Как зрительно увеличить сад с помощью иллюзий При продуманном оформлении сада иногда необходимо...
Вяжем кардиганы - (0)Жакеты, кардиганы спицами 152 Нажми на картинку ...
Ухаживаем за руками и ногтями - (0)Уход за руками - Паста для укрепления и отбеливания ногтей Чтобы ногти всегда выгляд...
Комнатные растения - (0)Чем подкармливать комнатные растения?! Секрет роскошного комнатного цветника прост: расте...
РОЗЫ - (0)Советует почвовед-эколог Павел Траннуа:"Что губит розы: стресс или морозы" http://www.vestnik-cve...
(и еще 280634 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
блог блоги вальс витражи витражи в интерьере витражная роспись витражные секреты вяжем из меха вязание вязанный мех дача дизайн дизайн дачи дизайн интерьера еда здоровье интересно интерьер комментарии комнатные растения комнатные цветы конец света красота кулинария ландшафтный дизайн меховая пряжа мини-садик мудрость музыка музыка для души надо знать питание пищевые добавки поделки психология растения рисуем витраж рисунки для витража рисунки на стекле розы роспись по стеклу рукоделие семья советы стиль топдом цветы цветы в кашпо шаблоны для витража юмор
Надо знать, что мы едим. Добавки Е900-999 |
Дневник |
В таблице представлены глазирующие агенты, улучшители хлеба и муки и прочие вещества (Е-900 – Е-999).
Таблица показывает, какие из них разрешены, а какие запрещены к употреблению.
| Код | Название | Примечания |
| Е-900 | Диметилполисилоксан | |
| Е-901 | Пчелиный воск, белый и желтый | Возможны аллергические реакции |
| Е-902 | Воск свечной | То же |
| Е-903 | Воск карнаубский | Добывается из вида пальм, растущих в Африке |
| Е-904 | Шеллак | Добывается из насекомых. Возможны аллергические реакции |
| Е-905а | Вазелиновое масло «пищевое» | |
| Е-905b | Вазелин | |
| Е-905c | Парафин | |
| Е-906** | Бензойная смола | |
| Е-908** | Воск рисовых отрубей | |
| Е-909** | Спермацетовый воск | |
| Е-910** | Восковые эфиры | |
| Е-911** | Жирных кислот метиловые эфиры | |
| Е-912 | Эфиры монтаниновой кислоты | |
| Е-913** | Ланолин | |
| Е-914 | Окисленный полиэтиленовый воск | |
| Е-916 | Кальция йодат | Используется для обогащения продуктов питания йодом |
| Е-917 | Калия йодат | То же |
| Е-918** | Оксиды азота | |
| Е-919** | Нитрозил хлорид | |
| E-920 | L- цистеин | |
| Е-922** | Персульфат калия | |
| Е-923** | Персульфат аммония | |
| Е-924а-b** | Бромат кальция, натрия | Запрещен в России! |
| Е-925** | Хлор | |
| Е-926** | Лиоксид хлора | Канцероген |
| Е-927b | Карбамид | |
| Е-928 | Пероксид бензоила | |
| Е-929** | Перекись ацетона | |
| Е-930 | Пероксид кальция | |
| Е-938# | Аргон | |
| Е-939# | Гелий | |
| E-940 | Дихлордифторметан хладон-12 | |
| Е-941 | Азот | |
| Е-942* | Диазомонооксид | |
| Е-943а* | Бутан | |
| Е-943b** | Изобутан | |
| Е-944* | Пропан | |
| Е-945* | Хлопентафторэтан | |
| Е-946** | Октафторциклобутан | |
| Е-948 | Кислород | |
| Е-950 | Ацесульфам калия | |
| Е-951 | Аспартам Заменитель сахара | Огромное количество побочных эффектов |
| Е-952 | Цикламовая кислота и ее натриевые, калиевые и кальциевые соли | Заменитель сахара. Запрещен в США и Великобритании, считается канцерогеном |
| Е-953 | Изомальтит | |
| Е-954 | Сахарин и eго натриевые, калиевые и кальциевые соли | Заменитель сахара. Ограничения на его использования в США, по некоторым данным канцероген |
| Е-957** | Тауматин | Заменитель сахара естественного происхождения |
| Е-959** | Неогесперидин Дигидрохалкон | |
| Е-958 | Глицирризин | |
| Е-965 | Мальтит мальтитный сироп | |
| Е-966 | Лактит | |
| Е-967 | Ксилит | Вызывает каменно-почечную болезнь у лабораторных животных |
| Е-999 | Экстракт Квиллайи | Вещество естественного происхождения, вызывает богатое пенообразование в газированных напитках, пиве |
Метки: здоровье надо знать питание советы пищевые добавки еда |
Добавки Е600-699 |
Дневник |
В таблице е-добавок представлены усилители вкуса и аромата от Е600 до Е699.
