-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в зара56

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) О_Самом_Интересном Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.12.2012
Записей: 3441
Комментариев: 47
Написано: 3587

Самые вкусные пончики

Воскресенье, 10 Марта 2013 г. 21:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самые вкусные пончики

 

 
Тесто: 
-Молоко - 500 мл.
-Яйца - 2 шт.
-Масло сл. или маргарин - 125гр.
-Сахар - 2 ст.л. + 1ч.л.
-Соль - 1,5 ч.л.
-Дрожжи сухие - 11 гр. (пакетик)
-Вода тёплая - 0,5 ст.
-Мука - столько, что бы тесто не было тугим, но и не липло к рукам.
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

>Самые вкусные пончики

Воскресенье, 10 Марта 2013 г. 21:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самые вкусные пончики

 

 
Тесто: 
-Молоко - 500 мл.
-Яйца - 2 шт.
-Масло сл. или маргарин - 125гр.
-Сахар - 2 ст.л. + 1ч.л.
-Соль - 1,5 ч.л.
-Дрожжи сухие - 11 гр. (пакетик)
-Вода тёплая - 0,5 ст.
-Мука - столько, что бы тесто не было тугим, но и не липло к рукам.
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Слойки «Восьмерки»

Воскресенье, 10 Марта 2013 г. 21:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слойки «Восьмерки»

 

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Торт из микроволновки за 5 минут

Воскресенье, 10 Марта 2013 г. 21:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт из микроволновки за 5 минут.

Это такая вкуснятина! Торт готовится в микроволновки, но у кого её нет, то можно и в духовке. Он готовится очень быстро, в течении 5 минут. Вкус потрясающий. Его просто нельзя не приготовить. Попробуйте хоть раз такой торт из микроволновки за 5 минут. Да, и ещё что самое главное, он готовится без муки и масла.

whmOGrgeon0 (604x430, 158Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Сырники в духовке

Воскресенье, 10 Марта 2013 г. 21:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырники в духовке.

Очень вкусными и пышными получаются такие сырники в духовке. Что радует, так это то, что они жарятся не в масле. Вы избавитесь от жирных сырников. На вид они чем то напоминают сырные булочки. В общем - это то, что надо.

PCMBzilEFdg (477x329, 89Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Картофельные пышки на скорую руку, которые не требуют особых затрат!

Воскресенье, 10 Марта 2013 г. 21:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные пышки на скорую руку, которые не требуют особых затрат!

Пышки готовятся из дрожжевого теста, основой для которого может быть вчерашнее картофельное пюре. Если нужен вариант как закусочный, то просто сократите в рецепте количество сахара до одной столовой ложки.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Торт Наполеон - 42 рецепта

Воскресенье, 10 Марта 2013 г. 22:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт Наполеон - 42 рецепта

Читать рецепты торта наполеон
Рубрики:  кулинария/выпечка

Рецепты блинов к Маслениц

Вторник, 12 Марта 2013 г. 21:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Konstancia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты блинов к Масленице


Всем нам с детских лет знакомо слово «масленица», которое всегда ассоциировалось с блинами. Причем многие даже никогда не ощущали никакой связи с проводами зимы, подготовкой к посту или встречей весны, зная только что масленица – это блинная неделя.
На самом же деле масленичная неделя – это традиционный русский праздник, имеющий много обычаев и обрядов. Сегодня мы будем говорить не о традициях, а о том, как печь самые вкусные блины. На Руси в любое время года народ пек блины, блинчики и оладушки, но это не помешало им стать основным угощением и символом Масленицы. Вероятно, дело все в том, что румяный круглый блин напоминает теплое летнее солнышко, которого все с нетерпением ждут всю зиму.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

>Рецепт идеального Наполеона

Вторник, 12 Марта 2013 г. 21:22 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт идеального Наполеона

Кто был в Ростове на Дону, но не был на левом берегу Дона, не ел раков, фунтики с гаком или торт Наполеон, тот на самом деле не был в Ростове.

 

СМОТРЕТЬ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Рубрики:  кулинария/выпечка

Подборка рецептов блинов к масленичному столу

Вторник, 12 Марта 2013 г. 21:56 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка рецептов блинов к масленичному столу!

