Записи Друзья Комментарии

Таниэлла Таниэлла

Аватар Таниэлла

-Цитатник

Маленькая прима-балерина... Константин Разумов. - (0)

Маленькая прима-балерина... Константин Разумов Вся коллекция картин Константина Разумова - ЗДЕСЬ...

Шесть звуков, которые исцеляют наши органы - (1)

Шесть звуков, которые исцеляют наши органы Шесть звуков, которые исцеляют наши органы Почт...

Нелюбовь... - (0)

Известный психолог о том, что как выглядит человек, который вас не любит ...

15 женственных образов спорт шик. - (0)

Спорт-шик : 15 женственных образов для тех, кто ценит комфорт Как носить спортивную тенденц...

Адажио в классическом балете - (0)

Ко дню балета. Видео-энциклопедия. Адажио в классическом балете Впервые о термине узнали в XV...

-Метки

балет белье бисер бумага видео выкройка вышивка вязание вязание крючком вязаный плед декор декор одежды декор тканью для дома здоровье из старого в новое из старого новое имитация история вещей история моды картон лечение лоскутное шитье массаж мк мода модерн мотивы мотивы крючком одежда орнамент папье маше переделка платье плед поделка позитив похудей пэчворк рецепт рецепты рисование рисунок своими руками советы технология шитья украшения упражнение шитье шкатулка

-Приложения

Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
ТоррНАДО - торрент-трекер для блоговТоррНАДО - торрент-трекер для блогов

-Подписка по e-mail

-Друзья

Друзья онлайн Жанна_Лях Шрек_Лесной

Друзья оффлайнКого давно нет? Кого добавить? Belenaya candra Elena_laitdream Galche Galyshenka Gegoma gelexxx Irisha-SR lomovolga ludmila_ya Lyudmila2807 Matrioshka MerlettKA microfon Mira_Leokeneva Panter_Woman PKFNF selwas Svetlana--- tantana Veh07 Veralex zabava_21 Алевтина_Серова Вечная_Музыка Галинэ_Искра Гелла_Чара Глебова_Елена дракоша52 живу_не_тужу ЗДОРОВЬЕ_РОССИИ ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Ирина_Зелёная Клуб_Красоты_и_Здоровья Клуб_мастериц КРАСОТА_ЗДОРОВЬЯ Люмлия Мама_Дина Марриэтта Мимися Оксана_Пилипенко РИМИДАЛ РОССИЙСКАЯ_СЕМЬЯ СЕМЬЯ_И_ДЕТИ Сима_Пекер Сияние_Розы_Жизни Сударыня_Галя Счастливая__семья тюльпанюшечка Эльдис

-Трансляции

Список трансляцийlj_art_nouveau lj_master_klass lj_b_a_n_s_h_e_e lj_costume_history rss_fashiondetails_ru lj_arch_heritage rss_secondstreet_ru lj_odin_moy_den

-Статистика

Создан: 16.12.2012
Записей: 2067
Комментариев: 250
Написано: 2833

Отчеты:
Посетители
Поисковые фразы

чудо-манник в мультиварке

Суббота, 01 Ноября 2014 г. 13:04 + в цитатник

Цитата сообщения МирАлин

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Рецепт чудо-манника в мультиварке

5283370_Recept_mannika_v_myltivarke (600x450, 106Kb)

автор Надежда Андрияхина

Ингредиенты: 1 ст. манной крупы, 1,5 ст. простокваши или кефира, 1,5 ст. сахара, 1 ст. муки, 0,5 пачки маргарина или сливочного масла, 3 яйца, 1 ч.л. соды, 0,5 ч.л. соли, 4 ст.л. какао.

Для творожных шариков: 200 г творога, 1 яйцо, 8 ст.л. кокосовой стружки, 3 ст.л. сахара, 2 ст.л. муки.

Сначала смешаем простоквашу с солью и манкой. Пока делаем следующие действия, манка в простокваше набухнет.

Приготовим смесь для творожных шариков, смешав все ингредиенты (творог, яйцо, кокосовую стружку, сахар и муку).

Из полученной массы слепим шарики, чуть крупнее грецкого ореха и отправим их в морозилку. Вообще по изначальному рецепту им там нужно пробыть не менее получаса, но у меня лежали минут пятнадцать, пока я готовила и фотографировала остальное.

Продолжаем делать тесто. Взбиваем яйца с сахаром.

Смешиваем массу из простокваши с манкой и яичную смесь, туда же добавляем соду, погашенную уксусом, и растопленный и остывший до комнатной температуры маргарин.

Просеиваем в жидкую смесь муку вперемешку с какао. Если какао добавляется отдельно, его бывает трудно перемешать, так как оно легкое и начинает пылить, а в смеси с мукой это получается значительно проще.