Данная таблица показывает, какие из них разрешены или запрещены, а также к каким последствиям может привести их употребление в пищу.
Усилители вкуса и аромата (Е-600 – Е-699)
| Код | Название | Примечания |
| Е-620 | Глутаминовая кислота. Заменитель соли | Не рекомендуется использовать в детском питании |
| Е-621 | Глутамат натрия однозамещенный | Запрещен к использованию в детском питании |
| Е-622** | Глутамат калия однозамещенный | Может вызывать тошноту, понос, колики |
| Е-625** | Глутамат магния | |
| Е-627 | Гуанилат натрия двузамещенный | Запрещен к использованию в детском питании |
| Е-629** | 5-гуанилат кальция | |
| Е-630 | Инозиновая кислота | |
| Е-631 | Инозинат натрия двузамещенный | Запрещен к использованию в детском питании |
| Е-635** | 5-рибонуклеотиды натрия двузамещенные | Запрещен в ряде стран |
Метки: здоровье питание еда добавки пищевые добавки надо знать советы |
Добавки Е400-599 |
Дневник |
В таблице е-добавок представлены стабилизаторы и эмульгаторы от Е400 до Е599.
| Е-400 | Alginic Acid | Альгиновая кислота |
| Е-401 | Sodium Alginate | Альгинат натрия |
| Е-402 | Potassium Alginate | Альгинат калия |
| Е-403** | Ammonium Alginate | Альгинат аммония |
| Е-404 | Calcium Alginate | Альгинат кальция |
| Е-405 | Propan-1,2-diol alginate | Пропан-1,2-диол альгинат |
| Е-406 | Agar | Агар |
| Е-407 | Carrageenan and its Salts | Каррагинан и его соли |
| Е-407а # | Processed Eucheuma Seaweed [Note – this additive was added by an amendment agreed in December 1996] | Переработанные морские водоросли Eucheuma (примечание — эта добавка была внесена поправкой в декабре 1996 года) |
| Е-408** | Bakers Yeast Glycan | Гликан пекарских дрожжей |
| Е-409** | Arabinogalactan | Арабиногалактан |
| Е-410 | Carob Bean Gum | Камедь рожкового дерева |
| Е-411 | Oat Gum | Овсяная камедь |
| Е-412 | Guar Gum | Гуаровая камедь |
| Е-413 | Tragacanth | Трагакаит |
| Е-414 | Acacia Gum (Gum Arabic) | Гуммиарабик |
| Е-415 | Xanthan Gum | Ксантановая камедь |
| Е-416 | Karaya Gum | Карайи камедь |
| Е-417 | Tara Gum | Тары камедь |
| Е-418** | Gellan Gum | Геллановая камедь |
| Е-419** | Gum Ghatty | Гхатти камедь |
| Е-420 | Sorbitol (I) Sorbitol (II) Sorbitol Syrup | Сорбит, сорбитовый сироп |
| Е-421 | Mannitol | Маннит |
| Е-422 | Glycerol | Глицерин |
| Е-425# | Konjac (I) Konjac Gum (II) Konjac Glucomannane [Note - this additive is under discussion and may be included in a future amendment to the Directive on miscellaneous additives] | Коньяк смола, коньяк глюкоманнан (примечание — эта добавка находится в стадии обсуждения и может быть в будущем включена как поправка в Директиву по смешанным добавкам) |
| Е-429** | Peptones | Пептоны |
| Е-430** | Polyoxyethylene (8) Stearate | Полиоксиэтилен(8)стеарат |
| Е-431** | Polyoxyethylene (40) Stearate | Полиоксиэтилен(40)стеарат |
| Е-432** | Polyoxyethylene Sorbitan Monolaurate (Polysorbate 20) | Полиоксиэтиленсорбитан монолаурат (полисорбат 20, твин 20) |
| Е-433** | Polyoxyethylene Sorbitan Monooleate (Polysorbate 80) | Полиоксиэтиленсорбитан моноолеат (полисорбат 80, твин 80) |
| Е-434** | Polyoxyethylene Sorbitan Monopalmitate (Polysorbate 40) | Полиоксиэтиленсорбитан монопальмитат (полисорбат 40, твин 40) |
| Е-435** | Polyoxyethylene Sorbitan Monostearate (Polysorbate 60) | Полиоксиэтиленсорбитан моностеарат (полисорбат 60, твин 60) |