4716146_podborkablinov (558x394, 87Kb)

Сегодня начинается Масленичная неделя (просторечное название Сырной седмицы), последней перед Великим постом. Христианский смысл Масленицы праздника заключается в примирении с ближними и прощении обид. Однако даже далекие от религии люди чтят традиции и пекут на масленичную неделю блины. Мы подобрали для вас подборку наиболее оригинальных, вкусных и полезных рецептов блинов, которыми в сможете удивить гостей и порадовать близких!

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Блины, оладьи. 1591 рецепт

Вторник, 12 Марта 2013 г. 22:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блины, оладьи. 1591 рецепт

Сообщество на Li.ru: Рецепты блинов и оладьев

Блины и оладьи - 1591 рецепт


рецепты блинов и оладьев


Читать рецепты блинов и оладьев
Рубрики:  кулинария/выпечка

Блины на кефире. 50 рецептов блинов

Вторник, 12 Марта 2013 г. 22:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блины на кефире. 50 рецептов блинов

Читать рецепты блинов на кефире
Рубрики:  кулинария/выпечка

Оладушки на кефире. 13 рецептов

Вторник, 12 Марта 2013 г. 22:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  кулинария/выпечка

Кефирные конвертики с сырной начинкой

Понедельник, 18 Марта 2013 г. 22:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кефирные конвертики с сырной начинкой.

Кефирные конвертики с сырной начинкой делаются очень быстро и легко. С такой выпечкой справится начинающая хозяюшка, да и те кто не любит ничего печь, а печёного хочется. Ознакомьтесь с рецептом и сами скажите что легко и просто. Ну а если приготовите, то вообще будете в восторге.

3iiU_EWKPBI (549x379, 97Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Масленица.Пятница — «ТЕЩИНЫ ВЕЧЕРНИ»

Понедельник, 18 Марта 2013 г. 22:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Масленица.Пятница — «ТЕЩИНЫ ВЕЧЕРНИ»

 

Изображение

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Парочка сладких рецептов

Понедельник, 18 Марта 2013 г. 22:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Парочка сладких рецептов

Парочка сладких рецептов. Возможно смешных и наивных, зато необычных и вкусных

Торт без хлопот

mB-wSCsx-TY (604x403, 63Kb)

Ингредиенты:
-Слоеное без дрожжевое тесто- 1 упаковка 0.5 кг
Крем:
-Яйца - 3 шт,
-сливочного масла - 200 гр,
-молоко - 250 мл,
-мука - 2 чл,
-сахар - 100 гр,
-вареная сгущенка - 300 мл

Тесто размораживаем, раскатываем до толщины 0,5 см. Нарезаем квадратами 2Х3 см. Печем до сильного зарумянивания при 220С.
1/6 квадратиков откладываем для посыпки торта.
Пока пекутся квадратики, приготовим крем.
Яйца, сгущенку, молоко, сахар и муку взбиваем. Ставим на средний огонь и увариваем до консистенции манной каши (постоянно помешивая). Снимаем с огня. Добавляем масло и тщательно перемешиваем.
Квадратики надо поломать (чтобы половина из них превратилась в крошку). Заливаем их горячим кремом, тщательно перемешиваем и выкладываем в прямоугольную форму. Форму предварительно выстилаем пищевой пленкой или фольгой. Утрамбовываем, чтобы не было пустот и остужаем. Оставляем в холодильнике на ночь. 
Теперь остается вынуть тортик из формы и украшаем посыпкой из размятых в крошку оставшихся квадратиков.

Десерт "Кис-кис"

SIWxpB-7Y40 (600x466, 96Kb)

Ингредиенты:
-2 больших упаковки кукурузных палочек, 
-1 пачка сливочного масла, 
-400 гр. ирисок 'Кис-кис'. 

Масло и ириски растапливаем до однородной массы на медленном огне, непрерывно помешивая. Палочки заливаем смесью из ирисок и масла, тщательно перемешиваем, выкладываем в форму (кастрюлю). Убираем в холодильник. Когда масса застынет, выкладываем на блюдо и посыпаем сахарной пудрой.

