-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Таня_Чунина

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) Моя_кулинарная_книга

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.12.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 2022

Комментарии (0)

КРАСИВАЯ ВЫПЕЧКА

Понедельник, 07 Августа 2017 г. 10:02 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идеи для красивой выпечки

3937411_17 (700x453, 97Kb)

Каждая хозяйка старается хотя бы изредка побаловать свою семью домашними сладостями.

25 ярких идей

по созданию фигурной выпечки

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/Бабушкин узор
ВЫПЕЧКА/Сладкая выпечка
ВЫПЕЧКА/Без дрожжей
ВЫПЕЧКА/Слоеная

Комментарии (0)

КАРТОФЕЛЬНЫЕ РОГАЛИКИ

Четверг, 27 Июля 2017 г. 13:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные рогалики

(500x375, 99Kb)

Эти картофельные рогалики по вкусу чем-то напоминают чипсы: такие же аппетитные, ароматные, с румяной похрустывающей корочкой. Обжариваются рогалики в большом количестве хорошо разогретого растительного масла. Если такой способ приготовления вам не подходит по каким-либо причинам, можете запечь изделия в духовке при высокой температуре.
Блюдо относится к категории малозатратных, ведь в его приготовлении можно использовать оставшийся отварной картофель и любой сыр, даже плавленый. Из минимума продуктов получается замечательная закуска для вечерних посиделок.
Картофельные рогалики — интересная и очень вкусная закуска, начинить их можно не только сыром, но и отварным яйцом, ветчиной или копченой грудинкой. Подавайте вкуснятину с томатным соусом и наслаждайтесь комплиментами за ваше кулинарное мастерство.

Рубрики:  ВЫПЕЧКА/Без дрожжей

Метки:  
Комментарии (0)

ЗАЛИВНОЙ КАПУСТНЫЙ ПИРОГ

Дневник

Четверг, 04 Мая 2017 г. 13:51 + в цитатник
Ингредиенты
Сливочное масло 150 г
Сметана 1 стакан
Сахар 1 столовая ложка
Яйцо куриное 3 штуки
Соль по вкусу
Пшеничная мука 1 стакан
Сода ½ чайной ложки
Белокочанная капуста 1 кг

Инструкция
Для приготовления теста растопить 150 г сливочного масла, добавить стакан сметаны (можно кефира), столовую ложку сахара, 1 яйцо, соль, половину чайной ложки погашенной соды и стакан муки. Перемешать.
Половину теста выложить на сковороду. Сверху положить нашинкованную капусту, на нее — 2 вареных мелко нарубленных яйца и небольшие кусочки масла. Накрыть оставшимся тестом. Поставить пирог в духовку, разогретую до 200 градусов. Выпекать 30–40 минут.
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/Без дрожжей

Метки:  
Комментарии (0)

ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ С КАПУСТОЙ

Понедельник, 01 Мая 2017 г. 13:35 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусный заливной пирог с капустой

Заливной пирог с капустой

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/Без дрожжей

Метки:  
Комментарии (0)

ТЕСТО БРИК

Вторник, 18 Апреля 2017 г. 17:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тесто брик

Тесто брик

тесто брик 4 (600x350, 90Kb)

Тесто брик - это тончайшие, почти прозрачные хрустящие лепешки, завернуть в которые можно практически любую начинку. Такие блинчики часто встречаются в рецептах восточных закусок и сладостей, а еще брик может заменить знаменитое тесто фило, раскатывать которое - занятие для хозяек с железным терпением.

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/Без дрожжей
ВЫПЕЧКА/Лаваш
МАСЛЕНИЦА

Метки:  
Комментарии (0)

БЫСТРОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПИРОЖКОВ НА СМЕТАНЕ

Четверг, 07 Июля 2016 г. 22:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Экспресс тесто для пирожков из трёх ингредиентов.

NseUl2n2Fjo (200x250, 11Kb)

Это экспресс тесто для пирожков из трёх ингредиентов - настоящая палочка выручалочка для хозяюшек. Оно готовится очень просто. Хранится в холодильнике до того момента, когда захочется вкусной и быстрой выпечки.

Итак, нам всего навсего понадобится:

500 г сметаны,

350 г муки с разрыхлителем,
200 г маргарина.