| Е-436** | Polyoxyethylene Sorbitan Tristearate (Polysorbate 65) | Полиоксиэтиленсорбитан тристеарат (полисорбат 65) |
| Е-440 | Pectins (I) Pectin (II) Amidated Pectin | Пектины: пектин, амидопектин |
| Е-441** | Superglycerinated Hydrogenated Rapeseed Oil | Рапсовое масло гидрогенизированное с высоким содержанием глицерина |
| Е-442** | Ammonium Phosphatides | Фосфатида аммонийные соли |
| Е-443** | Brominated Vegetable Oil | Бромированное растительное масло |
| Е-444** | Sucrose Acetate Isobutyrate | Изо-бутиратацетат сахарозы |
| Е-445 | Glycerol Esters of Wood rosins | Эфиры глицерина и смоляных кислот |
| Е-446** | Succistearin | Сукцистеарин |
| Е-450 | Diphosphates (I) Disodium Diphosphate (II) Trisodium Diphosphate(iii) Tetrasodium Diphosphate (iv) Dipotassium Diphosphate (v) Tetrapotassium Diphosphate (vi) Dicalcium Diphosphate (vii) Calcium Dihydrogen diphosphate | Пирофосфаты: двузамещенный пирофосфат натрия, трехзамещенный пирофосфат натрия, тетранатрийпирофосфат, двузамещенный пирофосфат калия, тетракалийдифосфат, дикальцийпирофосфат, кальцийдигидропирофосфат |
| Е-451 | Triphosphates (I) Pentasodium Triphosphate (II) Pentapotassium Triphosphate | Tрифосфаты: трифосфат натрия 5-замещенный, трифосфат калия 5-замещенный |
| Е-452 | Polyphosphates (I) Sodium Polyphosphates (II) Potassium Polyphosphates (iii) Sodium Calcium Polyphosphate (iv) Calcium Polyphophates | Полифосфаты: полифосфат натрия, полифосфат калия, полифосфат натрия-кальция, полифосфат кальция |
| Е-459# | Beta-cyclodextrine [Note - this additive is under discussion and may be included in a future amendment to the Directive on miscellaneous additives | b-циклодекстрин (примечание - эта добавка находится в стадии обсуждения и может быть в будущем включена поправкой в Директиву по различным добавкам) |
| Е-460 | Cellulose (I) Microcrystalline Cellulose (II) Powdered Cellulose | Целлюлоза: микрокристаллическая целлюлоза, целлюлоза в порошке |
| Е-461 | Methyl Cellulose | Метилцеллюлоза |
| Е-462** | Ethyl Cellulose | Этилцеллюлоза |
| Е-463** | Hydroxypropyl Cellulose | Гидроксипропилцеллюлоза |
| Е-464 | Hydroxypropyl Methyl Cellulose | Гидроксипропил метилцеллюлоза |
| Е-465** | Ethyl Methyl Cellulose | Этилметилцеллюлоза |
| Е-466 | Carboxy Methyl Cellulose, Sodium Carboxy Methyl Cellulose | Карбоксиметилцеллюлоза, натрийкарбоксиметилцеллюлоза |
| Е-467** | Ethyl Hydroxyethyl Cellulose | Этилгидроксиэтилцеллюлоза |
| Е-468# | Crosslinked Sodium Carboxymethyl Cellulose [Note - this additive is under discussion and may be included in a future amendment to the Directive on miscellaneous additives] | Карбоксиметилцеллюлозы натриевая соль трехмерная (примечание- эта добавка находится в стадии обсуждения и может быть в будущем включена как поправка в Директиву по смешанным добавкам) |
| Е-469# | Enzymically Hydrolysed Carboxymethylcellulose [Note - this additive is under discussion and may be included in a future amendment to the Directive on miscellaneous additives] | Гидролизуемая под действием ферментнов карбоксиметилцеллюлоза (примечание- эта добавка находится в стадии обсуждения и может быть в будущем включена как поправка в Директиву по смешанным добавкам) |
| Е-470а# | Sodium, Potassium and Calcium Salts of Fatty Acids | Натриевые, калиевые и кальциевые соли жирных кислот |
