожжи. Добавить 5 столовых ложек муки (100 гр.) и хорошенько, венчиком взбить тесто, до появления пузырей.

Martina25
ДАЛЕЕ...

Необычное тесто на майонезе!

 

Сегодня вашему вниманию, я хочу предложить сделать тесто на майонезе. Не пугайтесь, ничего особенного в нем нет, только за счет добавления в тесто майонеза, изделия из него становится мягким, пышным и долго хранятся.

Ведь не для кого не секрет, что в основу любого теста входят одни и те же ингридиенты. А решать, что печь и какое тесто делать: пресное или сдобное, выпекать или жарить, делать большой пирог или много маленьких, уже нам с вами.

Итак хочу предложить вам сегодня три варианта изделий из теста на майонезе, это простой пирог, причем без дрожжей, печенье и жареные пирожки.

Те, из вас кто отважится попробовать тесто на майонезе, испечь хотя бы раз выпечку из него, я больше, чем уверена, что вы будете возвращаться к ней снова и снова.

 

Пирог на майонезе с тестом на майонезе

 

Рецепт:

• - 1 ст. сметаны или кефира
• - 1 ст. майонеза
• - 3 яйца
• - 1 ст муки
• - 0,5 ч. л. соды погашенной уксусом
• - 0,5 пакетика разрыхлителя для теста

Читать далее...

Домашнее фруктовое мороженое Сорбет!

Читать далее...

Творожные Шарики...

Рецепт на  конкурс, посвящённый

Дню Военно-Морского Флота!

Условия конкурса здесь

Очень вкусные. Мягкие и нежные:)

ФОТО-СЛЮНКИ И РЕЦЕПТ...:)

Спонсор конкурса

Восстановление данных

с любых носителей информации

Нежнейшая творожная запеканка со смородиной


Очень легко готовится: все взбил и отправил в духовку, никаких особых кулинарных навыков не нужно. Можно использоваль абсолютно любые ягоды, либо другие добавки на Ваше усмотрение, либо вообще без добавок (но цедру я бы все-равно не убирала - это своеобразная изюминка запеканки) - будет вкусно. Это уж я обещаю))) Проверено на себе и своей семье) Она очень нежная, почти как суфле, воздушная и невероятно вкусная)) Утром с чашечкой ароматного чая или кофе..., просто лучшее начало дня. Поэтому решила и с Вами поделиться) Приятного Вам дня)))



Ингредиенты:

500 г творога (у меня 18% жирности)
3 яйца
100 мл сметаны (у меня 20%)
1 ст. л. сливочного масла
3 ст. л. сахара
2 чайные ложки манки (у меня NordiC)
5 ст. л. молока
ваниль
цедра половинки апельсина
150 г смородины (у меня замороженная)



Способ приготовления:


1
Все ингредиенты, кроме смородины, выкладываем в емкость.



2
Взбиваем блендером до кремообразного состояния, если получилась слишком густая, добавьте еще пару ложек молока.



3
Выливаем половину массы в форму, смазанную сливочным маслом. Выкладываем ягоды.



4
Повторяем шаг 3. Выливаем оставшийся творожный крем и выкладываем смородину.



5
Первые 20 минут выпекаем при 190, затем уменьшаем температуру до 180, продолжаем выпекать еще 30 минут. Выключаем духовку, оставляем запеканку в духовке, пока она немного не остынет.



6
Подавать присыпав сахарной пудрой.




Ольчик :)
edimdoma.ru

Панакота кофейная !!!

 

Дрожжевые пончики

Дрожжевые пончики



Ингредиенты:

• 1 стакан молока;
• 30 г сливочного масла;
• 2 яичных желтка;
• 12 ст. л. муки;
• 1 ст. л. сахарного песка;
• 1 ст. л. сахарной пудры;
• 30 г прессованных дрожжей;
• растительное масло для жарки;
• щепотка соли.