Приготовление:

Смешайте все ингредиенты – и тесто готово. Всё очень быстро и просто. Чтобы тесто приобрело более сливочный вкус, воспользуйтесь маргарином со вкусом масла. Если же вы, например, желаете сэкономить десяток-другой калорий, смело заменяйте жирную сметану простоквашей. Перед использованием подержите тесто часок в холодильнике. Вообще, в холодильнике в закрытом виде его можно хранить 3-4 дня. Тесто, отложенное «на потом», придётся как нельзя кстати, если гости нагрянут к вам без предупреждения.

 

находки от Шрека Лесного

Рубрики:  ВЫПЕЧКА/Без дрожжей

Метки:  
Комментарии (0)

ДАГЕСТАНСКИЕ ЛЕПЕШКИ

Вторник, 10 Мая 2016 г. 22:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чуду (дагестанские лепешки)

Чуду (дагестанские лепешки)

Чуду (дагестанские лепешки)

Бездрожжевые лепешки с начинкой.

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/Без дрожжей

Метки:  
Комментарии (0)

ВАТРУШКА ИЗ ПЕСОЧНОГО ТЕСТА

Понедельник, 02 Мая 2016 г. 18:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ватрушка от подружки


Берём: 
Для теста: 250г муки, 100г сливочного масла, ½ стакана сахара, 1 яйцо, пакетик ванилина, 1 полную чайную ложку разрыхлителя, 1 столовую ложку коньяка. 

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/Сладкая выпечка
ВЫПЕЧКА/Без дрожжей

Метки:  
Комментарии (0)

ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ "ТОРФЯННИК"

Вторник, 05 Апреля 2016 г. 00:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный "торфяной" пирог

 
Ингредиенты:
-Мука пшеничная - 400 г.
-Масло сливочное - 250 г.
-Творог - 500 г.
-Какао-порошок - 4 ст.л.
-Яйца - 4 шт
-Сахар - 350 г.
-Ванильный сахар - 1 пачка
-Крахмал - 3 ст.л.
-Сметана - 100 г.

Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/Без дрожжей

Комментарии (0)

ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ (МАННИК)

Четверг, 26 Ноября 2015 г. 01:50 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт яблочный - готовить быстрее, чем об этом рассказывать

Очень люблю рецепт этого яблочного тортика за его простоту и изумительный вкус. Приготовление занимает 5 минут, не считая выпекания. Что может быть соблазнительней? Очень мягкий и нежный тортик. Готовится очень быстро, без яиц. Торт получается очень вкусный. В этом рецепте вместо яблок можно использовать груши, главное и те и другие должны быть сочными.
pirog-8 (640x480, 87Kb)

0_1b6a04_c8ff42d0_L (100x66, 9Kb)
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/Без дрожжей

Метки:  
Комментарии (0)

ЯБЛОЧНЫЕ ПОНЧИКИ

Четверг, 05 Ноября 2015 г. 22:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочные пончики шарики

Любителям сладких пончиков предлагаю в кулинарный блокнот необычных яблочных пончиков шариков.Как правило такие пончики делают из творога,но когда я уже замесила тесто на то обнаружила,что половина творога каким-то странным образом испарилась из лотка.Виноватых я конечно же не нашла,так что пришлось рецепт на ходу переделывать.Решила добавить еще и яблоки.И ,о чудо!!Эксперимент удался на славу.Исчезли мои шарики в миг,также как и творог.

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/Сладкая выпечка
ВЫПЕЧКА/Без дрожжей

Метки:  
Комментарии (0)

ТВОРОЖНЫЙ ХВОРОСТ

Четверг, 08 Октября 2015 г. 23:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Цветочки» из творожного теста

Фото


Тесто: 
250 г пастообразного творога (у меня обезжиренный - Magerquark) 
50 мл жирных сливок (30%) 
2 яйца (у меня средние) 
1 ч. л. соли (10 г) 
1 ст. л. сахара (20 г) 
1 п. разрыхлителя (15 г) 
маленькая щепотка пищевой соды 
350 г муки (просеять) 
2 ст. л. растит. масла (30 мл) 

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/Сладкая выпечка
ВЫПЕЧКА/Без дрожжей

Метки:  
Комментарии (0)

РЫБНЫЕ ГНЕЗДЫШКИ

Вторник, 22 Сентября 2015 г. 22:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РЫБНЫЕ ГНЕЗДЫШКИ

h_3ciC3SRD2d9lYEI (595x410, 38Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/Без дрожжей
ДОМАШНИЕ БЛЮДА

Метки:  
Комментарии (0)

КИТАЙСКИЕ ЛЕПЕШКИ С МЯСОМ

Среда, 19 Августа 2015 г. 01:49 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Китайские лепешки с мясом. Безумно вкусные и сочные!