| Е-470b# | Magnesium Salts of Fatty Acids | Магниевые соли жирных кислот |
| Е-471 | Mono- and Diglycerides of Fatty Acids | Моно- и диглицериды жирных кислот |
| Е-472а | Acetic Acid Esters of Mono- and Diglycerides of Fatty Acids | Эфиры моно- и диглицеридов уксусной и жирных кислот |
| Е-472b | Lactic Acid Esters of Mono- and Diglycerides of Fatty Acids | Эфиры моно- и диглицеридов молочной и жирных кислот |
| Е-472с | Citric acid Esters of Mono- and Diglycerides of Fatty Acids | Эфиры моно- и диглицеридов лимонной и жирных кислот |
| Е-472d | Tartaric Acid Esters of Mono- and Diglycerides of Fatty Acids | Эфиры моно- и диглицеридов винной и жирных кислот |
| Е-472e | Diacetyltartaric and Fatty Acid Esters of Glycerol | Эфиры глицерина, диацетилвинной и жирных кислот |
| Е-472f | Mixed Tartaric, Acetic and Fatty Acids Esters of Glycerol | Смешанные эфиры глицерина, винной, уксусной и жирных кислот |
| Е-472g | Succinylated Monoglycerides | Сукцинилированные моноглицериды |
| Е-473 | Sucrose Esters of Fatty Acids | Эфиры сахарозы и жирных кислот |
| Е-474** | Sucroglycerides | Сахароглицериды |
| Е-475 | Polyglycerol Esters of Fatty Acids | Эфиры полиглицеридов и жирных кислот |
| Е-476** | Polyglycerol Polyricinoleate | Полиглицерин полирицинолеаты |
| Е-477** | Propane-1,2-diol Esters of Fatty Acids | Пропан-1,2-диоловые эфиры жирных кислот |
| Е-478** | Lactylated Fatty Acid Esters of Glycerol and Propilene Glycol | Эфиры лактилированных жирных кислот глицерина и пропиленгликоля |
| Е-479b** | Thermally Oxidized Soya Bean Oil Interacted with Mono- and Diglycerides of Fatty Acids | Термически окисленное соевое и бобовое масло с моно- и диглицердами жирных кислот |
| Е-480** | Dioctyl Sodium Sulphosuccinate | Диоктилсульфосукцинат натрия |
| Е-481 | S Stearoyl-2-lactylate | Стеароил-2-лактилат натрия |
| Е-482** | Calcium Stearoyl-2-lactylate | Стеароил-2-лактилат кальция |
| Е-483** | Stearyl Tartrate | Стеарилтартрат |
| Е-484** | Stearyl Citrate | Стеарилцитрат |
| Е-485** | Sodium Stearoyl Fumarate | Стеароилфумарат натрия |
| Е-486** | Calcium Stearoyl Fumarate | Стеароилфумарат кальция |
| Е-487** | Sodium Laurylsulfate | Лаурилсульфат натрия |
| Е-488** | Ethoxylated Mono- and Di-glycerides | Этоксилированные моно- и диглицериды |
| Е-489** | Methyl Glucoside — Coconut Oil Ester | Эфир кокосового масла и метилгликозида |
| Е-491** | Sorbitan Monostearate | Сорбитан моностеарат СПЭН 60 |
| Е-492** | Sorbitan Tristearate | Сорбитан тристеарат |
| Е-493** | Sorbitan Monolaurate | Сорбитан монолаурат, СПЭН 20 |
| Е-494** | Sorbitan Monooleate | Сорбитанмоноолеат, СПЭН 80 |
| Е-495** | Sorbitan Monopalmitate | Сорбитанмонопальмитат, СПЭН 40 |
| Е-496** | Sorbitan Trioleat | Сорбитан триолеат, СПЭН 85 |
| Е-500 | Sodium Carbonates (I) Sodium Carbonate (II) Sodium Hydrogen Carbonate (iii) Sodium Sesquicarbonate | Карбонаты натрия: карбонат натрия, гидрокарбонат натрия, секвикарбонат натрия |
| Е-501 | Potassium Carbonates (I) Potassium Carbonate (II) Potassium Hydrogen Carbonate | Карбонаты калия: карбонат калия, гидрокарбонат калия |
| Е-503 | Ammonium Carbonates (I) Ammonium Carbonate (II) Ammonium Hydrogen Carbonate | Карбонаты аммония: карбонат аммония, гидрокарбонат аммония |
| Е-504 | Magnesium Сarbonates (I) Magnesium Сarbonate (II) Magnesium Hydroxide Carbonate (syn. Magnesium Hydrogen carbonate) | Карбонаты магния: карбонат магния, гидроксикарбонат магния, гидроксикарбонат магния |