Приготовление

Картофельная запеканка с сыром

 Картофельная запеканка с сыром

Аппетитная картофельная запеканка с сыром и мясом по-испански – очень вкусное и простое блюдо. Этот рецепт уже не один раз меня выручал – готовится быстро, а результат не стыдно подавать к столу :)

                                                                           

Ингредиенты:

• 10 небольших картофелин
• 400 г свинины
• 2 луковицы
• Зелень петрушки
• 1 ст.л. томатной пасты
• 2 яйца +1 яйцо для смазывания
• 20 г сливочного масла
• Майонез
• Травы, специи, чёрный и красный перец
• 100 г твёрдого сыра

творожной кекс с черносливом.

Творожные кексы -это наше одно из любимых лакомств.Готовлю такие кексы часто, меняя наполнители в кекс,но сам кекс всегда получается удачным и очень вкусным.

Читать далее...

Творожный кекс с изюмом

Творожный кекс с изюмом.

Любая творожная выпечка получается вкусной, данный кекс не исключение. В этот кекс вместо изюма можно добавить чернослив или вяленую клюкву (вишню).

Читать далее...

Торт муравейник


Торт муравейник очень оригинальный по своему виду десерт. Он хорошо будет смотрится на праздничном столе, а готовится довольно просто и займет всего 40 минут вашего времени.

Тесто для торта муравейник готовим из муки, яйца, сливочного масла, молока и соли.

К размягченному сливочному маслу (200 грамм) добавляем яйцо, пол стакана молока и щепотку соли. Тщательно вымешиваем тесто. Тесто должно постоять в холодильнике некоторое время.

Охлажденное тесто необходимо прокрутить через мясорубку. Получившиеся полоски помещаем в духовку при температуре 220 градусов. Запекаем до образования румяной корочки.

Теперь готовим крем для торта муравейник. Для этого берем банку вареной сгущенки и пачку сливочного масла. Перемешиваем эти 2 ингредиента.

Готовые полоски смешиваем с кремом и укладываем пирамидой на тарелку. Торт муравейник готов. Подают его в холодном виде. сверху можно украсить, полив шоколадом.
Приятного аппетита!.

Торт «Муравейник» из печенья


Ингредиенты: Читать далее...

Творожный кекс с цукатами

Еще один вкусненький рецепт! Надо срочно купить себе такую форму!)))

Рецепт Ирины Базалеевой: 150 г сахара взбить с 2 яйцами, добавить 200 г мягкого творога, 100 г мягкого маргарина или сливочного масла, 1 пакет ванильного сахара, 2-3 ст. ложки крахмала, 8 ст. ложек муки (у меня 5 ложек с горкой) и 1 пакет разрыхлителя. Добавить цукатов и печь при 180 градусах 40-45 минут. Кекс ну очень вкусный!

Овсяное печенье Польза+

 

Творожная запеканка с мороженными ягодами.

Эта запеканка-рецепт из детства,которых очень много на форуме. 

далее

Просто и быстро ПИРОЖНОЕ "КАРТОШКА" из печенья

ПОДРОБНЫЙ РЕЦЕПТ

http://kamelena.ru/recipe/Pirozhnoe-Kartoshka-iz-pechenya/ 

 

безумно вкусные и нежные РОГAЛИКИ из творожного теста - Восторг обеспечен!

Творожное тесто отличается всегда нежностью и рассыпчатостью. Эти рогалики (простые, но очень вкусные) очень домашняя и уютная выпечка. Для любимых домочадцев просто грех не приготовить!

Яблочный пирог с розочками

Яблочный пирог с розочками.

Кулинарная идея!

Не смогла пройти мимо!

Ингредиенты для теста:
125 гр мягкого сливочного масла
3 суп. ложки с верхом сахарной пудры
1 яйцо
1 пакетик ванилии
1 ч.л. апельсиновой цедры
100 гр. молотого мендаля
150 гр муки (у меня ушло почти 200 гр.)

Ингредиенты для крема:
400 мл молока
100 мл белого вина
3 желтка
1 ванилия
1 ч.л. апельсиновой цедры
6 с.л. сахара
4 с.л. муки с верхом
5-6 яблока

дальше

Шарлотка

 

Шарлотка

Читать далее...