Китайские лепешки с мясом-безумно вкусные и сочные!

3925311_kitaiskie_lepeshki (604x427, 124Kb)


Для теста:
Теплая вода - 240 мл
Мука - 400 г

Для начинки
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/Без дрожжей
ВЫПЕЧКА/Слоеная

Метки:  
Комментарии (0)

ЛЕПЕШКИ С ЗЕЛЕНЫМ ЛУКОМ

Пятница, 07 Августа 2015 г. 22:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лепёшки с начинкой из зелёного лука.

Вы уже пробовали готовить сырные лепёшки? Это так вкусно! А вот такие лепёшки, да ещё с начинкой из зелёного лука будут ещё вкуснее. Попробуйте - рецепт очень простой и быстрый.


image (1) (604x453, 246Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/Без дрожжей

Метки:  
Комментарии (0)

ЯБЛОЧНЫЕ МЕШОЧКИ

Среда, 29 Июля 2015 г. 00:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мешочек с райскими яблоками + 104 рецепта яблочных пирогов

Фото

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/Сладкая выпечка
ВЫПЕЧКА/Без дрожжей

Метки:  
Комментарии (0)

БЛИННЫЙ ТОРТ

Четверг, 23 Июля 2015 г. 01:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блинный торт .

Очень понравился рецепт этого блинного тортика. Блины любят все, ну а в этом исполнении они понравятся ещё больше. Знакомьтесь с рецептом и пробуйте приготовить такой блинный торт.


0xI_WC3RMpk (493x604, 192Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/Без дрожжей
МАСЛЕНИЦА

Метки:  
Комментарии (0)

КАРТОФЕЛЬНЫЕ ПИРОЖКИ

Понедельник, 06 Июля 2015 г. 00:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные пирожки с сосисками.

Замечательный рецепт, по которому получаются очень вкусные  картофельные пирожки с сосисками. Он совсем простой, так что возьмите его себе на заметку и радуйте своих любимых.


getImage (700x525, 487Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/Без дрожжей

Метки:  
Комментарии (0)

БЫСТРЫЙ ПИРОГ С ЛУКОМ

Суббота, 16 Мая 2015 г. 21:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с тархуном и зеленым луком. Моя выпечка

Только что) Еще совсем горячий, но уже съели)))

Всех приветствую! Девочки, не хотите испечь пирог, легко и быстро - за полчаса? Многие знают этот рецепт пирога, но может найдутся те, кто еще не пек? Печь пирог можно как в духовке, так и мультиварке - разницы почти нет. Нет тархуна с зеленым луком? Выбирайте любую другую начинку. Самое главное - тесто по данному рецепту получается очень нежное, просто обалденное) И печется очень быстро. Пока у меня варился зеленый борщ, нарезала ингредиенты, замешала тесто и вуаля. Попробуйте! Это вкуснота)

Пирог с тархуном и зеленым луком (3) (700x547, 304Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/Без дрожжей

Комментарии (0)

ПИРОГ НА БЫСТРУЮ РУКУ

Воскресенье, 03 Мая 2015 г. 23:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт пирога на майонезе, по-быстрому, с зеленым луком

Пирог на майонезе с начинкой из мяса, картофеля или овощей (например, капусты), нарезанный на порционные кусочки, прекрасно подойдет в качестве закуски. Из такого теста готовят не только пироги, но и пирожки, и как основу для пиццы.

Пирог действительно готовится очень просто и быстро (если, конечно, не учитывать время пребывания его в духовке). А так - отличный вариант, когда вдруг решили нагрянуть гости - все смешали, подготовили начинку и отправили запекаться. Пока пирог готовится, вы успеете и в квартире убрать, и себя в порядок привести. Так что благодарим ymasharova за рецепт и берем себе на заметку!

рецепт быстрого пирога (700x525, 501Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/Без дрожжей


 Страницы: [3] 2 1