| Е-505** | Ferrous Carbonate | Карбонат железа |
| Е-507 | Hydrochloric Acid | Соляная кислота |
| Е-508 | Potassium Chloride | Хлорид калия |
| Е-509 | Calcium Chloride | Хлорид кальция |
| Е-511 | Magnesium Chloride | Хлорид магния |
| Е-512** | Stannous Chloride | Хлорид олова |
| Е-513 | Sulphuric Acid | Серная кислота |
| Е-514 | Sodium Sulphates (I) Sodium Sulphate (II) Sodium Hydrogen Sulphate | Сульфаты натрия: сульфат натрия, гидросульфат натрия |
| Е-515 | Potassium Sulphates (I) Potassium Sulphate (II) Potassium Hydrogen Sulphate | Сульфаты калия: сульфат калия, гидросульфат калия |
| Е-516 | Calcium Sulphate | Сульфат кальция |
| Е-517 | Ammonium Sulphate | Сульфат аммония |
| Е-519** | Cupric Sulphate | Сульфат меди |
| Е-520** | Aluminium Sulphate | Сульфат алюминия |
| Е-521** | Aluminium Sodium Sulphate | Сульфат алюминия-натрия (квасцы алюмонатриевые) |
| Е-522** | Aluminium Potassium Sulphate | Сульфат алюминия-калия (квасцы алюмокалдиевые) |
| Е-523** | Aluminium Ammonium Sulphate | Сульфат алюминия-аммония (квасцы алюмоаммиачные) |
| Е-524 | Sodium Hydroxide | Гидроксид натрия |
| Е-525 | Potassium Hydroxide | Гидроксид калия |
| Е-526 | Calcium Hydroxide | Гидроксид кальция |
| Е-527 | Ammonium Hydroxide | Гидроксид аммония |
| Е-528 | Magnesium Hydroxide | Гидроксид магния |
| Е-529 | Calcium Oxide | Оксид кальция |
| Е-530 | Magnesium Oxide | Оксид магния |
| Е-535** | Sodium Ferrocyanide | Ферроцианид натрия |
| Е-536 | Potassium Ferrocyanide | Ферроцианид калия |
| Е-537** | Ferrous Hexacyanomanganate | Гексацианоманганат железа |
| Е-538** | Calcium Ferrocyanide | Фферроцианид кальция |
| Е-541** | Sodium Aluminium Phosphate: (I) Acidic (II) Basic | Алюмофосфат натрия: (I) кислотный, (II) основный |
| Е-542** | Bone Phosphate (Essentiale Calcium Phosphate, Tribasic) | Костный фосфат, основа его фосфат кальция 3-х основный |
| Е-550** | Sodium Silicates: (I) Sodium Silicate (II) Sodium Metasilicate | Силикаты натрия: (I) силикат натрия, (II) мета-силикат натрия |
| Е-551 | Silicon Dioxide | Диоксид кремния |
| Е-552** | Calcium Silicate | Силикат кальция |
| Е-553а | (I) Magnesium Silicate (II) Magnesium Trisilicate | (I) Силикат магния, (II) трисиликат магния |
| Е-553b | Talc | Тальк |
| Е-554** | Sodium Aluminium Silicate | Алюмосиликат натрия |
| Е-555** | Potassium Aluminium Silicate | Алюмосиликат калия |
| Е-556** | Calcium Aluminium Silicate | Алюмосиликат кальция |
| Е-557** | Zink Silicate | Силикат цинка |
| Е-558 | Bentonite | Бентонит |
| Е-559** | Aluminium Silicate (Kaolin) | Алюмосиликат (каолин) |
| Е-560** | Potassium Silicate | Силикат калия |
| Е-570 | Fatty Acids | Жирные кислоты |
| Е-574** | Gluconic Acid (D-) | Глюконовая кислота (D-) |
| Е-575 | Glucono-delta-lactone | Глюконо-d-лактон |
| Е-576** | Sodium Gluconate | Глюконат натрия |
| Е-577** | Potassium Gluconate | Глюконат калия |
| Е-578 | Calcium Gluconate | Глюконат кальция |
| Е-579** | Ferrous Gluconate | Глюконат железа |
| Е-580** | Magnesium Gluconate | Глюконат магния |
| Е-585 | Ferrous Lactate | Лактат железа |
Метки: здоровье питание еда добавки пищевые добавки советы надо знать |
Добавки Е300-399 |
Дневник |
В таблице е-добавок представлены антиоксиданты от Е300 до Е399.