 

Рубрики:  кулинария/выпечка

Мои блинчики с творогом

Вторник, 19 Марта 2013 г. 21:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мои блинчики с творогом



Блинчики с творогом любят, наверное, все!
Сегодня, 17 марта - последний день Масленицы. И по давней традиции пеку в этот день на завтрак мои любимые блинчики с творогом.
Продукты, которые потребуются на 8 блинчиков.
яйца 3 шт
мука 250 гр (примерно 1,5 гранёных стакана)
молоко 2,5 стакана
сахар 1 столовая ложка
соль 0,5 чайной ложки
творог 250 гр
сахар для начинки по вкусу (я добавляю 2 столовые ложки)
сметана по желанию
Приготовление.
Начинаем с того, что яйца смешиваем с сахаром.

 



Потом добавляем 0,5 стакана молока и муку, смешиваем так, чтоб не было комочков. Доливаем остальное молоко. Тесто должно получиться гладким, однородным, жидким. Примерно такое.
 



Начинаем выпекать блины. Для того, чтоб они не приставали к сковороде, её надо хорошенько разогреть. На каждый блин выливаем примерно поварёшку теста. Жарим с одной стороны.
 


 



Готовый блин влин переворачиваем на доску. На середину кладём 1 столовую ложку начинки.
 

 



Аккуратно заворачиваем.
 

 

 

 



Приготовленные таким образом блинчики обжариваем на сковороде до румяного цвета.

 

 



Подаём со сметаной и с удовольствием уплетаем за обе щёки!

 



Приятного Вам аппетита! Ваша ipola :winked: 

Мой сайт вснда рад Вам!
 

Рубрики:  кулинария/выпечка

Самые простые кексы.

Вторник, 19 Марта 2013 г. 21:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самые простые кексы.

Отличный и быстрый рецепт. Это самые простые кексы, но получаются очень вкусными. Попробуйте и этот рецепт станет у Вас одним из самых любимых, скажем так - приживётся и надолго.

TCubfm8VeWM (604x453, 155Kb)

Ингредиенты:

 

4 яйца
1 стакан сахара
100 гр растопленного сливочного масла
5 столовых ложек сметаны
2 стакана муки
1 пакетик ванильного сахара
2 чайные ложки разрыхлителя

Приготовление по материалам сайта: SBinfo.ru/1363371222
Сахар, яйца, ванильный сахар растереть. Туда же добавить масло и сметану. Хорошо взбить. Дальше мука и разрыхлитель. Продолжаем взбивать до однородной массы. Я все делаю миксером. Формы для кекса заполнить на 2/3. Выпекать при 200-210 градусах 20 минут

интересные находки от Шрека Лесного

Рубрики:  кулинария/выпечка

>Кефирные конвертики с сырной начинкой.

Вторник, 19 Марта 2013 г. 22:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кефирные конвертики с сырной начинкой.

Кефирные конвертики с сырной начинкой делаются очень быстро и легко. С такой выпечкой справится начинающая хозяюшка, да и те кто не любит ничего печь, а печёного хочется. Ознакомьтесь с рецептом и сами скажите что легко и просто. Ну а если приготовите, то вообще будете в восторге.

3iiU_EWKPBI (549x379, 97Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

>Пирожки для ленивцев.

Вторник, 19 Марта 2013 г. 23:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки для ленивцев.

Да это так и есть. Если вы не любите возиться с тестом долго, то этот рецепт, пирожки для ленивцев, как раз для Вас. Замешал поставил в холодильник тесто на 2 часа и лепим и жарим. Вкусно. Это тесто идёт также для пирогов и пиццы. Очень хорошо лепится . Мягкое, эластичное и к рукам не прилипает.

6a68b8e700aeb97b006d391044e59869.jpeg (597x448, 125Kb)

 

Ингредиенты:

- 4 ст. муки (иногда нужно чуть больше, т.к. мука бывает разная)
- 2 ст. л сахара
- 1\2 ч.л. соли
- 2 ст. л. масла подсолнечного
- 500 мл. молока (можно греть, можно и прям из холодильника, пробовалось и так и так результат одинаковый)
- пакет сухих дрожжей 11 гр. ( маленький пакетик СафМомент)

Приготовление по материалам сайта:  SBinfo.ru/1363201013

Этап 1. Все ингредиенты смешать до однородной массы. Сложить полученную массу в пакет и положить в холодильник на 2 часа. ВСЕ!
Этап 2. Через два часа вы достаете тесто из холодильника, слегка обминаете в муке и лепите пирожки с любой начинкой.

 

интересные находки от Шрека Лесного

Рубрики:  кулинария/выпечка


 Страницы: [16] 15 14 ..
.. 1