-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Зоя-зая

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.12.2012
Записей: 726
Комментариев: 67
Написано: 886

Комментарии (0)

ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ С ЦЕЛЫМИ ЯБЛОКАМИ ИЗ МУЛЬТИВАРКИ

Дневник

Воскресенье, 01 Сентября 2013 г. 18:46 + в цитатник
02 (600x450, 58Kb)


Я часто готовлю десерт из запеченных яблок с творогом, а однажды у знакомого кулинара увидела шарлотку по рецепту ее бабушки, где яблоки не режутся, а запекаются целыми. И тут у меня заработала фантазия, и в результате получился очень оригинальный пирог, рецептом которого я и хочу сегодня поделиться.


Ингредиенты:

Ингредиенты для теста:
3 стакана муки,
1,5 стакана сахара,
6 яиц,
300 г сливочного масла,
6 ст.л. какао,
1, 5 ч.л. соды,
1,5 ст.л. лимонного сока.

Для начинки:
4 яблока,
150 г творога,
2 ст.л. цукатов,
1,5 ст.л. сахара,
1 ст.л. муки.


Читать далее
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/- блюда в мультиварке

Комментарии (0)

ЯБЛОЧНОЕ ВАРЕНЬЕ С ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ

Дневник

Воскресенье, 18 Августа 2013 г. 15:12 + в цитатник
4ef4044c8f6014abbce88a82119feb33 (600x450, 54Kb)


Яблоки, яблоки… Яблочный водопад! Все, что уже могла, я переготовила, обычное яблочное варенье – это как-то скучно, и вдруг попадается рецепт, от которого я на месте подпрыгнула и сразу пошла в жизнь претворять.
Сочетание – очень необычное, и дело не в алкоголе и орехах, которые здесь добавляются при варке. Это уже на других видах варенья опробовано. А вот лавровый лист в варенье – какая-то совсем новая находка. Боязно… вдруг не понравится, это же не щи с борщом, но попробовать очень хочется.


Ингредиенты:

1 кг яблок,
200 грецких орехов,
600 г сахара,
100 мл воды,
2 лавровых листа,
2 ст. ложки коньяка, рома или ликера,
1 лимон.


Читать далее
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/- домашние заготовки
КУЛИНАРИЯ/- блюда в мультиварке


 Страницы: [1]