Таблица показывает, какие из них являются запрещенными в ряде стран, и что собой представляют данные добавки.
| Е-300 | Ascorbic Acid | Аскорбиновая кислота |
| Е-301 | Sodium Ascorbate | Натриевая соль аскорбиновой кислоты (аскорбат натрия) |
| Е-302** | Calcium Ascorbate | Кальциевая соль аскорбиновой кислоты (аскорбат кальция) |
| Е-303** | Potassium Ascorbate | Аскорбат калия |
| Е-304 | Ascorbyl Palmitate | Аскорбилпальмитат |
| Е-305** | Ascorbyl Stearate | Аскорбилстеарат |
| Е-306 | Mixed Tocopherols Concentrate | Концентрат смеси токоферолов |
| Е-307 | Alpha-tocopherol | a-токоферол |
| Е-308** | Synthetic Gamma-tocopherol | g-токоферол синтетический |
| Е-309** | Synthetic Delta-tocopherol | d-токоферол синтетический |
| Е-310** | Propyl Gallate | Пропилгаллат |
| Е-311** | Octyl Gallate | Октилгаллат |
| Е-312** | Dodecyl Gallate | Додецилгаллат |
| Е-313** | Ethyl Gallate | Этилгаллат |
| Е-314** | Guaiac Resin | Гваяковая смола |
| Е-315 | Erythorbic (Isoascorbic) Acid | Эриторбовая (изо-аскорбиновая) кислота |
| Е-316 | Sodium Erythorbate | Эриторбат натрия |
| Е-317** | Potassium Isoascorbate | Изо-аскорбинат калия |
| Е-318** | Calcium Isoascorbate | Изо-аскорбинат кальция |
| Е-319 | Tertiary Butylhydroquinone | Трет-бутилгидрохинон |
| Е-320 | Butylated Hydroxyanisole (BHA) | Бутилгидроксианизол |
| Е-321 | Butylated Hydroxytoluene (BHT) | Бутилгидрокситолуол |
| Е-322 | Lecithins | Лецитины |
| Е-323** | Anoxomer | Аноксомер |
| Е-324** | Ethoxyquin | Этоксихин |
| Е-325** | Sodium Lactate | Лактат натрия |
| Е-326 | Potassium Lactate | Лактат калия |
| Е-327 | Calcium Lactate | Лактат кальция |
| Е-328** | Ammonium Lactate | Лактат аммония |
| Е-329** | Magnesium Lactate (D,L-) | Лактат магния |
| Е-330 | Citric Acid | Лимонная кислота |
| Е-331 | Sodium Citrates (I) Monosodium Citrate (II) Disodium Citrate Trisodium Citrate | Цитраты натрия: (I) цитрат натрия однозамещенный, (II)цитрат натрия двузамещенный, (iii) цитрат натрия трехзамещенный |
| Е-332 | Potassium Citrates (I) Monopotassium Citrate (II) Dipotassium Citrate (iii) Tripotassium Citrate | Цитраты калия: (I) цитрат калия однозамещенный, (II)цитрат калия двузамещенный, (iii) цитрат калия трехзамещенный |
| Е-333 | Calcium Citrates (I) Monocalcium Citrate (II) Dicalcium Citrate (iii) Tricalcium Citrate | Цитраты кальция: однозамещенный цитрат кальция, двузамещенный цитрат кальция, трехзамещенный цитрат кальция |
| Е-334 | Tartaric Acid (L(+)-) | Винная кислота ((L+)-) |
| Е-335 | Sodium Tartrates (I) Monosodium Tartrate (II) Disodium Tartrate | Тартраты натрия: тартрат натрия однозамещенный, тартрат натрия двузамещенный |
| Е-336 | Potassium Tartrates (I) Monopotassium Tartrate (II) Dipotassium Tartrate | Тартраты калия: тартрат калия однозамещенный, тартрат калия двузамещенный |
| Е-337 | Sodium potassium tartrate | Тартрат калия-натрия |
| Е-338 | Phosphoric Acid | Ортофосфорная кислота |
| Е-339 | Sodium Ortophosphates (I) Monosodium Ortophosphate (II) Disodium Ortophosphate (iii) Trisodium Ortophosphate | Ортофосфаты натрия: ортофосфат натрия однозамещенный, ортофосфат натрия, ортофосфат натрия |