Смазываем мультиварку или форму для выпечки маслом, выливаем тесто, в тесто погружаем творожные шарики. У меня чаша мультиварки по внутреннему диаметру – 21 см. Теста вместе с шариками получается много, это следует учесть, если выпекать в духовке, форма должна быть высокой и просторной, лучше всего подойдет разъемная для выпечки коржей к тортам.

Учитывая количество теста и то, что мультиварка нагревается постепенно, я поставила достаточно продолжительное время – 1 час 30 минут. В духовке на выпечку при температуре 180 градусов уйдет времени от 50 минут до часа, понятно, что придется контролировать готовность.

В мультиварке никакого контроля не надо, она сама подаст сигнал. Вкладываем корзинку для варки на пару и переворачиваем чашу. Вот такой пышнейший и красивый получается манник в мультиварке. Абсолютно ровно пропеченный, нигде не подгоревший и с очень красивой ровной формой.

Если нужна зарумяненная корочка с другой стороны, нужно снова уложить перевернутый пирог в чашу и на мультиповаре подержать 10 минут при температуре 120 градусов.

5283370_Recept_mannika_v_myltivarke1 (600x450, 73Kb)

Р РµС†РµРїС‚ РјР°РЅРЅРёРєР° РІ РјСѓР»СЊС‚РёРІР°СЂРєРµ2 (600x450, 151Kb)

Р РµС†РµРїС‚ РјР°РЅРЅРёРєР° РІ РјСѓР»СЊС‚РёРІР°СЂРєРµ3 (600x450, 198Kb)

Р РµС†РµРїС‚ РјР°РЅРЅРёРєР° РІ РјСѓР»СЊС‚РёРІР°СЂРєРµ4 (600x450, 165Kb)

Манник получается потрясающе вкусным, очень шоколадный с ароматными творожно-кокосовыми кусочками внутри.

Рубрики:

Рецепты

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5151082/post341956054/">С‡СѓРґРѕ-РјР°РЅРЅРёРє РІ РјСѓР»СЊС‚РёРІР°СЂРєРµ</a><br/>Р РµС†РµРїС‚ С‡СѓРґРѕ-РјР°РЅРЅРёРєР° РІ РјСѓР»СЊС‚РёРІР°СЂРєРµ

Р°РІС‚РѕСЂ РќР°РґРµР¶РґР° РђРЅРґСЂРёСЏС…РёРЅР°

&nbsp;

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹: 1 СЃС‚. РјР°РЅРЅРѕР№ РєСЂСѓРїС‹, 1,5 СЃС‚. РїСЂРѕСЃС‚РѕРєРІР°С€Рё РёР»Рё РєРµС„РёСЂР°, 1,5 СЃС‚. СЃР°С…Р°СЂР°, 1 СЃС‚. РјСѓРєРё, 0,5 РїР°С‡РєРё РјР°СЂРіР°СЂРёРЅР° РёР»Рё СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРіРѕ РјР°СЃР»Р°, 3 СЏР№С†Р°, 1 С‡.Р». СЃРѕРґС‹, 0,5 С‡.Р». СЃРѕР»Рё, 4 СЃС‚.Р». РєР°РєР°Рѕ.

&nbsp;

Р”Р»СЏ С‚РІРѕСЂРѕР¶РЅС‹С… С€Р°СЂРёРєРѕРІ: 200 Рі С‚РІРѕСЂРѕРіР°, 1 СЏР№С†Рѕ, 8 СЃС‚.Р». РєРѕРєРѕСЃРѕРІРѕР№ СЃС‚СЂСѓР¶РєРё, 3 СЃС‚.Р». СЃР°С…Р°СЂР°, 2 СЃС‚.Р». РјСѓРєРё.

&nbsp;

РЎРЅР°С‡Р°Р»Р° СЃРјРµС€Р°РµРј РїСЂРѕСЃС‚РѕРєРІР°С€Сѓ СЃ СЃРѕР»СЊСЋ Рё РјР°РЅРєРѕР№. РџРѕРєР° РґРµР»Р°РµРј СЃР»РµРґСѓСЋС‰РёРµ РґРµР№СЃС‚РІРёСЏ, РјР°РЅРєР° РІ РїСЂРѕСЃС‚РѕРєРІР°С€Рµ РЅР°Р±СѓС…РЅРµС‚.

&nbsp;

РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёРј СЃРјРµСЃСЊ РґР»СЏ С‚РІРѕСЂРѕР¶РЅС‹С… С€Р°СЂРёРєРѕРІ, СЃРјРµС€Р°РІ РІСЃРµ РёРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹ (С‚РІРѕ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5151082/post341956054/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Цитатник

-Метки

-Приложения

-Подписка по e-mail

-Друзья

-Трансляции

-Статистика

чудо-манник в мультиварке