-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ЕЛЕНКАВОВА08

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.12.2012
Записей: 3301
Комментариев: 24
Написано: 3403

Выбрана рубрика СОЛЕНЬЯ/ВАРЕНЬЯ.


Другие рубрики в этом дневнике: ЭТО ИНТЕРЕСНО ЗНАТЬ(6), ШИТЬЕ/мк по шитью(17), шали(59), шали(41), ЦВЕТЫ ДОМА(6), УБОРКА(3), СХЕМЫ для вязания и вышивки(29), схемы(0), СОЛЕНОЕ ТЕСТО(1), СОВЕТЫ рукодельницам(6), СОВЕТЫ домохозяйкам(6), СДЕЛАЙ САМ(4), САД/ОГОРОД/ДАЧА(8), рукоделие для дома(2), рукоделие(7), ПРАВОСЛАВИЕ/молитвы(11), ПОХУДЕНИЕ(17), пончо(5), МАГИЯ!!!!!!!!(2), КУЛИНАРИЯ/советы(10), КУЛИНАРИЯ/САЛАТЫ(16), кулинария/пирожные,печенье(5), кулинария/пироги, пирожки(8), кулинария/вторые блюда(30), кулинария/ торт(15), КУЛИНАРИЯ/ тесто(2), КУЛИНАРИЯ/ кремы,муссы(1), КУЛИНАРИЯ/ десерты(4), кулинария выпечка(26), КРАСОТА/полезно знать(1), компьютер(11), канзаши(16), КАЙМА / ОБВЯЗКА(2), ИДЕЙКИ!(0), ИДЕЙКИ!(1), ЗДОРОВЬЕ(8), здоровье(1), ЖУРНАЛЫ/по вязанию(13), ДЛЯ ДЕТЕЙ/полезные советы(15), вязаные игрушки/спицами(16), ВЯЗАНИЕ/шапочки, шарфики,варежки,минетки(62), вязание/тапочки(1), ВЯЗАНИЕ/пледики!(16), вязание/мелочь,цветы, листики! (92), ВЯЗАНИЕ/ советы(28), вязание/ для женщин(297), вязание спицами/ узор(101), вязание крючком/игрушки(49), Вязание крючком 2(104), вязание крючком /схема/видео/МК(84), Вязание крючком(180), Вязание крючком(153), вязание для малышей(435), Вязание для детей!(332), ВЯЗАНИЕ /салфетки(14), ВЯЗАНИЕ / советы(32), ВЯЗАНИЕ / носки, гольфы, следки(10), ВЯЗАНИЕ / мерки(3), ВЯЗАНИЕ / для мужчин(8), ВЯЗАНИЕ(112), Все для дневников(14), варежки(2), варежки(1), КУЛИНАРИЯ, ЕДА/Рецепты с мясом (16), КОСМЕТИКА и ЗДОРОВЬЕ(13), (0), (0), (0)
Комментарии (0)

Огурцы маринованные - хрустящие

Воскресенье, 20 Января 2013 г. 12:29 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огурцы маринованные - хрустящие

Маринованные огурчики на зиму, объеденье!
Это мой любимый рецепт.

Огурцы вымыть, замочить в холодной воде на 3-5 часов. Обрезать кончики(попки),уложить в чистые банки( я не стерилизую).На дно положить специи, укроп зонтиком, лист смородины,перец черный горошком, 2-3 тонкие полосочки корня хрена длинной 5см. Залить кипятком. Через 10 мин слить воду.
Добавить порезанный чеснок. Залить маринадом – на 1 литр воды 2ст.л. соли, 3 ст.л. сахара песка,5 ст.л 9% уксуса (уксус добавлять в конце варки маринада, налить и выключить) Закатать, укрыть на 30 мин.

Рубрики:  СОЛЕНЬЯ/ВАРЕНЬЯ

Метки:  
Комментарии (0)

Как квасить капусту? Секреты, рецепты

Суббота, 19 Января 2013 г. 02:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как квасить капусту? Секреты, рецепты

http://www.stepandstep.ru/catalog/learn-as/123727/kak-kvasit-kapustu-sekrety-recepty.html

«Квашеное» разнообразие
 
Когда капуста выбрана,  можно приступать к засолке. А квасить капусту можно разными способами:
 
•   просто  перетерев с солью (сухой посол);
 
•   заливая рассолом (мокрый посол): холодным или горячим (заварной способ). 
 
Также нарезка капусты может быть разной: от традиционных длинных полосочек до квадратиков (лепестков) и, конечно, целым кочаном, что удобно, например, для приготовления голубцов. При всем разнообразии форм и способов результат всегда превосходный.
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/советы
СОЛЕНЬЯ/ВАРЕНЬЯ

Метки:  
Комментарии (0)

Соленья-варенья. Подборка 1

Суббота, 19 Января 2013 г. 02:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соленья-варенья. Подборка 1

вкуснейшие Маринованные шампиньоны - и так просто, и под мясо, а уж под водочку....

http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post202965179/

Как приготовить майонез и кетчуп

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post189624396/

Маринованная капуста (Козья морда)

http://www.liveinternet.ru/users/lidareps/post122770279/

Огурцы из-под крана

http://www.liveinternet.ru/users/3129065/post131479969/

Бабий огород

http://www.liveinternet.ru/users/1280586/post107148470/

 

Салат «Изумительный»

Продукты
огурец сколько уйдет
лук репчатый сколько уйдет
помидоры сколько уйдет
перец сладкий сколько уйдет
соль по вкусу
перец по вкусу
масло растительное сколько уйдет
уксус сколько уйдет

http://ledilana.ru/post225249716/?upd

 

 

Маринованные помидоры (с медом и чесноком)

http://ledilana.ru/post225234620/

Подборка рецептов консервирования огурцов

http://amari02.ru/post215578720/?upd

Интересные идеи по консервированию домашних заготовок

http://amari02.ru/post218698212/?upd

 

Заготавливаем огурцы

Вкусные и проверенные рецепты от школы Гастронома

http://selenaart.ru/post226362354/

 

Рубрики:  СОЛЕНЬЯ/ВАРЕНЬЯ

Метки:  

 Страницы: [1]