| Е-340 | Potassium Ortophosphates (I) Monopotassium Ortophosphate (II) Dipotassium Ortophosphate (iii) Tripotassium Ortophosphate | Ортофосфаты калия: ортофосфат калия, однозамещенный, ортофосфат калия двузамещенный, ортофосфат калия |
| Е-341 | Calcium Phosphates (I) Monocalcium Ortophosphate (II) Dicalcium Ortophosphate (iii) Tricalcium Ortophosphate | Ортофосфаты кальция: ортофосфат кальция однозамещенный, ортофосфат кальция двузамещенный, ортофосфат кальция |
| E-342 | Ammonium Phosphates (I) Monoammonium Ortophosphate (II) Diammonium Ortophosphate | Ортофосфаты аммония: ортофосфат аммония однозамещенный, ортофосфат аммония двузамещенный |
| Е-343** | Magnesium Ortophosphates: (I) Monomagnesium Ortophosphate (II) Dimagnesium Ortophosphate (iii) Trimagnesium Ortophosphate | Ортофосфаты магния: (I) ортофосфат магния однозамещенный, (II) ортофосфат магния двузамещенный, (iii) ортофосфат магния трехзамещенный |
| Е-344** | Lecitin Citrate | Цитрат лецитина |
| Е-345** | Magnesium Citrate | Цитрат магния |
| Е-349** | Ammonium Malate | Малат аммония |
| Е-350** | Sodium Malates (I) Sodium Malate (II) Sodium Hydrogen Malate | Малаты натрия: малат натрия, малат натрия однозамещенный |
| Е-351** | Potassium Malate | Малат калия |
| Е-352** | Calcium Malates (I) Calcium Malate (II) Calcium Hydrogen Malate | Малаты кальция: малат кальция, малат кальция однозамещенный |
| Е-353 | Metatartaric Acid | Мета-винная кислота |
| Е-354 | Calcium Tartrate | Тартрат кальция |
| Е-355** | Adipic Acid | Адипиновая кислота |
| Е-356** | Sodium Adipate | Адипат натрия |
| Е-357** | Potassium Adipate | Адипат калия |
| Е-359** | Ammonium Adipate | Адипат аммония |
| Е-363 | Succinic Acid | Янтарная кислота |
| Е-365** | Sodium Fumarates | Фумараты натрия |
| Е-366** | Potassium Fumarates | Фумараты калия |
| Е-367** | Calcium Fumarates | Фумараты кальция |
| Е-368** | Ammonium Fumarates | Фумараты аммония |
| Е-370** | 1,4-Heptonolactone | 1,4-гептоноллактон |
| Е-375** | Nicotinic Acid | Никотиновая кислота |
| Е-380 | Ammonium Citrates | Цитраты аммония (аммонийнные соли лимоннной кислоты) |
| E-381** | Ferric Аmmonium Citrate | Аммоний железо цитрат |
| Е-383 | Calcium Glycerophosphate | Глицерофосфат кальция |
| Е-384** | Isopropil Citrates | Изопропилцитратная смесь |
| Е-385 | Calcium Disodium Ethylene Diamine Tetra-acetate (Calcium Disodium EDTA) | Кальций динатриевая соль этилендиаминтриуксусной кислоты (CaNa2 ЭДТА) |
| Е-386 | Disodium Ethylene Diamine Tetra-acetate | Этилендиаминтетраацетат динатрий |
| Е-387** | Oxystearin | Оксистеарин |
| Е-388** | Thiodipropionic Acid | Тиопропионовая кислота |
| Е-389** | Dilauryl Thiodipropionate | Дилаурилтиодипропионат |
| Е-390** | Dustearyl Thiodipropionate | Дистеарилтиодипропионат |
| Е-391 | Phytic Acid | Фитиновая кислота |
| Е-399** | Calcium Lactobionate | Лактобионат кальция |
Метки: питание пищевые добавки здоровье еда советы надо знать |
Добавки Е200-299 |
Дневник |
В таблице е-добавок перечислены консерванты от Е200 до Е299.
Таблица показывает, какие из них являются разрешенными, а какие запрещены на территории России и ряда стран.
Консерванты (Е-200 – Е-299)
| Код | Название | Примечания |
| Е-200 | Сорбиновая кислота | Может вызывать кожные реакции. |
| Е-209** | Пара-гидроксибензойной кислоты гептиловый эфир | |
| Е-210 | Бензойная кислота | Может провоцировать приступы астмы |
| Е-213** | Бензоат кальция | |
| Е-214** | Пара-гидроксибензойной кислоты этиловый эфир | Запрещен в ряде стран |
| Е-215** | Пара-гидроксибензойной кислоты этилового эфира натриевая соль | Запрещен в ряде стран |
| Е-216* | Пара-гидроксйбензойной кислоты пропиловый эфир | Запрещен в России |
| Е-217* | Пара-гидроксибензойной кислоты пропилового эфира натриевая соль | Запрещен в ряде стран |
| Е-218** | Пара-гидроксибензойной кислоты метиловый эфир | Возможны кожные аллергические реакции |
| Е-219** | Пара-гидроксибензойной кислоты метилового эфира натриевая соль | Запрещен в ряде стран |
| Е-220 | Диоксид серы | Людям с почечной недостаточностью применить с осторожностью |
| Е-221 | Сульфит натрия | |
| Е-225** | Сульфит калия | |
| Е-226** | Сульфит кальция | Запрещен в ряде стран |
| Е-227** | Гидросульфит кальция | Запрещен в ряде стран |
| Е-228** | Гидросульфит калия (бисульфит калия) | |
| Е-230** | Бифенил, дифенил | Запрещен в ряде стран |
| Е-231** | Ортофенилфенол | Запрещен в ряде стран |
| Е-232** | Ортофенилфенол натрия | |
| Е-233** | Тиабендазол | Запрещен в ряде стран |
| Е-234 | Низин | |
| Е-235 | Натамицин (пимарицин) | Может вызывать аллергические реакции, тошноту понос |
| Е-236 | Муравьиная кислота | Запрещен в ряде стран |
| Е-237** | Формиат натрия | Запрещен в ряде стран |
| Е-238** | Формиат капьция | Запрещен в ряде стран |
| Е-239 | Гексаметилентетрамин | Запрещен в ряде стран |
| Е-240* | Формальдегид | Запрещен в России Запрещен в ряде стран |
| Е-241** | Гваяковая смола | |
| Е-249 | Нитрит калия | Возможно, канцероген. Запрещено использовать в детском питании |
| Е-252** | Нитрат калия | Во многих странах на его использование наложены ограничения |
| Е-261 | Ацетат калия | Его следует избегать людям с заболеваниями почек |
| Е-262 | Ацетаты натрия ацетат натрия, гидроацетат натрия (диацетат натрия) | |
| Е-263** | Ацетат кальция | |
| Е-264** | Ацетат аммония | Может вызывать тошноту |
| Е-281** | Пропионат натрия | Может вызывать мигрень |
| Е-282** | Пропионат кальция | То же |
| Е-283** | Пропионат калия | То же |
| Е-284 | Борная кислота | |
| Е-285 | Тетраборат натрия (бура) | |
| Е-296 | Яблочная (малоновая) кислота | Не рекомендуется младенцам и маленьким детям |
| Е-297 | Фумаровая кислота |
Метки: здоровье питание пищевые добавки еда советы надо знать |
| Страницы: | [1] |
